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在炎热的夏季,人们很容易出现大汗淋漓和食欲不佳等情况,身体也会感到疲倦无力。这个时候,我们要重视好好养护身体,尤其是男人们更需要健康饮食,吃些适合自己身体情况的,营养丰富的食物,好好补益身体。接下来,我们就简单地跟大家说一说三伏天,建议男人尽量多吃这两样“扶阳菜”,营养丰富,精力充沛。
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(1)秋葵
3 B1 t+ X, Q' c6 o+ ]; F; \3 w美味的凉拌秋葵
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) e. _! t. {1 j" q食材: : g8 @3 Z5 @ t4 ]4 H
秋葵、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、醋、香油、酱油、盐 3 }- l9 w5 L A4 c1 L* t6 K
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做法:
$ H6 K8 a- `4 L; y* k" s( C1、把秋葵冲洗干净,放入热水里面,加入一点油和盐,焯煮一会儿之后,捞出来,放凉一下,切成段;
+ U) \: _0 f3 D, n2、接下来,把葱姜蒜都冲洗干净,去掉杂质后,分别切成葱花、姜末和蒜末; 0 ~4 A$ T$ ?, G& G- p; ?% b' m, a) V# X# e
3、拿一个干净的碗,放入葱姜蒜末,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、醋、香油、酱油、盐,搅拌均匀,做成酱料汁;
4 p/ t' I* f* W* z. `' `4、拿一个干净的盆,放入准备好的秋葵,浇上做好的料汁,搅拌均匀;即可;
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8 h; ]9 l0 W. l: z. t0 k4 f9 |$ D(2)猪腰
4 G$ y$ P* w2 _4 ^$ h美味的家常炒猪腰 6 S3 o0 \) c+ {+ d8 }9 d; `0 w! ?
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* J% N( S, s! P5 _; Z食材:
8 Y; U9 c8 H% i) E猪腰、桃园建民西瓜酱、青椒、胡萝卜、蒜瓣、生姜、酱油、胡椒粉、盐 - k. b8 X% u* b+ D! e
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做法: ' F3 V1 P! M2 O$ p. O
1、把猪腰仔细冲洗干净,去掉筋膜等杂质,放入清水里泡一会儿,捞出来,切成块,加入一点料酒和盐,腌制一下;
6 \) J( p4 S4 q! X' j& I3 h6 ~2、接下来,把蒜瓣和生姜分别冲洗干净,去掉杂质,分别切成蒜片和姜丝; ! V# }( F a" |
3、接着,把青椒洗净后,去掉辣椒籽等杂质,切成辣椒碎;把胡萝卜洗净后,切成片;然后热锅烧油,放入蒜片和姜丝炒香,放入猪腰滑炒一会儿,
4 U5 L# }! V! _- s4、放入青椒和胡萝卜,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐,继续炒到食材成熟入味,即可;
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