108岁医学博士的7个真实长寿习惯

有钱人

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今天分享一个百岁老人的特别的故事。
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有一位100+岁的医学博士约翰·沙芬伯格，他不仅活得长，更难得的是活得精彩。

0 U$ U; R0 Z' H: L6 U& I100岁还在精神抖擞地看病、教学，93岁时巡回演讲173场！他的长寿秘诀到底是什么？答案可能比你想象得更简单，但坚持下来却不容易。
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前段他接受采访时分享了自己的长寿秘诀，这些习惯看似简单，却很少有人能真正坚持下来。
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: u+ i; y. k& a他1923年出生于中国上海，在中国居住过16年。

6 P" w' A& H# x6 p( }3 [% D( U- P2016年，在他93岁那年，138天内在斯洛伐克、捷克等地进行了173场演讲，体力不输年轻人。
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去年，沙芬伯格博士接受华裔女生米歇尔·岑（Michelle Cen）的采访，多次引用数据，阐明了有助于健康长寿的秘诀。
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而提及他的日常会让大多数人惊讶
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每天凌晨4点起床
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! J2 u. w8 X3 G% {/ A/ s/ k4 m完全不吃肉类

晚上不吃晚饭
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听起来是不是觉得不可思议？但正是这些"极端"的习惯，让他在百岁之后依然思维清晰、精力充沛。
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7 k1 V, s, c% B( ~+ P+ I' a2 p沙芬伯格博士说致病的七种风险，分别是吸烟、喝酒、不运动、过重、吃太多糖与肉、高血压、高胆固醇。
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如果能避免这几种风险，将可以减少八成心血管疾病、中风、心脏病。
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  A+ z* ?) H$ ~5 e2 m4 k0 R他说“如果前五项风险都去除了，自然不会有后面两项。”
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! H+ a; t: l* J1 ^他说这些问题都可以通过改变生活方式来补救，尤其是小心饮食，特别是健康吃素的人的寿命的确比其他人长。

他谈到的方法很简单吧？

不抽烟、不喝酒，适量运动，控制体重，少吃糖和肉，这对绝大多数人来说都非常简单吧？
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1 m( n: _5 R2 o' q9 z, ]/ d七个长寿习惯，你能坚持几个？
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2 n' Y0 k5 Z# P0 W% V' G7 H1. 别把三餐当信仰
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“少吃一点，对身体特别好”，沙芬伯格教授提倡每天只吃两顿饭，尤其是避免晚餐。他发现，晚饭不吃，身体会变得更加轻盈，早晨醒来也更有精神，这其实就是现在很火的间歇性断食。重点不在于少吃，而在于：
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% ?6 J" l5 P; I% G给肠胃休息的时间
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$ m" t" ]8 |; c( t% _) `6 l  k让身体能量集中在修复而不是消化
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保证每顿饭的营养够全面

/ ?, k! b( O$ |' w: c# {2. 蓝色地带饮食结构
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他的饮食原则是清淡为主，搭配大量植物。他还强调减少糖分摄入，避免肥甘厚腻的食物。毕竟，糖分是诱发炎症的元凶之一！总的来说特点是：
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以植物性食物为主

" ~5 @5 r" u: v优质全谷物取代精制面食

每天必吃100克豆腐（他特别强调这一点）

0 N* ^) k/ s6 K/ P7 g: w- C0 A3. 运动要适度但必须坚持
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沙芬伯格教授说，运动是长寿哲学的基石。无论是散步、游泳还是骑自行车，只要是持续中等强度的运动，都有助于增强心血管健康、保持肌肉骨骼强度，还能提升情绪。世界卫生组织建议的运动量：
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每周150-300分钟中等强度运动
或者

, ^. T/ [* Y* I: z每周75-150分钟高强度运动
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" N5 l6 C3 i' f关键：找到适合自己的运动方式，持续坚持比强度更重要。
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5 Q- p# }1 C9 t% [# z4. 作息要规律，这比你想象的更重要

, h( V! D  p& D% U+ x( [沙芬伯格的作息非常规律：

晚上8-9点睡觉

7 W' f# k9 B( X2 X! j" g9 w% _凌晨4点起床

保证7-8小时睡眠
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9 u1 s1 N6 e! |, H听起来很早？但早睡早起确实能带来更好的身心状态。
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5. 远离生活中的"慢性毒药"
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9 D' i$ [8 D. b! p) U. Q. h. c* m3 i他特别提醒要避免：
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烟酒

久坐不动

4 ?. x3 U$ f: `* Z  v7 L( M过度肥胖

过量糖分
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这些看似普通的习惯，其实都在慢慢影响我们的寿命。

6. 压力管理很重要
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他提到压力对衰老的影响：

压力大会加速端粒缩短
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端粒缩短意味着衰老加快

建议通过户外活动或冥想来减压
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7. 补充必要的营养素
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5 h, d' I0 M' P3 T: s( E: R他特别强调：

多晒太阳补充维生素D减少高盐食物避免钙流失

# p6 g. f. S0 l* m# I5 j沙芬伯格博士已经100多岁了，状态还真么好，这的确令人羡慕。我们自己要认真思考，我们每天的生活行为会让自己100多岁的时候，保持很好的状态吗？当然能最重要的是持续性，与其追求完美，不如先从一个小习惯开始，慢慢培养。

( v  Y3 Y- d( o2 `你觉得这些习惯中，哪个最难坚持？不妨从今天开始，选择一个最容易的先试试看。

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