这眼看又到年底了,家庭聚餐、朋友聚餐、同事聚餐、同学聚餐等各式各样的聚餐也开始多了起来。好久不见面的亲朋好友聚一聚开心又快乐,但是聚餐时吃什么是让很多朋友头疼的问题。而吃自助餐方便又快捷,可选择的食物较多,可以满足不同人的品味,没有了点餐时的纠结,因此深受人们的欢迎,成为很多人聚餐时的首选。" t- `+ D! Z4 `8 I, o$ W
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/ e, x: v* F) r/ T自助餐一般都不便宜,当然里面的东西也是琳琅满目,一般人进去后就会挑花了眼,这个也想吃,那个也想拿,开始时战斗力满满,可还没等吃几口就饱了。虽然眼睛还没饱,可是肚子已经装不下了,望着很多自己还没品尝到的美食,也只能是心有余而力不足了,每到这个时候,就会有很多朋友觉得自己吃亏了。 , F4 ~; o0 K5 I# S: z8 c% Z. f/ e3 K+ W1 A _, D
其实吃自助餐也是有窍门的,不要随便拿,自助餐厅的老板也都是非常精明的,他们会把好东西“贵菜”摆在离我们餐桌较远、不起眼,或是你拿取不是很方便的地方,这样你往往会觉得不方便,就不去拿了。因为经常吃自助餐,我也总结出许多经验,这样吃不但吃得饱,还吃得特别好,而且还能吃回本,自助餐里的4种“隐形贵菜”,多数人图方便不去拿,老板却乐开了花!一起来看看吧: ! X$ r4 Z6 U7 F 5 U2 x2 F9 [; Z; }第一种:限量区,自助餐厅一般都会有一两个区的食物是限量供应的,像一些烤羊肉腿、烤羊排什么的,这些食材一般都是很新鲜的,价格也相对较高。这样的食物大都是现场制作的,所以需要排队等待,即使排到了往往也只能分到一点点,所以很多朋友就会嫌麻烦而放弃,而餐厅老板看了就会偷着乐。& K( N- Q6 N3 C9 f# j, [
1 [9 B- ?8 j* N8 T5 }+ z1 O& l第二种:新鲜海鲜区,自助餐厅的海鲜种类繁多,但老板一般都会把相对便宜的海鲜摆在靠近外侧方便拿的位置,像各种刺身、三文鱼、海参、鲍鱼、蟹等较贵的海鲜大都是摆在里面,有的朋友嫌拿取不方便,就会随手拿一点外面的海鲜就走了。正确的做法是,到了每个美食区的时候先观察,环视一圈找到自己最喜欢的再去动手拿,不要总以为自己的胃很大,幻想着一会儿还可以吃,往往到最后都吃不下了。* h8 ]/ U8 R% L- i
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第三种:甜品蛋糕区,甜品一直都是女孩子的梦中情“食”,看到自助餐厅里花样众多的甜品往往是刹不住车,殊不知我们的胃容量是有限的,所以选择甜品时也要讲究技巧,不要随便拿,往往较贵的甜品摆放的量都是比较少的,而便宜的甜品就会摆放很多,所以我们可以挑以前没吃过的,量少的拿,既可以尝鲜,又不吃亏。 ( o& J8 ]7 p) k 1 t3 e, |: N) V0 h5 g2 J第四种:肉食区,肉食区的肉一般会有两种,一种是腌制好的;一种是鲜切的。很多朋友会觉得腌制的肉更有味道,就会挑腌肉拿,实际上这些腌肉大都是冷冻肉,有的甚至已经不新鲜了。所以我们在吃自助餐时不要贪图方便,要尽量选择新鲜美味的鲜切肉。7 D8 N7 c8 l' E1 x1 H D8 c' {