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对剩饭加点“魔法”,就能华丽变身成为大米布丁,奶香浓郁绵滑软弹~
' b7 F, H; f. b! u/ @/ m# c“大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!” + u0 m4 i, o7 w1 K, A
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奶香大米布丁 1 N% o/ N# H% p" O6 V; w
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2 q: F: n0 x/ J( V% @, S' t0 e% \
2 p* w) I% \5 H9 W& y用料
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米饭 一碗(150克)
- b$ O. {0 T% \/ j% w# ? W$ V, q牛奶 500克
" E; K7 p. N9 R7 W白砂糖 30克
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5 y' K: H( y1 N5 o% T做法
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) e5 _, j+ v5 H% T) g4 l[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。
8 F D {. e$ U# {9 R[2] 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅(一定要用小火),10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。 / i3 B$ ^0 S# B( A' \' |
[3] 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。
/ L. ~0 e" Z( u3 U[4] 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。 # a$ ]7 U1 G0 k- \2 a) ^
[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀(点缀什么水果都可以),最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。
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& P7 P. }( F/ s3 e$ [% i8 M D尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。 ! F$ |% L, u* `9 E% b$ r& n
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