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在炎热的夏季,人们很容易出现大汗淋漓和食欲不佳等情况,身体也会感到疲倦无力。这个时候,我们要重视好好养护身体,尤其是男人们更需要健康饮食,吃些适合自己身体情况的,营养丰富的食物,好好补益身体。接下来,我们就简单地跟大家说一说三伏天,建议男人尽量多吃这两样“扶阳菜”,营养丰富,精力充沛。
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% y# {6 x& m4 c% z; E0 Z" j5 P(1)秋葵 P7 {* L& c5 c4 Z K# D
美味的凉拌秋葵 ) J4 \7 T5 E) a' i8 |9 B9 H6 ]5 R
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) {7 r7 B& B6 E/ z9 M食材: , [8 W" n( E# R. `. Y
秋葵、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、醋、香油、酱油、盐 # U$ _& L6 [' h/ g( O9 o0 `1 i
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做法: % e/ g7 ]. j3 @/ f/ K, w. C
1、把秋葵冲洗干净,放入热水里面,加入一点油和盐,焯煮一会儿之后,捞出来,放凉一下,切成段;
1 M" h8 I( E T; z1 F; J9 k5 x/ I5 c B2、接下来,把葱姜蒜都冲洗干净,去掉杂质后,分别切成葱花、姜末和蒜末;
& `+ P' i5 |9 E2 X/ f3、拿一个干净的碗,放入葱姜蒜末,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、醋、香油、酱油、盐,搅拌均匀,做成酱料汁; 9 R& V3 Z1 I$ N1 V+ T ] ~, S( ^" J6 p
4、拿一个干净的盆,放入准备好的秋葵,浇上做好的料汁,搅拌均匀;即可;
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2 k" x2 H3 I/ t5 [% k) f' v% Q(2)猪腰 2 f8 K0 e' `* V
美味的家常炒猪腰
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食材: ( a, Y6 U* G& b5 ~/ ~
猪腰、桃园建民西瓜酱、青椒、胡萝卜、蒜瓣、生姜、酱油、胡椒粉、盐 ; f* a9 g( G1 w% \6 R* ^$ {. ]& }
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做法:
q6 }, K. C7 N' W, o1、把猪腰仔细冲洗干净,去掉筋膜等杂质,放入清水里泡一会儿,捞出来,切成块,加入一点料酒和盐,腌制一下;
9 v2 l5 h) h9 A8 F0 M2、接下来,把蒜瓣和生姜分别冲洗干净,去掉杂质,分别切成蒜片和姜丝; % c& ?% F# s: u" P& v
3、接着,把青椒洗净后,去掉辣椒籽等杂质,切成辣椒碎;把胡萝卜洗净后,切成片;然后热锅烧油,放入蒜片和姜丝炒香,放入猪腰滑炒一会儿, , |' Z, n1 [- d) }+ A
4、放入青椒和胡萝卜,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐,继续炒到食材成熟入味,即可; " @ u0 d4 e0 V( F' R( l9 W
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