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[吃喝玩乐] 咳嗽不要慌,每天喝一碗汤,润肺止咳

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发表于 2024-11-23 18:45:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发高烧、浑身酸痛、没力气、感冒、咳嗽、喉咙像吞刀片一样,声音哑得怀疑自己是一只“唐老鸭”,就连吃饭都没啥胃口。
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赶紧每天煲汤喝,没想到喝了几天,咳嗽停止了,嗓子不哑了,老说说“药补不如食谱”,有时候比吃药还管用
0 f2 y5 i/ @; ]  b9 j9 c) N+ x& R, r' r
第一种:雪梨
0 d' e) s) {4 V5 ]6 r& j* ~2 I9 R; R8 _5 [
推荐食谱:【雪梨生姜汤】
0 q" |1 [4 C: r. Z- D) C) B9 w 162523k52yfeey3ne3zxar.jpg
2 `/ m8 }* v1 G/ a
; T- r/ |9 M1 F7 ?% R  e
  o4 m  n2 r! w; Q% u食材准备:1个雪梨、生1块姜、少许冰糖、少许枸杞7 ^' V* \0 m/ ]" c' Q# L4 b. [
4 c2 O) {  z& s$ m' A
详细步骤:
% Z0 |) ], @$ _5 {
2 p6 t* ^! M5 X$ M; Z' E: f0 d1、准备1个雪梨和1块生姜,用清水洗干净,不需要削皮,清洗干净即可。7 F- e  J* k$ H8 P4 ^* Y; K

* B. h! A( R/ }6 k2、把雪梨直接放在案板上,给它对半切开,一分为四,去掉果核,切成小块。( D+ N" j! F' u+ p
5 P6 K+ d# N) q# Y/ {
3、再用刀把它切成薄片,尽量切得薄一些,营养成分才能够更好地释放出来。
, m  {; @/ h- {! J; b
7 j' M/ e: \  L( ~: K9 w. b2 O- ?, c2 B4、生姜先把它切成薄片,再改刀切成细丝儿,经常吃生姜对身体有很多好处。
) O. R0 d6 D3 L( U1 O" o1 J3 N6 X
5、全部切好以后,放进砂锅里,再倒上2000毫升清水,放入上适量的冰糖。
4 R7 p3 C5 {" q6 t
1 E# p3 s/ _+ S( H6、盖上盖子,开大火把水烧开,水开以后,转成中小火,炖煮30分钟左右。. P& L$ k0 ?6 }$ U

5 s2 ?- c$ A) R( C% z3 P7、在这期间可以适当搅动一下,可以让它们的营养成分,更好的释放出来。7 j  h; T+ k' y8 l9 d
# h7 R* S; a. @+ w& H3 P
8、小火慢炖,一直煮到雪梨变成透明状,用筷子戳一下,能够很轻松地穿透。+ P" H( d: n' ~
2 T% {" \& t8 ?0 d6 y
9、家里有条件的,加点枸杞或者红枣,再继续炖煮2分钟,就可以关火出锅。
3 w9 `% b2 r& N" t
! t6 x; I* ^+ R2 J% Y. \10、每天喝上一碗,暖胃又暖心,可以润肺止咳,提高免疫力,起到预防作用。' k: P6 x7 @, C6 p2 N

7 D5 \8 N% ?: s* n! k第二种:橘子  y7 y; b% }; Y8 ?% v+ J3 d1 {
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推荐食谱:【橘子盐糖水】
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+ A7 `+ _) }& C3 ~
: \7 R0 G; j; J# w
+ w8 ^- Q* p4 {' w1 p, V: }  @! U食材准备:橘子、白糖、食盐、清水) b( Q8 W; t7 [# s3 {
% l5 Q+ W+ I+ [5 g7 r  G( ~
详细步骤:( [  F% x& T0 [

# Y/ K7 o0 L4 q2 ~1、准备适量的橘子,加入清水打湿表皮,再加1勺食盐,把表皮搓洗干净。
& q4 j, e% t: W$ v% y; W
3 C7 t8 Y$ @. A/ R2、把橘子放在案板上,先用刀对半切开,再切成大块,切好后剥出里面的肉。& F/ s+ i: @/ w) n

7 {# G0 w5 |  `% e& @4 @3、橘子全身是宝,果肉含丰富的维生素C,橘子皮作用非常大,千万不要扔了。
: p7 z2 i& K+ f1 y  |3 ~9 U' X" }. Q/ U2 E+ R7 w$ k! L0 Y
4、把橘子皮放入锅中,加入适量的清水,盖上盖子,大火给它煮10分钟。# I- P$ u0 v- I. ~5 h

" m" W- l8 d" D5、然后把果肉分成小块,更容易激发出营养成分,掰好之后先放一旁备用。
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1 e) b4 D& ~' @3 P. X6、十分钟过去后,汤汁已经变黄,用漏勺将橘皮过滤出来,把它扔掉不要。5 O7 s8 n) ^& a- V7 T7 b8 j

: P7 j8 e/ K  \: q! W% d% x8 I7、过滤干净之后,放入橘子肉,再加入1勺白糖,少许的食盐,搅拌均匀。4 R4 w; V8 Z  k3 j' C# m
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8、再盖上盖子,继续煮5分钟,时间到后开盖,一款橘子盐糖水就做好了。
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" H6 o7 T1 [. f, w! ~7 q9、出锅盛到碗中,清甜爽口炒好喝,嗓子像吞刀片,这款电解质水可不了。
" `* M5 x; q+ h. R  U- {- L- b2 R& t- b5 k  k' v9 l! u1 d
第三种:枇杷
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推荐食谱:【枇杷银耳羹】: B0 a) K. J6 _( l" ?# u
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食材准备:枇杷、吟哦日、面粉、红枣、冰糖  x& l6 p* t' d
; d: d# r' S" W: ?/ K7 l
详细步骤:: b- G. [9 x7 ]4 \

5 x8 J0 x  p# B9 r% v1、准备10克的银耳,加入清水,或者温水,浸泡30分钟,把它泡软泡发。
7 L1 |  @, o5 r3 C
& Z) b$ G: L! F& n2 a2、再准备几颗大枇杷,把外皮剥掉,枇杷剥完皮以后,把果核也去掉。& A0 v9 L" z5 v+ A% x

* L; x& ^, C- v" n; T4 j/ f3、银耳泡好后,加入一勺淀粉或者面粉,用手搓洗几下,去除杂质和污垢。" }  ^/ \9 |4 `
9 m9 n! L" L8 ?1 ]+ y1 Q
4、然后把银耳清洗干净,用剪刀把它剪成小块,或者徒手撕成小块也可以。: r3 }+ ]: a' G8 p, P7 ^

% g- y$ ]9 ^# q5、准备一口锅,依次放入银耳、枇杷,2颗红枣,一次加入足够的清水。
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( H8 y" O7 Z: c, q0 c6、接着盖上盖子,大火煮开后,转中小火慢熬30分钟,时间不能煮太久。
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. O: \( H" S7 `: w+ ]- @7、熬好以后,根据自己的喜好,加入适量的冰糖,再熬煮2分钟左右即可。
' L0 e& L" L0 N5 `2 o" Q6 @1 E3 A- G4 l$ |4 C/ ?/ D+ s2 {
8、最后出锅装碗,酸酸甜甜,先喝汤,再吃果肉,老人和孩子特别的爱吃。
* V( K( ?" p( f- Z, |
; }# [% z& p9 X$ c推荐食谱:萝卜雪梨汤) O# x: L  V5 Z; L7 \( j# W
162537crs632i1f7o1drq3.png % h, w* M! y& h% c& F& F" i$ G

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主要食材:雪梨、萝卜、百合、红枣3 M! y+ ]1 [- ^! K" d  Z' P
制作方法:& D$ A4 Y. ~0 L4 w4 B
1 A) W; |1 L  z, {) c7 q8 a
1、先准备半截白萝卜和一个雪梨,清洗干净备用。萝卜和雪梨一起煮汤,止咳化痰的效果更好,比吃药有效。
) k4 ?; q8 L& v: b7 p& W' \: n1 K" R- a" y9 S! c
2、接着将萝卜切片,煮的时候比较软。9 l5 j6 r. e8 R: T

9 B% {$ j4 C- X3 y2 X1 ?7 Q# c3、另外将雪梨切小块。! z& h6 o" D% ^+ p4 k" V
* E4 l; ?! @" E4 M
4、还要准备百合干、红枣、冰糖等食材,所有的食材都准备好。
" ]# h. g4 d: h+ x4 U# l# w* ~# Z( u$ e% y/ x" a
5、接着先将萝卜、雪梨、百合干放在砂锅,加入七分满清水。6 X8 C+ z# U* C; G& a+ l
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6、扣上锅盖,连续炖20分钟。( n7 ^  j, d" r

7 Q6 d9 E5 `/ T3 m. [! ^7、打开锅盖,放入红枣和冰糖,搅拌均匀,继续炖10分钟就可以了。# n) o+ {/ ~% K
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8、这道萝卜雪梨汤,吃起来清爽甘甜,非常的滋润,家里有老人、小孩久咳不退,嗓子干痒,可以经常煮这道汤来喝,见效快,健康又安全,比吃药管用。; c/ ^8 H1 U& [% y5 y' q4 _" ~0 W& n  i

2 u2 m7 j) i8 Z1 F推荐食谱:萝卜鸡蛋汤
! r$ _# Z9 t( V2 q) F 162538v198xzqnnv61vvmu.jpg 3 l$ X0 n, l+ ^: c
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. X( b$ U9 v1 r
主要食材:萝卜、鸡蛋
0 e$ d6 x" W& W* ]' s制作方法:( Q+ b5 a3 e( F  _
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1、先将萝卜去皮切丝备用。
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+ F8 g, R8 j% {, K2、接着准备4个鸡蛋。
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1 t5 ~! s9 A9 M% ]3、将鸡蛋炒熟备用。8 g3 Y2 h% B; O0 E, ]$ W

+ E/ P# w" y7 ]+ J# V3 l4、随后烧开热水,倒入萝卜、鸡蛋,煮1分钟。1 E# \3 m$ I" H- y6 T( |
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5、再放一勺食盐,一勺胡椒盐,撒一把枸杞,搅拌均匀,煮半分钟就完成。
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6、最后给它撒入葱花,这道萝卜鸡蛋汤,做法简单,汤水清爽不油腻,喝起来很滋润。具有润燥清肺效果。
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, z' O2 }8 M! V( ?总结:萝卜价格便宜,含有大量的水分,只可以润燥清肺,止咳化痰的,如果感觉嗓子干痒,咳嗽不停,要经常煮萝卜汤给家人喝,嗓子越喝越舒服,身体越喝越健康。
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