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在炎热的夏季,人们很容易出现大汗淋漓和食欲不佳等情况,身体也会感到疲倦无力。这个时候,我们要重视好好养护身体,尤其是男人们更需要健康饮食,吃些适合自己身体情况的,营养丰富的食物,好好补益身体。接下来,我们就简单地跟大家说一说三伏天,建议男人尽量多吃这两样“扶阳菜”,营养丰富,精力充沛。 2 \ {* F5 O/ [% L8 \/ n! _
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(1)秋葵 s( w7 p. ~+ u7 _
美味的凉拌秋葵
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, S' A6 }! v8 J食材:
) \2 x5 _# x) A+ x, G5 h) s: S秋葵、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、醋、香油、酱油、盐 % f) Z# E$ G8 a- R7 y ^
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做法: ! ?; u7 Q S; E( E9 t0 ?
1、把秋葵冲洗干净,放入热水里面,加入一点油和盐,焯煮一会儿之后,捞出来,放凉一下,切成段;
. l: y0 _, [5 R2、接下来,把葱姜蒜都冲洗干净,去掉杂质后,分别切成葱花、姜末和蒜末; 2 H8 t" W0 K# X
3、拿一个干净的碗,放入葱姜蒜末,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、醋、香油、酱油、盐,搅拌均匀,做成酱料汁;
9 ]. C# C" ^3 a% R( C* C4、拿一个干净的盆,放入准备好的秋葵,浇上做好的料汁,搅拌均匀;即可;
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(2)猪腰
; h& G5 [( S, X" ~6 A美味的家常炒猪腰 ! @( o3 c- s/ x
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食材: 5 E- A* \2 x; ]
猪腰、桃园建民西瓜酱、青椒、胡萝卜、蒜瓣、生姜、酱油、胡椒粉、盐
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做法: ! c! l, z. ]6 }+ E& L7 d3 V* U
1、把猪腰仔细冲洗干净,去掉筋膜等杂质,放入清水里泡一会儿,捞出来,切成块,加入一点料酒和盐,腌制一下;
$ j- F; C# ]; _2 Z& r3 [2、接下来,把蒜瓣和生姜分别冲洗干净,去掉杂质,分别切成蒜片和姜丝;
9 F( n) ~2 i# D# n- c/ L3、接着,把青椒洗净后,去掉辣椒籽等杂质,切成辣椒碎;把胡萝卜洗净后,切成片;然后热锅烧油,放入蒜片和姜丝炒香,放入猪腰滑炒一会儿,
6 \1 X* b" {: w% v! e2 ^+ A4、放入青椒和胡萝卜,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐,继续炒到食材成熟入味,即可;
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