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元宵节,是中国重要的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五日是一年中第一个月圆之夜,所以称之为“元宵节”。元宵节素有吃元宵(汤圆)的习俗,吃元宵也意喻着团团圆圆、平平安安。
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" n" r. h& B8 o% k+ r9 }! q消费者应到商场、超市等正规销售场所或正规渠道购买元宵(汤圆),购买前认真查看食品包装情况,需仔细查看包装上食品标签内容是否齐全。按照国家相关标准要求,直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称,配料表,净含量和规格,生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式,生产日期和保质期,贮存条件,食品生产许可证编号,产品标准代号等。 ! H" {' `. c9 a: u
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不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的元宵(汤圆)产品。 7 w! A/ U9 \1 z" p
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购买后,要妥当储存 . r2 U0 @8 u/ X1 j7 g/ Z. f. _9 H F, d
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食品安全国家标准规定,速冻食品要求在-18℃条件下储存、销售,且在标签上明确标示储藏方式。购买的预包装速冻元宵(汤圆)应确保产品贮存在标签标示的贮存条件下,不宜长期放在冰箱冷藏室,以防酸败变质。 . Q1 M# @5 u8 Q
0 z0 l! e. V z+ h元宵虽味美,特殊人群要注意
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消费者可根据自己的喜好,按照预包装上标示的口味选购元宵(汤圆)。元宵(汤圆)中糖分和油脂的含量相对较高,不易消化,一次食用过多,可能引起胃部不适,建议消费者适量食用。消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用。 8 D# X; ]7 s! s8 g) _) o. @. \
6 K7 V% W6 j, \+ ]: m7 ?另外,食用元宵(汤圆)前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物,有利于降低餐后的血糖反应。 ' g+ i1 o* ]) F4 D6 D% N# |$ V D
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消费者无论线上或线下消费,
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都要注意索要凭证并妥善保存。 1 g" _0 h4 Y. S1 ^7 y
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若发现食品安全违法行为, 0 @5 u# o$ b9 R0 t7 o# L) w& o5 v# H
, L0 \% w* _' |8 K& ?2 @" ^请拨打12315热线 $ X0 M9 s' j; F* H4 H
6 E o& i* ^) [1 n3 ~) p% }+ s6 j向市场监管部门投诉、举报。 / a A7 Z% }/ d
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