星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
羊肉党参汤
& d( K( G8 \) y. |* C, _
' l4 F$ O+ s0 B& i+ m& s
- i7 U7 @) X0 N' R, Q, g( H' a
2 i" T c1 Q6 @% k8 ^
# }8 F9 I2 o9 D$ v食材：取羊肉250克，党参50克，油及调料适量。 4 e$ l# n: H Q6 ]
. K; x5 V& e$ v/ n. f
做法：羊肉洗净切片，党参装入纱布袋内，扎口。锅中油烧至六七成热时放适量姜丝、盐及水，烧沸后下羊肉、党参煮熟。 : c' ^8 Z8 [6 V8 P
0 A6 K3 h% X" I+ q
服法：吃肉喝汤。 ( T1 H, I4 R& \. }, A# k5 J
9 z/ G& p- Z& F/ r) W. N) w功效：补中益气。适用于中气不足，食少反胃，倦怠乏力，瘦弱等症。 1 o3 z, U( O1 p: L9 O( p' L, u
- i! k- q q% {* n3 R
山药参枣炖肉
$ p3 e r/ @6 ~/ y. m9 y* Q& q. z C# {# q( Q7 E
食材：取山药30克，人参6克，大枣10克，猪瘦肉500克。 " ]' O' ?' O R
& h6 \6 a6 _5 x/ g- L
养老益气方 - P; z4 j/ ~0 l# n& P+ p& K4 e
w( r# W1 b' \' ?, O
食材：牛乳450克，荜茇2克。
) |- U% F, m$ H9 M% \( {# t# a, O4 I2 P" h5 G- u0 K
做法：加水共炖至熟。
/ E1 u9 h, S% c3 C7 m+ O% N+ u1 e: u8 Y& E# `
服法：每次服食150～200毫升。饭前温服。 * V1 u$ W: t2 k
! T0 l) f6 }5 ]( ?* ^, |功效：补养气血，健脾安神。适用于神疲乏力、精神萎靡及脾虚食少等症。 2 R' H, {5 F' W5 |# R) Q
* {( N' U- W6 p* \4 C H& {: \( Y) C做法：猪瘦肉、山药洗净切片或块备用；人参、党参装入纱布袋内，扎口。将猪瘦肉与纱布袋食材先炖，再放入山药一同炖至熟。 9 J8 V. g& P2 x% D6 q/ O! U0 E/ Y
6 n5 T2 {& W& ]/ K$ u+ C3 f! x
服法：吃肉与山药（可蘸调味料）。 - r$ m8 ^4 L! [7 u4 b: a: b
) H6 H# P) k6 k, F( P5 U8 h+ e0 v功效：补气健脾，益肺固肾。适用于气血不足的各种虚症。 + Q' I& t, U# o
1 s* R# v% W4 V' t | 
发表于 2024-11-23 18:53:37