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元宵节,是中国重要的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五日是一年中第一个月圆之夜,所以称之为“元宵节”。元宵节素有吃元宵(汤圆)的习俗,吃元宵也意喻着团团圆圆、平平安安。
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消费者应到商场、超市等正规销售场所或正规渠道购买元宵(汤圆),购买前认真查看食品包装情况,需仔细查看包装上食品标签内容是否齐全。按照国家相关标准要求,直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称,配料表,净含量和规格,生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式,生产日期和保质期,贮存条件,食品生产许可证编号,产品标准代号等。 , P! v" B, a9 l- D3 H! p m
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不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的元宵(汤圆)产品。
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# w; q" t, |( ]$ ]购买后,要妥当储存
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! S% a2 K9 B6 ^" f! @8 b食品安全国家标准规定,速冻食品要求在-18℃条件下储存、销售,且在标签上明确标示储藏方式。购买的预包装速冻元宵(汤圆)应确保产品贮存在标签标示的贮存条件下,不宜长期放在冰箱冷藏室,以防酸败变质。 + c7 b3 C, `' o- h& O% _
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元宵虽味美,特殊人群要注意 6 ]: s% \/ H* Q1 p) c. R
' C, L% M' [- {6 H2 E5 C W1 ~消费者可根据自己的喜好,按照预包装上标示的口味选购元宵(汤圆)。元宵(汤圆)中糖分和油脂的含量相对较高,不易消化,一次食用过多,可能引起胃部不适,建议消费者适量食用。消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用。 . k4 e+ g8 K7 b9 F' ~
1 O# h# E3 j/ w% c# A另外,食用元宵(汤圆)前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物,有利于降低餐后的血糖反应。 - n4 |# e/ N6 w' J3 w* l
i/ u$ X3 J( i$ _消费者无论线上或线下消费, : p1 B# O3 h6 G1 u0 W
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都要注意索要凭证并妥善保存。 4 Y) ]) b! D* E& R# v* u: W1 c
: N+ |6 Z2 E. m; f1 p* E, \. ^若发现食品安全违法行为,
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请拨打12315热线 # s1 J% p: T+ U$ Z; e
" S: X- W D/ B5 M* j4 l1 M2 z向市场监管部门投诉、举报。 8 ~; n' G$ a) M8 `( q1 B& [
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