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其实民间传统上的小年是腊月二十四,南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的传统。
, [, K: M+ b& k: R# s但从清朝中后期开始,北方地区百姓都会提前一天,在腊月二十三过小年。
1 ]8 ?0 D8 |4 d9 P5 w8 ~6 Q无论您那里的习俗是腊月二十三还是二十四过小年,除夕都已经越来越近了,年味也越来越浓。
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1 Q) e% L w5 H) ^小年的来历 6 ?: s8 W! s& j; W( Y f
小年属于我国民间传统的祭灶日,祭灶的风俗,由来甚久,灶神在很久以前就已经成了民间尊崇的一位大神。《论语》中记载“与其媚舆奥,宁媚与灶”就是在说灶神。先秦时期,祭灶时要设立神主,用丰盛的酒食作为祭品。后世也多遵从。 & x9 N: G! p# \9 l6 a2 C# {
那么祭灶是哪一天呢?古时候的说法都不一样。有正月、四月、五月、八月、十二月等等。后来可能为了简化统一,灶神上天报道的时间逐渐固定了下来。 & a3 p8 b: u" b' ~5 p. j
那么为什么选在这个时间呢?腊月下旬就是快要接近大年夜了,人们需要提前为除夕做准备,年味也逐渐浓厚起来,也就是“过小年”意思。 ( c3 j# U1 M( }6 D: D0 d8 O
清朝雍正时候,皇宫为了节约,把本在二十四的祭灶和二十三的祭祀活动统一起来,于是北方人开始在腊月二十三过小年,但南方大部分地区依然保持着二十四过小年的传统。 & @, l8 w, n r; ^$ e( O
小年习俗 ! F# O+ _% K7 T% O3 T0 L. y3 _7 a
祭灶
; j8 D7 y8 w% i* N# a+ Y: [$ n 要给灶王爷供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要"请"回来一帧新的灶王像。 9 W2 d ^+ Z1 E; u4 m
扫尘土 " j" ^% C! E. T- [
即扫年,进行家庭环境卫生的清理。北方人称“扫房”;南方人称“掸尘”。传统上,这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。“尘”与“陈”谐音,故扫尘也是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。
0 c% M: A9 E6 r吃灶糖 6 k6 r5 x+ Y5 s8 L
按照传统,祭灶供灶糖的是为了粘住灶爷的嘴巴。民谣“二十三,糖瓜粘”说的就是这个意思。各地的灶糖也都不一样,有麦芽做的白灶糖,也有黄豆面糖,芝麻糖等等。 , k2 b( @5 @9 M
吃饺子
% d5 k6 I1 |9 d7 M' P 饺子取意“送行饺子迎风面”,吃饺子就是为了给灶王爷送行,上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
9 D' d) I) X( e3 k& x. c对联
1 d0 s4 f3 P2 ?& d, U/ P 家家户户都要写春联。民间讲究每门必贴,每物必贴,所以春节的对联数量最多,内容最全。 " R* t' L' G" c* b$ V, ^
剪窗花
/ w! q% j2 o% _1 E1 Q. l: e 为了过大年做准备,剪贴窗花也是其中一项。不光可以装点环境、渲染气氛,还可以寄托辞旧迎新、接福纳祥的愿望。 2 y/ F$ r% D& ^
小年民谣
2 A# j: k" p6 o' E, @5 P* o小孩小孩你别馋,
4 W4 w" Q1 H) J8 A O过了腊八就是年;
2 ^ N* X7 f0 ?# l腊八粥,喝几天, / e6 v9 k4 l2 E$ f5 l7 N
哩哩啦啦二十三; * }2 T! I* Q; F" V7 _( S
二十三,糖瓜粘;
' {5 s7 w. i: ?二十四,扫房日; , n* q! e! a, W0 R% ?
二十五,冻豆腐;
! J# z5 S# F* C2 |% C: F+ E二十六,炖猪肉;
! d$ j M' |* O r7 B3 W5 m' a二十七,宰公鸡; 2 L: E/ X! [& n: [7 g: W2 z: w
二十八,把面发;
# t d- Z/ T7 J- Y- q5 q二十九,蒸馒头; 4 @; }; o- v6 ~ j* h9 |2 I
三十晚上熬一宿; , |, g9 [7 l3 F v1 G% i& b6 G9 i7 ]* w
初一初二满街走。 " D1 R7 l2 U; r& L h! b
小年诗词 # }) d- I, g! Z) {/ X L
《小年》 # Q) m0 T/ q: j- I, T
宋 文天祥
- N% O" a4 l) g燕朔逢穷腊,江南拜小年。
0 @3 h4 v! ^4 B/ o/ D; `岁时生处乐,身世死为缘。
' v, ~' B I, m2 R& K/ D6 ~9 r* g) ?鸦噪千山雪,鸿飞万里天。
* W0 h3 C' X2 } j2 n出门意寥廓,四顾但茫然。
# G) e7 O6 } C5 L& [$ h. ~1 G7 k《祭灶诗》 0 K9 G1 h' k' d7 G/ @
宋 吕蒙正 " e; E2 q1 t& l
一碗清汤诗一篇, 6 C. D+ e. j7 G% r7 Y
灶君今日上青天。
. Z' N4 w* `+ S e5 @3 h5 j: D玉皇若问人间事, : |% `+ o2 }- J h: n: r9 O$ ]" J
乱世文章不值钱。
0 W( c5 v0 o# |- v0 `/ L" M) J' {《纵笔三首·其三》
7 c; N0 m! |; e x7 m# U宋 苏轼 W6 T: X% A7 q$ c+ ?
北船不到米如珠, & P+ N! b( ^" S4 {% \; d* r. f
醉饱萧条半月无。
' V9 J2 h" c/ D5 u明日东家当祭灶, 6 J( C$ Y5 w# t! v& K) m" c; t! d
只鸡斗酒定膰吾。 % A3 e. _; E7 R5 X# l' Z( ]
《庚子送灶即事》
, Z6 I! Y! F5 b7 L: [9 `, ^鲁迅 & t+ U7 d# J/ R( \0 n
只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。
4 i, E' h8 D5 ?! ] K家中无长物,岂独少黄羊。
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