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其实民间传统上的小年是腊月二十四,南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的传统。 ( p& d* \$ |* p, O
但从清朝中后期开始,北方地区百姓都会提前一天,在腊月二十三过小年。 _7 Z/ y* f& e; ?! _
无论您那里的习俗是腊月二十三还是二十四过小年,除夕都已经越来越近了,年味也越来越浓。 0 L7 k7 u/ d. w9 h: U3 b
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小年的来历
! \. \9 o3 ]6 k 小年属于我国民间传统的祭灶日,祭灶的风俗,由来甚久,灶神在很久以前就已经成了民间尊崇的一位大神。《论语》中记载“与其媚舆奥,宁媚与灶”就是在说灶神。先秦时期,祭灶时要设立神主,用丰盛的酒食作为祭品。后世也多遵从。
/ D# b# o! k0 J 那么祭灶是哪一天呢?古时候的说法都不一样。有正月、四月、五月、八月、十二月等等。后来可能为了简化统一,灶神上天报道的时间逐渐固定了下来。 / B; o0 w8 |# {$ n* N
那么为什么选在这个时间呢?腊月下旬就是快要接近大年夜了,人们需要提前为除夕做准备,年味也逐渐浓厚起来,也就是“过小年”意思。
6 D9 j; M9 e' a( O 清朝雍正时候,皇宫为了节约,把本在二十四的祭灶和二十三的祭祀活动统一起来,于是北方人开始在腊月二十三过小年,但南方大部分地区依然保持着二十四过小年的传统。 8 f! f0 b) {, ^9 W2 z
小年习俗 0 s C& p; x9 B% h3 K; J, _
祭灶 ! C! T E! R; {# L4 A
要给灶王爷供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要"请"回来一帧新的灶王像。 % H% q9 @( j( t: O
扫尘土 " g5 b2 b% o4 m) G; @* O
即扫年,进行家庭环境卫生的清理。北方人称“扫房”;南方人称“掸尘”。传统上,这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。“尘”与“陈”谐音,故扫尘也是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。
& t1 E5 j" V4 o, m: R- U吃灶糖 2 {3 X/ i7 z4 K7 C7 S5 ]0 P
按照传统,祭灶供灶糖的是为了粘住灶爷的嘴巴。民谣“二十三,糖瓜粘”说的就是这个意思。各地的灶糖也都不一样,有麦芽做的白灶糖,也有黄豆面糖,芝麻糖等等。
2 K, X( L; f n6 t3 ]吃饺子
' ]0 Q! X& T9 r8 w9 r+ ^ 饺子取意“送行饺子迎风面”,吃饺子就是为了给灶王爷送行,上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。 ! r- Q U% U: e$ V
对联
" r; o3 g* H0 V8 j3 d } 家家户户都要写春联。民间讲究每门必贴,每物必贴,所以春节的对联数量最多,内容最全。 , {9 N& q9 K( Q! D5 t
剪窗花 & z! Q L$ v( {1 C
为了过大年做准备,剪贴窗花也是其中一项。不光可以装点环境、渲染气氛,还可以寄托辞旧迎新、接福纳祥的愿望。 6 R9 t6 J4 r7 G5 c1 s; R
小年民谣 & P( D! l# g+ B
小孩小孩你别馋,
$ I8 d8 N! g9 Z% o3 {过了腊八就是年; 3 Q; A, q# ]* w m0 j- B9 a
腊八粥,喝几天, 4 F8 s6 t' q8 a: Q0 B
哩哩啦啦二十三; / G& t/ H5 o- c C. a3 T. P4 ]+ |
二十三,糖瓜粘;
3 ^! f, W* n+ _6 t4 `# t. Q; Q二十四,扫房日;
. b7 t7 |- U8 W: \5 j; O, F二十五,冻豆腐;
) K$ R# H. k$ n9 g- a0 e( Q/ \ D' D" b二十六,炖猪肉; Y, F- N4 e: z+ U ?4 c
二十七,宰公鸡; , M; ]' L$ O1 M0 {6 p
二十八,把面发;
9 ~$ S, ?3 n* Q. C2 y# v; Z- k二十九,蒸馒头; O* D- }; d9 I; U$ w
三十晚上熬一宿; ) a* j4 ?6 ]0 c0 x, ~4 `+ u
初一初二满街走。
: k2 x' k7 L4 `% f' d; N7 ~0 f小年诗词 ! ^; k! Z4 K) B6 V
《小年》
# b9 h: i; ~( O! R' q宋 文天祥 5 T- r2 t U9 G1 e& V- d% H
燕朔逢穷腊,江南拜小年。 ( N0 f- j: {% p8 U6 `
岁时生处乐,身世死为缘。 0 b; K! S* T5 ^% Q* i" ?$ J' N3 J! a
鸦噪千山雪,鸿飞万里天。
6 P8 [4 W7 j6 h9 W# }7 Y! V5 r出门意寥廓,四顾但茫然。 & R5 [ m9 I/ U2 R8 j4 X
《祭灶诗》
- N9 c* l7 A; ^/ Z P宋 吕蒙正
3 P% J* X& _% Q3 V# A9 b* m一碗清汤诗一篇, . o0 r8 m, _* x
灶君今日上青天。 - r: Q. t# }: Y4 [
玉皇若问人间事, 3 i; W4 \2 h1 b! T
乱世文章不值钱。
3 w8 X3 \) n8 ~+ Z2 y《纵笔三首·其三》 ! ]0 g- @+ M% [$ b
宋 苏轼
+ g$ R7 H8 ^2 M9 U. v' g北船不到米如珠, 3 N% T( G& U) B' k
醉饱萧条半月无。 % j# [. X W' K0 Q! q- b5 |! N
明日东家当祭灶,
1 f' x& O% E1 Y& _% D6 T( B只鸡斗酒定膰吾。
! R& m! L9 @9 C* `* _《庚子送灶即事》 ! o, z- T4 J2 n! \
鲁迅 & @$ N+ I; o7 ?
只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。
/ }% l: c( t6 Z' @" }' q家中无长物,岂独少黄羊。 + o/ M1 }. L; i$ S
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