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其实民间传统上的小年是腊月二十四,南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的传统。
( F( L' ?0 k0 d* `6 e但从清朝中后期开始,北方地区百姓都会提前一天,在腊月二十三过小年。 ) {. i' H7 `& ^
无论您那里的习俗是腊月二十三还是二十四过小年,除夕都已经越来越近了,年味也越来越浓。 ) f* V: M( _8 |: P8 ?# b( q d
; \; U; E( ~2 t. [. x# w$ X" p2 ~6 D小年的来历 ! h4 C* @- c7 w. ^' R% w! K
小年属于我国民间传统的祭灶日,祭灶的风俗,由来甚久,灶神在很久以前就已经成了民间尊崇的一位大神。《论语》中记载“与其媚舆奥,宁媚与灶”就是在说灶神。先秦时期,祭灶时要设立神主,用丰盛的酒食作为祭品。后世也多遵从。 1 I/ Y2 a. }9 w- H" D& o: n
那么祭灶是哪一天呢?古时候的说法都不一样。有正月、四月、五月、八月、十二月等等。后来可能为了简化统一,灶神上天报道的时间逐渐固定了下来。
& r0 v3 e9 p$ v' {9 O 那么为什么选在这个时间呢?腊月下旬就是快要接近大年夜了,人们需要提前为除夕做准备,年味也逐渐浓厚起来,也就是“过小年”意思。
+ m) v- C2 \3 e, d! i; E 清朝雍正时候,皇宫为了节约,把本在二十四的祭灶和二十三的祭祀活动统一起来,于是北方人开始在腊月二十三过小年,但南方大部分地区依然保持着二十四过小年的传统。
" h$ i. O, h/ |2 p" y! j小年习俗
' I g" v% v! f3 t' Y. l祭灶
/ K$ u: U2 }, Q* v* y9 ]$ E 要给灶王爷供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要"请"回来一帧新的灶王像。 $ j: U( |% e+ q9 m
扫尘土
2 l a$ @9 M! Z$ S 即扫年,进行家庭环境卫生的清理。北方人称“扫房”;南方人称“掸尘”。传统上,这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。“尘”与“陈”谐音,故扫尘也是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。 ( g& C, G8 N- R+ ~
吃灶糖 . m* N$ o2 x9 M
按照传统,祭灶供灶糖的是为了粘住灶爷的嘴巴。民谣“二十三,糖瓜粘”说的就是这个意思。各地的灶糖也都不一样,有麦芽做的白灶糖,也有黄豆面糖,芝麻糖等等。
( [) e; d, @; C8 E吃饺子
& w$ S' N# _ e ~8 [: i 饺子取意“送行饺子迎风面”,吃饺子就是为了给灶王爷送行,上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
* Q9 \2 x6 L: f, o u1 U6 H6 m对联
) ^$ D6 j$ z1 Z% }( E7 P 家家户户都要写春联。民间讲究每门必贴,每物必贴,所以春节的对联数量最多,内容最全。 ( c0 | @) h: D2 p* e$ c5 S4 e+ v
剪窗花 - g% x6 w$ n! {6 K$ h
为了过大年做准备,剪贴窗花也是其中一项。不光可以装点环境、渲染气氛,还可以寄托辞旧迎新、接福纳祥的愿望。 0 C1 M) q/ l7 ^2 D4 \ v' r0 t% l
小年民谣 6 e+ \9 i1 v6 p3 v$ a$ D" J1 c. S4 R
小孩小孩你别馋,
) h# |6 ^( l9 ^; M8 i |/ N" w* t! F6 X4 h过了腊八就是年;
3 ]6 P/ i% I% J5 h2 b5 K" X腊八粥,喝几天,
1 y$ l* \& @& s% V. I哩哩啦啦二十三; } G: ~% H3 k, D, Q7 Z0 f$ ]
二十三,糖瓜粘;
; @. [. L) c$ o: P4 D5 \二十四,扫房日;
- D! w8 k" L+ z8 r二十五,冻豆腐;
u- _6 T" w) u" f+ I$ u; S二十六,炖猪肉; 2 g% G1 U4 X, X, Q" j% w* |) V
二十七,宰公鸡; 2 h! v1 H9 ^/ g0 \- m( |5 |; E
二十八,把面发; 3 b8 I. M; Q u
二十九,蒸馒头; , K' {: D: X! q1 P% @+ W
三十晚上熬一宿;
+ [- I: P# N- S( Z$ p初一初二满街走。 - l `1 [5 `- v% \5 D. }
小年诗词
7 K0 k7 q; _3 }; i% S《小年》 $ Y5 u) H) p. @- ~' a
宋 文天祥
- \, F, `9 t, y1 o% {燕朔逢穷腊,江南拜小年。 9 T1 N! d! S6 J
岁时生处乐,身世死为缘。 4 C: }1 R6 d- O5 r4 E- T
鸦噪千山雪,鸿飞万里天。 8 N3 |5 I# `; x
出门意寥廓,四顾但茫然。
* D7 m9 b: w$ i( T( k' t! E1 r《祭灶诗》
4 a, P- x0 r/ g( q- i O' o- C宋 吕蒙正
/ ?/ |4 V2 b/ [9 \. S, r* ]8 v2 Z一碗清汤诗一篇,
# U+ t- ], u7 J灶君今日上青天。 7 M g, M& q6 F7 x5 [2 J. P. y
玉皇若问人间事,
; u- U# [/ p. k* v& A( D* V乱世文章不值钱。
+ Q/ w5 f# J1 Y8 F0 Y6 E《纵笔三首·其三》
* h6 H/ }" {# B5 H) D! _7 S9 b宋 苏轼
( Q0 d" e8 n- H& `北船不到米如珠, % D) H2 ]* H% E; c! H
醉饱萧条半月无。
M! ?# ?2 c- K; e; L; h; D4 l明日东家当祭灶,
. L/ J6 @1 \- I1 c$ t) H* b' S只鸡斗酒定膰吾。 : n0 W: q! Q; i: V5 r7 s( O" M
《庚子送灶即事》
5 J2 z0 L7 d& r. b* ^# g鲁迅 7 y0 w& j1 a1 c& j4 y; F8 _
只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。 : J9 ]+ r& k& X. ?3 W
家中无长物,岂独少黄羊。
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