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[五花八门] 年味渐浓,小年习俗

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发表于 2025-2-1 15:33:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
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其实民间传统上的小年是腊月二十四,南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的传统。
2 y4 G& t' I; \$ b: ?但从清朝中后期开始,北方地区百姓都会提前一天,在腊月二十三过小年。  v) h9 g6 S! o: Y
无论您那里的习俗是腊月二十三还是二十四过小年,除夕都已经越来越近了,年味也越来越浓。* `/ D6 b$ b' s  e$ `6 h8 y$ L
2 K* y/ y& o8 T, O
小年的来历8 @/ \) i9 R. v! d
     小年属于我国民间传统的祭灶日,祭灶的风俗,由来甚久,灶神在很久以前就已经成了民间尊崇的一位大神。《论语》中记载“与其媚舆奥,宁媚与灶”就是在说灶神。先秦时期,祭灶时要设立神主,用丰盛的酒食作为祭品。后世也多遵从。8 G' h9 v& K. @/ W  @
     那么祭灶是哪一天呢?古时候的说法都不一样。有正月、四月、五月、八月、十二月等等。后来可能为了简化统一,灶神上天报道的时间逐渐固定了下来。- V' }% W5 `" J+ ]  F/ l. s
     那么为什么选在这个时间呢?腊月下旬就是快要接近大年夜了,人们需要提前为除夕做准备,年味也逐渐浓厚起来,也就是“过小年”意思。' l4 e% Z3 p: g* M
     清朝雍正时候,皇宫为了节约,把本在二十四的祭灶和二十三的祭祀活动统一起来,于是北方人开始在腊月二十三过小年,但南方大部分地区依然保持着二十四过小年的传统。
6 [1 F0 g2 k7 \8 C+ I( ~$ p" w小年习俗, K+ I4 }+ n! k4 a  j' A6 u
祭灶
, [( R% r" q+ _/ G5 y" T     要给灶王爷供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要"请"回来一帧新的灶王像。0 o1 K1 `# c4 a% {5 @
扫尘土$ M& R* e' K0 g$ Z0 ]$ h2 k# l5 z' ^
     即扫年,进行家庭环境卫生的清理。北方人称“扫房”;南方人称“掸尘”。传统上,这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。“尘”与“陈”谐音,故扫尘也是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。
* e! [. f  s5 ?. o6 ~吃灶糖
! p  L- ]- U' ], I! ^; H( F3 Q     按照传统,祭灶供灶糖的是为了粘住灶爷的嘴巴。民谣“二十三,糖瓜粘”说的就是这个意思。各地的灶糖也都不一样,有麦芽做的白灶糖,也有黄豆面糖,芝麻糖等等。
. W* f# v9 C  w% [% U2 O+ |吃饺子
1 a" ~" X% s% ~) t, Q# s9 U' k0 o     饺子取意“送行饺子迎风面”,吃饺子就是为了给灶王爷送行,上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。$ a5 E- H% I- c3 f
对联+ B2 _: p4 u! f" F
     家家户户都要写春联。民间讲究每门必贴,每物必贴,所以春节的对联数量最多,内容最全。
/ h3 k1 e4 h6 d7 v剪窗花
! s8 _) F& V) M" Q2 v4 `     为了过大年做准备,剪贴窗花也是其中一项。不光可以装点环境、渲染气氛,还可以寄托辞旧迎新、接福纳祥的愿望。2 m5 b7 J& k. G
小年民谣
* B( p( \/ r3 X* W% G; f7 Z小孩小孩你别馋,
4 Q- ^" k3 N8 G4 b$ }过了腊八就是年;
+ B6 e: T# C0 K; ^腊八粥,喝几天,; m0 H# D5 V/ o
哩哩啦啦二十三;
% `' v  o+ o+ C* v' U/ o8 e5 ]二十三,糖瓜粘;
3 U1 m# `9 ]( m9 G8 n二十四,扫房日;$ Z6 V, ]1 p# }6 ^+ |) n
二十五,冻豆腐;
7 Q" g- m) L, T6 A5 F( W& h二十六,炖猪肉;
2 O, j. G$ ~2 ~: w5 o. i二十七,宰公鸡;
0 B) ?( F9 @7 X1 p& E5 ]- F二十八,把面发;
7 J* h. m% Q  M; B# S3 W二十九,蒸馒头;9 r: N6 s, n) W" X7 X* _0 `
三十晚上熬一宿;1 X2 {$ j: G, ?* H  ~
初一初二满街走。
& M+ b' b1 G% \% E! c/ h- q/ D) `小年诗词
- n7 Z& P% J4 w6 ~5 d《小年》6 A1 w8 j/ N# A% H/ V! Y
宋 文天祥& Z' k& o/ R% ~( j
燕朔逢穷腊,江南拜小年。
( k9 d3 f; y& E+ f8 d岁时生处乐,身世死为缘。$ G' g: x$ i9 N+ E
鸦噪千山雪,鸿飞万里天。
9 |$ S4 f& y0 a8 d9 ]7 L出门意寥廓,四顾但茫然。9 Q5 D2 y' [/ q  K" {9 Z
《祭灶诗》* l0 R' C- A) o/ `: p
宋 吕蒙正
$ {9 a$ |/ G$ ^1 {; D6 k一碗清汤诗一篇,
& z% |) [/ ^9 \$ S& c灶君今日上青天。
7 m/ H+ w  u  D5 V4 r5 U玉皇若问人间事,
$ Z2 s. S1 K; \( ]  }乱世文章不值钱。
) F5 Q" y5 f# `! y6 x4 |$ i' O《纵笔三首·其三》
! g7 ?, B4 y$ s6 x宋 苏轼# ^% K' U9 U/ c# U5 B! H
北船不到米如珠,
: s; H! p: P9 ^+ e醉饱萧条半月无。" E) Q2 F2 v9 S: O
明日东家当祭灶,
( P+ N1 C! S- b: L5 n; f只鸡斗酒定膰吾。
. n$ }9 _* Z. P+ l. t《庚子送灶即事》
( m) j) `0 J: y1 s  y0 c鲁迅
1 {5 x2 `7 K+ }  Y" a+ Q& O% \只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。
, R' R* g/ g5 H# G家中无长物,岂独少黄羊。# u& v: r0 G2 }+ D6 R
5 {# Q, M7 O! u7 V8 T
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