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元宵节,是中国重要的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五日是一年中第一个月圆之夜,所以称之为“元宵节”。元宵节素有吃元宵(汤圆)的习俗,吃元宵也意喻着团团圆圆、平平安安。 ; a/ [" V, X b; H, g
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消费者应到商场、超市等正规销售场所或正规渠道购买元宵(汤圆),购买前认真查看食品包装情况,需仔细查看包装上食品标签内容是否齐全。按照国家相关标准要求,直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称,配料表,净含量和规格,生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式,生产日期和保质期,贮存条件,食品生产许可证编号,产品标准代号等。
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不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的元宵(汤圆)产品。 , R* V# j) T* v/ E
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购买后,要妥当储存
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9 K! S2 @( E& s* I j食品安全国家标准规定,速冻食品要求在-18℃条件下储存、销售,且在标签上明确标示储藏方式。购买的预包装速冻元宵(汤圆)应确保产品贮存在标签标示的贮存条件下,不宜长期放在冰箱冷藏室,以防酸败变质。 / Y; A4 Y0 N) U5 N( | N6 A
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元宵虽味美,特殊人群要注意
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# G2 b' x8 t/ U3 T/ v消费者可根据自己的喜好,按照预包装上标示的口味选购元宵(汤圆)。元宵(汤圆)中糖分和油脂的含量相对较高,不易消化,一次食用过多,可能引起胃部不适,建议消费者适量食用。消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用。
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另外,食用元宵(汤圆)前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物,有利于降低餐后的血糖反应。
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# K) C0 x9 K' ~& s4 t/ C! b$ g消费者无论线上或线下消费,
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都要注意索要凭证并妥善保存。 ! O% l8 A. f( C# R
, ^% Z/ U! e0 e( K6 }/ H* x$ [& \若发现食品安全违法行为, 7 V0 ]3 R) r5 s! M2 t% m2 z
# k4 g- r# Q0 Y( `' g d请拨打12315热线
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向市场监管部门投诉、举报。
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