买回来暂时不吃，放冰箱冷藏，正面朝上摆放在冰箱就行。（冷藏！不是冷冻哦！）; [5 J1 Y2 P. x# ?" \% z
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观察死活，可以看它的眼睛，能动就没死。: {6 M5 v. J, N
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切记，不要放水里泡！不要泡！泡时间长了就缺氧而死。 4 F |% X2 W1 h; a ) ^0 d3 }# H8 W/ j& j/ E% e把大闸蟹捆好，放在冷藏室里，把打湿的毛巾铺在大闸蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺。这样可以保存一段时间。8 P; a7 F- l. ^% T4 N% |& e5 [8 E
F; r5 f2 m( m0 I% _ d6 {9 r保证一定的湿度，保存半个月是没问题的，不要用水泡着就行了，养殖的地方通常放在水泥池中，每天喷水，有时放一两个月。 ; M7 @8 h. Z- t5 Q- Y% X6 C& F) B7 s6 v( {
特别提醒：6 @% C W$ i( L+ L/ S
9 |8 ^$ C' d# _8 X+ C' x& a如果不是马上吃的话，请千万不要用水洗，不然大闸蟹会死。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长大闸蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。 & p4 E7 d" R J0 e. b; W# S) t! z# l% }2 C
发表于 2024-11-26 20:09:33