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🌟蛋白质对人体有多重要? E& i8 G9 m) R# }4 d+ G2 x
7 j4 B! j3 B8 |2 L( }9 f& E/ `5 e; P蛋白质是构成我们身体细胞、皮肤、组织、器官的重要物质,能维持机体内环境的稳定,也能为人体提供能量;此外它与机体的免疫功能息息相关,参与着机体的免疫调节。 % l) J# D; V. @
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🌟身体缺乏蛋白质,可能会出现哪些危害? 8 }( e V& q, ?' q/ f
1.头发质量差,掉得多
* n7 V/ ~/ |" D7 @2.皮肤干燥,皱纹多 % C! `& b( W$ D/ X& N+ p
3.伤口愈合慢 . D; M1 \# S a6 t7 _
4.肌肉松弛
2 p C9 R6 a2 |" o5.情绪低落
, u' p" s" j/ B7 n* }7 p" X* H# s6.食欲过盛 2 \+ ^9 J& |" K+ `
7.身体水肿 4 ~/ k4 J/ f0 W3 I' F
8.免疫力下降 ( t! Y n o/ p8 [* y! g; `
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🌟不同群体每天需要摄入多少蛋白质?
% _: t% O" o1 D) D( p18~64 岁男性: 65 克/天
8 C/ w$ S! M8 Q0 r4 O+ D18~64 岁女性: 55 克/天 0 e$ s4 m) c$ {4 [
65 岁以上男性:72 克/天
5 R- l8 T* H) K3 H- f65 岁以上女性:62 克/天 $ y, Q2 u9 o3 m4 R4 w
- L' S8 A' ?# a& D$ V7 C$ g) N4 d🌟怎么吃,才能保证每天的蛋白质摄入? & b9 E7 H+ K- M0 A
《中国居民膳食指南》建议:每天吃1个鸡蛋、300~500 毫升牛奶、15~25 克大豆及其制品、40~75 克畜禽肉或鱼虾等水产品,其余再吃 10 克坚果、200~300 克谷物、50~100 克薯类。
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这样吃,完全可以满足每天身体对蛋白质的需求。 9 ^* d9 U3 K \4 p! P) g
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