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[吃喝玩乐] 剩饭巧变奶香布丁,比鸡蛋羹还嫩

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发表于 2024-11-23 18:19:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
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对剩饭加点“魔法”,就能华丽变身成为大米布丁,奶香浓郁绵滑软弹~
: `& X- d* f( v! ]“大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!”
9 z$ i6 t" ^5 w! B3 _' J
$ t- ?' M$ k4 G9 V& D3 x& V0 l# ?奶香大米布丁  B+ X% N6 W# a; d) y1 P" I& Z
082720ikeark7eslmsre8z.jpg - \/ I3 |- f% Z! S, T6 ?& J4 f
2 h. ]. [4 U9 u# T2 L
( P( Z* E. h+ }2 G3 c) O( M  V% m/ ~- S
用料
3 A, @& Y' _- n
1 @1 B# w6 e) k米饭         一碗(150克)   
. t& \% S& z  \0 H  ~牛奶         500克   
2 J) U7 O$ V1 G( x白砂糖      30克   $ `; Z5 B) R( w
+ V, i0 x7 w: w' [
做法0 `: J1 F  p, C; r0 [

1 C7 l% B+ T* \, R$ q[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。
: U9 M4 E8 R4 q1 L. N[2] 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅(一定要用小火),10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。
  t7 z# [! h# k( n( D9 f$ J' e[3] 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。
% I, b5 E2 f$ V$ r' t[4] 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。4 M' y) L) k' {+ j# y
[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀(点缀什么水果都可以),最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。- I+ I; V/ l  U! b; ^1 N& v

: _: s( [, M( z2 i尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。0 c& {! D1 g1 R! Q% F& v. g

1 E# C2 _" e; W  Q
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