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对剩饭加点“魔法”,就能华丽变身成为大米布丁,奶香浓郁绵滑软弹~
! |6 s) I. ]7 n$ g7 \/ X“大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!” 5 }+ a* A+ D8 ]5 P$ y# z9 U6 Q: U8 L
/ ]7 a" u7 v+ F; B/ g! E; H# C! o- [5 M奶香大米布丁 : ]0 S, u; |0 m, s: y% B7 U
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用料
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" q G0 {* H4 z米饭 一碗(150克) - D3 }8 j2 r1 m" f8 p% A: w
牛奶 500克 ( i* c! ^5 Q3 ?/ I# X; l3 ]
白砂糖 30克
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: n' y \% Y; |做法
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[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。
/ F4 |' f `/ P[2] 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅(一定要用小火),10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。 5 m6 z# S5 t6 \( _$ s
[3] 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。 : O& ^( H) J5 A/ x
[4] 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。
: c0 ^* V& l4 d[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀(点缀什么水果都可以),最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。
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尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。
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