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炎炎夏日怎少得了冰爽透心凉的柠檬水!最近很多宝宝复阳了,更要多喝柠檬水补充维生素C哦~
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蜜雪冰城同款柠檬水 6 A. l, c( v" S- y; z
( v v4 w8 F7 z z2 O用料
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柠檬 2个
! z3 z6 [2 }% J+ S* k- G纯净水 100克
5 P# o! J+ o: i5 K! U冰糖 90克 ' [4 u$ f. p, w- B9 ~5 p; t
盐 适量
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, m% R$ S9 T U, }. d K3 a( L做法 s' @ e% t+ B6 x5 a8 A2 T
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[1] 柠檬用盐搓洗好,切片去籽备用。 5 S8 j, N, X/ h/ b& n7 ^1 L
* 柠檬水发苦可能是因为没有放糖或者柠檬皮或籽导致的哦。 7 c8 F7 D4 H0 i+ R0 E: c( x
[2] 90克冰糖和100克纯净水放入锅中煮至冰糖融化。加入3到5片柠檬小火煮2分钟左右。 0 o' n- e" O0 K( z
[3] 倒出糖浆将其放入冰箱大致冷藏3-4分钟(柠檬可以在冷冻糖浆之前拿出来),糖浆千万不要凝固了!
/ I( I. [! Q; ]1 p+ u* 如果凝固了需要再加热一下使其融化,但是再融化是很麻烦的,所以还是尽量不要凝固。
* K# ?& B$ |5 G! F3 A[4] 在杯中加入适量柠檬捣出汁,加入20毫升左右糖浆和适量饮用水。摇晃搅拌均匀后就可以啦。
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( r. Y& D/ V. V配方很不错,做出来味道一模一样,重复做过很多次了,另外配上养乐多一起喝,有coco卖的柠檬养乐多的味道,赞!
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