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[吃喝玩乐] 炎炎夏日,孩子怎么喝水最科学?喝什么水?喝多少?

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发表于 2024-11-20 11:56:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
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“天热了,你要多喝水。”“出这么多汗,你要多喝水。”“生病了,你要多喝水。”炎热的夏季,很多人会叮嘱孩子一定要多喝水。
# g) v6 O: D  \* K
2 ]- K, Q; T' d) \; I可孩子为什么要多喝水呢?喝各类饮料算喝水吗?怎么喝水才有益于身体健康呢?今天,我们来回答一下有关夏天孩子喝水的几个问题。$ {. [/ d7 C! W2 b- z
9 D0 D0 n4 ]6 \8 J& R3 F
儿童需要多喝水9 y4 ^3 a1 o1 Y# n
' L) Y; J) J9 F
水进入人体后,主要用于补充细胞内液和细胞外液,参与人体的各种生理活动。它既保障体内营养成分的消化、吸收,又负责代谢产物的运输、排出,还能帮助保持体温恒定。
1 z5 |1 t2 Y: }' h. W" i
2 r+ a8 x6 n! {' k儿童身体的含水量更多。水作为身体的重要组成部分,占一个成年人体重的55%~60%,而年龄越小,身体的含水量更高。刚出生的宝宝,其体内的含水量高达80%,远远高于成年人。随着年龄的增长,身体的总含水量会逐渐下降,直到青春期左右才减至成年人水平。
& K( t) \  x2 _: i! W, U
9 \$ D+ m% a( g# \儿童经皮肤丢失的水分更多。人体内的水主要经肾脏以尿液排出,还可以经皮肤以出汗的形式排出。出汗的方式分为非显性和显性两种。参照个人的体重和身高,儿童的非显性出汗较成年人更多一些。同时,儿童的汗腺和成年人一样多,但体表面积却相差不少,因而单位面积的汗腺密度是成年人的7倍,加上儿童活泼好动,所以在同样的环境下,儿童显性出汗较成年人也要更多。
" y0 F6 E4 O' M. b2 o; c& h4 [3 |. `0 o# S; L$ Y
夏季气温升高,儿童通过汗液丢失的水分会更多,如不及时补充水分,很容易出现中暑等问题。
  b% I  R# \! r6 J" A  A8 x
8 Y5 g. j- T9 l) r- `最好喝白水
( t' k5 ~. }9 k3 m
- B; E9 E8 L; w7 n孩子应该喝什么水来补充身体的水分呢?是白开水、纯净水、矿泉水,还是茶水、饮料、果汁?
/ g0 O6 O- H8 a% `
! E9 C3 D, N8 O$ B  V* D4 ^) u答案是白水。白水是指白开水、直饮水、纯净水、矿泉水等各种类型的饮用水。我们以最常见的三类展开来说。
4 r: ]' a9 J* F3 f; ^
+ W% |6 h* W  ]8 F. q: o天然水% L0 i/ j# h  ?: q" I
& Q0 s$ D0 e1 D" y6 w5 X  l/ g
天然水包括包装饮用水和家庭自制的白开水。天然水去除了有害物质,保留了水中的微量元素和矿物质。) M9 d& F$ J) a% S+ |0 h8 _

1 U- z# Z' v; g( f5 N纯净水
# q# `# c! q1 I" S* q" U- z- i  D& j
纯净水是采用水净化工艺,对天然水进行加工处理而得到的饮用水。它既不含有害的细菌、病毒等微生物,也不含矿物质和有机物,是最接近纯水的水。
! Q4 `' q" R( J' @3 p
) I$ N9 S$ i1 q! n/ L# o天然矿泉水
0 z  w2 z2 U+ l& S' u
( o+ d- z0 l" }0 t  k4 D天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。
, y5 c+ k+ l" ?, ]1 f3 [, B8 f' ]& m3 O3 E- U; |6 q
以上三类饮用水的主要不同是矿物质含量。那是不是没有任何矿物质的纯净水,就不建议儿童饮用?又或是天然矿泉水更有利于儿童健康?其实,即便是矿泉水,其中的矿物质含量也是极少的,并不是人体矿物质的主要营养来源。补充矿物质的主要途径是让孩子好好吃饭、吃菜、吃肉。. D. p' U& R4 @/ q

* c# b; S2 W( T1 z- S4 b5 l( Y; n$ N/ b因此,没必要将白水分出三六九等。只要是安全、卫生的白水,就都可以作为孩子的日常饮用水。如果孩子实在不喜欢没有味道的白水,就在水中加入1~2片柠檬片,或者3~4片薄荷叶,或者加一点百香果,来增加水的味道和色彩。但是,不可以用饮料、浓茶、咖啡或鲜榨果汁来代替白水。+ b/ _- _& `6 e2 J  e/ n# G5 j

# F+ V0 {* Y, g  U$ j不能用饮料代替白水
8 n$ }( }) B) `9 m& }9 A( }+ y
( d- Q" m5 v) B" c5 {# {! Z过多的含糖饮料摄入会增加儿童龋齿、超重肥胖、血脂异常等疾病的发病风险。白水没有能量,不必担心添加糖带来的营养负担。1 ^4 U7 ^" u( A% V$ y5 K# u8 G

$ [9 {  M# R5 E5 x( w* B% L$ D浓茶和咖啡不适合儿童,是由于茶叶和咖啡中都含有一定量的咖啡因,可能对儿童神经系统的发育带来一定影响。茶叶和咖啡中的一些成分还会影响儿童对钙、铁等矿物质的吸收。# y- |2 G3 ?: t2 D' z
2 O( {9 b4 [2 u- X% d2 F
鲜榨的果汁为什么不能代替白水呢?
7 u$ l% l( t4 T+ y% q8 D$ y. D  K/ e  k  Y6 _$ ]  l
鲜榨的果汁,一没有食品添加剂,二没有额外添加糖,相较于工业化的果汁饮料,确实更健康一些。但它与白水相比,热量和糖分却依然很高;与水果本身比较,它失去了很多重要的营养成分,如维生素、膳食纤维等。所以,果汁不能代替新鲜水果,更不能代替白水。
3 r" D  y0 x0 t6 X8 w
* I. ~3 i1 A$ ?+ G那让孩子喝无糖饮料行不行?
  Z1 y+ l. ]9 {; [/ r0 Z) I7 H  N
实际上,无糖饮料中的甜味来源,是一类叫做“非营养性甜味剂”的食品添加剂,常见的有阿斯巴甜、甜蜜素、木糖醇、山梨糖醇等。从表面看,它们不提供能量、不参与机体代谢,但近些年的研究显示,喝零卡甜味剂饮料的人比喝含糖饮料的人,心血管不良事件的发生风险更高。记住一句话:任何饮品都不能替代白水。7 a, y: Y7 h+ N- b; T
: F3 A5 S7 \; w* b& P) M, b, x$ p. T
100605mrrpgoggouvczkox.jpg 9 U4 K- Q% s. ^& o

, f8 d% F7 T& @* K6 ^1 z
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