108岁医学博士的7个真实长寿习惯

有钱人

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今天分享一个百岁老人的特别的故事。
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有一位100+岁的医学博士约翰·沙芬伯格，他不仅活得长，更难得的是活得精彩。
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100岁还在精神抖擞地看病、教学，93岁时巡回演讲173场！他的长寿秘诀到底是什么？答案可能比你想象得更简单，但坚持下来却不容易。
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( q( T& h4 d, Y4 e# r$ R5 y前段他接受采访时分享了自己的长寿秘诀，这些习惯看似简单，却很少有人能真正坚持下来。

* p6 o7 j% u/ F7 X他1923年出生于中国上海，在中国居住过16年。

6 l* x+ O4 U+ i- p( u7 Z3 @2016年，在他93岁那年，138天内在斯洛伐克、捷克等地进行了173场演讲，体力不输年轻人。
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3 w: d7 w: K" c; P- n/ X6 N' @7 |/ e/ L( ]; }去年，沙芬伯格博士接受华裔女生米歇尔·岑（Michelle Cen）的采访，多次引用数据，阐明了有助于健康长寿的秘诀。
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而提及他的日常会让大多数人惊讶

% U" Q$ a- K' [: }7 N! D每天凌晨4点起床
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完全不吃肉类
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晚上不吃晚饭
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$ l0 w; j9 t; p' x听起来是不是觉得不可思议？但正是这些"极端"的习惯，让他在百岁之后依然思维清晰、精力充沛。
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沙芬伯格博士说致病的七种风险，分别是吸烟、喝酒、不运动、过重、吃太多糖与肉、高血压、高胆固醇。

如果能避免这几种风险，将可以减少八成心血管疾病、中风、心脏病。

他说“如果前五项风险都去除了，自然不会有后面两项。”

他说这些问题都可以通过改变生活方式来补救，尤其是小心饮食，特别是健康吃素的人的寿命的确比其他人长。

! {' \6 s$ X& g# b7 g$ v" Z他谈到的方法很简单吧？
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不抽烟、不喝酒，适量运动，控制体重，少吃糖和肉，这对绝大多数人来说都非常简单吧？

七个长寿习惯，你能坚持几个？

6 G! m# A5 Z$ t5 z; ~% U1. 别把三餐当信仰

3 }5 A  C! j4 q“少吃一点，对身体特别好”，沙芬伯格教授提倡每天只吃两顿饭，尤其是避免晚餐。他发现，晚饭不吃，身体会变得更加轻盈，早晨醒来也更有精神，这其实就是现在很火的间歇性断食。重点不在于少吃，而在于：

; o7 S, q+ N1 Y( {" i6 M! l5 A5 k给肠胃休息的时间
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让身体能量集中在修复而不是消化

保证每顿饭的营养够全面
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, }; P) v" f) z; W: X, s! c2. 蓝色地带饮食结构

* @, C6 a5 ~& V! d4 t5 o) X他的饮食原则是清淡为主，搭配大量植物。他还强调减少糖分摄入，避免肥甘厚腻的食物。毕竟，糖分是诱发炎症的元凶之一！总的来说特点是：
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以植物性食物为主
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优质全谷物取代精制面食
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每天必吃100克豆腐（他特别强调这一点）

* ?9 o; @* f# h  N, T; Y3. 运动要适度但必须坚持

沙芬伯格教授说，运动是长寿哲学的基石。无论是散步、游泳还是骑自行车，只要是持续中等强度的运动，都有助于增强心血管健康、保持肌肉骨骼强度，还能提升情绪。世界卫生组织建议的运动量：
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7 W: j2 X+ n7 S# d* `每周150-300分钟中等强度运动
. G" ?; Q+ L( n& V3 X4 G# \! d或者
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# }1 B) V/ j$ d5 o$ }& E. q每周75-150分钟高强度运动

关键：找到适合自己的运动方式，持续坚持比强度更重要。

3 i0 k$ T3 o0 s1 e+ h3 ~8 [4. 作息要规律，这比你想象的更重要
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沙芬伯格的作息非常规律：
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晚上8-9点睡觉

凌晨4点起床
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保证7-8小时睡眠

听起来很早？但早睡早起确实能带来更好的身心状态。

4 v9 T/ x3 O" v. h8 ]5. 远离生活中的"慢性毒药"
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他特别提醒要避免：
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烟酒

久坐不动

0 t5 I) G9 |* M5 R过度肥胖
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过量糖分
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这些看似普通的习惯，其实都在慢慢影响我们的寿命。
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6. 压力管理很重要

他提到压力对衰老的影响：

9 j6 H/ |, x. f3 J压力大会加速端粒缩短
* N; S; z" o% ~# Q
' S$ d: o8 T0 R# g4 J9 A端粒缩短意味着衰老加快

建议通过户外活动或冥想来减压

7 n+ n5 F7 `8 L' M7. 补充必要的营养素

他特别强调：

* C# e" M- v' G( H! B5 }多晒太阳补充维生素D减少高盐食物避免钙流失

沙芬伯格博士已经100多岁了，状态还真么好，这的确令人羡慕。我们自己要认真思考，我们每天的生活行为会让自己100多岁的时候，保持很好的状态吗？当然能最重要的是持续性，与其追求完美，不如先从一个小习惯开始，慢慢培养。
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你觉得这些习惯中，哪个最难坚持？不妨从今天开始，选择一个最容易的先试试看。
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