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白酒,世界4大蒸馏酒之一,在如今的社交场合中扮演着积极重要的角色。
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4 F, @5 R) z, ] r: p酒在我们的发展历程中,已经经历了上千年,在这千百年的发展时间里,也衍生出了很多的酒文化,尤其是现在的酒桌文化,受到了很多年轻人的质疑,不过相比一些不好的酒桌文化,其中的一些讲究还是值得了解。
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其中, 在给人倒酒的时候就有不少,相信很多人都知道,倒酒的时候除了长幼有序之外,还要倒九分满以示尊重,毕竟在社交场合中一直有着“酒满敬人”的说法,不过除此之外,关于怎么倒酒也是有忌讳的,内行人都知道,在给别人倒酒的时候,最忌讳的就是“祭祀手”。 " p8 ^" T# w) {: T6 x. P$ d
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那么,究竟什么是祭祀手?建议喝不喝酒的人都了解一下,在酒桌上不吃亏。 9 x0 y+ A4 I2 Q( }. v+ b3 \* _- J c9 D
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还记得自己刚走进社会的时候,就被领导带着去参加客户的酒局,当时身边除了一个同事之外,还有另外一个客户,当时自己的资历比较小,就顺手拿着酒桌上的酒给客户倒酒,还好身边同事及时阻止了我。 2 k* v3 @' S7 A0 r' Y' i3 \
7 v3 a% @" x- r2 r9 K2 |等到他倒完酒之后了,才小声解释到,在酒桌上不能左手倒酒,左手在古时候是祭祀手,用左手倒酒的话是大不敬的意思。 # d A( f7 G. v) C1 y
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所以大家在倒酒的时候一定要多加注意,避免使用左手倒酒,这样的话别人会以为不尊重自己,建议大家可以双手拿瓶,这样的话会显得对他人比较尊重。
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) T8 e" m2 z, R1 a酒桌上除了祭祀手之外,还需要注意什么?
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倒酒的时候不要隔人:在正式的场合倒酒的时候一定要走到别人的身边,不要为了方便就隔着人倒酒,这样在别人看来是一种很不尊敬的行为。 . V! X: H: @% C" t
; F! n b2 [ E; B* z正确的拿酒杯倒酒:在倒酒的时候,很多人都会拿别人的酒杯在一旁倒酒,那么这时候就要尽量不碰到杯沿,可以选择杯底,这样的话会比较卫生一些。
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* D/ D- { P( l" x除了这些之外,在酒桌上需要注意的东西还是有不少,不过还有一个比较重要的是酒,都说无酒不成席,选择什么样的酒也是很多酱酒的,在一些比较重要的场合最好选择一些大牌的酒水,而在一些不是那么重要的场合的话,最好选择一些性价比高一点的白酒,这样的话性价比更好一些。
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