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其实民间传统上的小年是腊月二十四,南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的传统。 # B. a2 `' A) e0 |0 y2 ]1 i
但从清朝中后期开始,北方地区百姓都会提前一天,在腊月二十三过小年。 ( ?( Q; F2 F) \
无论您那里的习俗是腊月二十三还是二十四过小年,除夕都已经越来越近了,年味也越来越浓。 & v7 |' I. Y7 a8 Q$ {# i
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小年的来历 9 J6 ?6 a* M8 t+ u" E S/ {
小年属于我国民间传统的祭灶日,祭灶的风俗,由来甚久,灶神在很久以前就已经成了民间尊崇的一位大神。《论语》中记载“与其媚舆奥,宁媚与灶”就是在说灶神。先秦时期,祭灶时要设立神主,用丰盛的酒食作为祭品。后世也多遵从。 2 K% ~$ U/ ~ ?. H4 p
那么祭灶是哪一天呢?古时候的说法都不一样。有正月、四月、五月、八月、十二月等等。后来可能为了简化统一,灶神上天报道的时间逐渐固定了下来。
; q% m' }- D, G. }8 p5 E! V- q 那么为什么选在这个时间呢?腊月下旬就是快要接近大年夜了,人们需要提前为除夕做准备,年味也逐渐浓厚起来,也就是“过小年”意思。
: q) g9 b: o3 c2 f6 P; Y 清朝雍正时候,皇宫为了节约,把本在二十四的祭灶和二十三的祭祀活动统一起来,于是北方人开始在腊月二十三过小年,但南方大部分地区依然保持着二十四过小年的传统。
9 N+ W5 v% Y( ?, c- i/ V小年习俗
2 s1 h( u. R. ~! X祭灶 & G: c, |1 b& z9 F1 E3 c: ]1 C. o
要给灶王爷供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要"请"回来一帧新的灶王像。
4 D9 z6 P5 v# e! o扫尘土 " E9 y" h7 B" T
即扫年,进行家庭环境卫生的清理。北方人称“扫房”;南方人称“掸尘”。传统上,这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。“尘”与“陈”谐音,故扫尘也是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。 % a3 w d+ i1 z, m. x/ c1 ^
吃灶糖
; X( q. a+ k8 o7 u U 按照传统,祭灶供灶糖的是为了粘住灶爷的嘴巴。民谣“二十三,糖瓜粘”说的就是这个意思。各地的灶糖也都不一样,有麦芽做的白灶糖,也有黄豆面糖,芝麻糖等等。 * y |' X1 Z+ i; y ^* x
吃饺子
& o: C1 f/ y1 u, v 饺子取意“送行饺子迎风面”,吃饺子就是为了给灶王爷送行,上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
* K& D- c+ ?1 z7 B2 V9 Q, Q' A对联
+ J% L) }' Z7 Y# b% O" i, Q 家家户户都要写春联。民间讲究每门必贴,每物必贴,所以春节的对联数量最多,内容最全。
! {! _" h& n7 p4 R3 Y剪窗花
& H) H) Q! B! u 为了过大年做准备,剪贴窗花也是其中一项。不光可以装点环境、渲染气氛,还可以寄托辞旧迎新、接福纳祥的愿望。 2 Q& [# O. ^1 E' t8 y
小年民谣 6 |0 D7 D& j6 c# N6 g
小孩小孩你别馋, * ~' U* @3 O( K/ P0 m. `' T6 S$ I
过了腊八就是年; D, J& ~+ y" X3 H( P3 x8 M% H
腊八粥,喝几天, " F/ t E! T- F' A3 @1 `7 l
哩哩啦啦二十三; - m8 w+ J4 ~3 X: k4 k: H) z" c2 {
二十三,糖瓜粘;
S4 u2 I- |) }* I1 f% V& w$ x; L二十四,扫房日; " M5 ]: ^% i3 c3 |
二十五,冻豆腐;
2 S' C* E' s) X8 Z4 @二十六,炖猪肉; . M4 C2 t8 J6 T- P: u
二十七,宰公鸡; + s0 ~- R+ c2 F2 \# T) a4 I5 { o
二十八,把面发;
! q) Z8 |7 \7 ?6 V+ t5 ]9 q6 U二十九,蒸馒头;
' u- ~' q9 `2 q. k" \三十晚上熬一宿;
1 n5 p5 g! ^4 z' g初一初二满街走。 * |0 A+ p- _- L& z4 ~; F
小年诗词 + @& W% ^/ @8 `/ p$ v$ l
《小年》
' C3 f+ E% e: g! M9 S/ i" s' p' N宋 文天祥 ) n9 P5 B" o# A2 r8 \9 @! O
燕朔逢穷腊,江南拜小年。 5 }' o% d0 ~: O* ]
岁时生处乐,身世死为缘。
( D* h ]" ]1 J9 c鸦噪千山雪,鸿飞万里天。
- C3 e( L7 s2 X7 p. F6 g" p出门意寥廓,四顾但茫然。 ) t2 J& G5 k" X; J6 b
《祭灶诗》 5 l% y5 Y% {7 p; Z8 j
宋 吕蒙正
! F/ F, c0 H3 B ^; g0 t一碗清汤诗一篇,
9 F8 [1 G+ M9 t" C/ W灶君今日上青天。
* y- A% g. l5 `% m4 d; H玉皇若问人间事,
" b4 ?& J! Z; T乱世文章不值钱。
* o: X5 {2 K- r0 r7 @$ X《纵笔三首·其三》 + E: P& V0 E; l; g
宋 苏轼 ; {- O8 @; T2 M' U G
北船不到米如珠,
3 W- t) \6 y4 @8 Z! Q9 u3 L e醉饱萧条半月无。
9 o# k% ^8 }8 I明日东家当祭灶, $ y+ _3 r0 ~0 a+ B. ~, m, J
只鸡斗酒定膰吾。 " e" ^, B+ f; y! F
《庚子送灶即事》 5 A7 U. H/ }% [6 Z5 b: p
鲁迅
# _" P& t2 V9 b* g. `只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。
3 @# H: {; ~! h8 v5 C家中无长物,岂独少黄羊。
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