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[吃喝玩乐] 炎炎夏日,孩子怎么喝水最科学?喝什么水?喝多少?

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发表于 2024-11-20 11:56:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
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“天热了,你要多喝水。”“出这么多汗,你要多喝水。”“生病了,你要多喝水。”炎热的夏季,很多人会叮嘱孩子一定要多喝水。
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可孩子为什么要多喝水呢?喝各类饮料算喝水吗?怎么喝水才有益于身体健康呢?今天,我们来回答一下有关夏天孩子喝水的几个问题。
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8 k/ W, X* z8 q7 B儿童需要多喝水: O' [, l# g0 f+ E4 \) @' `

" c! N8 h: D, e5 a, g水进入人体后,主要用于补充细胞内液和细胞外液,参与人体的各种生理活动。它既保障体内营养成分的消化、吸收,又负责代谢产物的运输、排出,还能帮助保持体温恒定。  L; ]( U& f5 P& |
$ d% Z6 c5 }/ s* ^
儿童身体的含水量更多。水作为身体的重要组成部分,占一个成年人体重的55%~60%,而年龄越小,身体的含水量更高。刚出生的宝宝,其体内的含水量高达80%,远远高于成年人。随着年龄的增长,身体的总含水量会逐渐下降,直到青春期左右才减至成年人水平。3 H  A3 X, b, R+ w; z5 d
' ]& X; {# J! o
儿童经皮肤丢失的水分更多。人体内的水主要经肾脏以尿液排出,还可以经皮肤以出汗的形式排出。出汗的方式分为非显性和显性两种。参照个人的体重和身高,儿童的非显性出汗较成年人更多一些。同时,儿童的汗腺和成年人一样多,但体表面积却相差不少,因而单位面积的汗腺密度是成年人的7倍,加上儿童活泼好动,所以在同样的环境下,儿童显性出汗较成年人也要更多。
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夏季气温升高,儿童通过汗液丢失的水分会更多,如不及时补充水分,很容易出现中暑等问题。- n8 M) `' y2 K; {& ]
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最好喝白水2 W( y) I1 k" `' {2 h. P* p
1 Z5 E7 Q, e- F+ M- M
孩子应该喝什么水来补充身体的水分呢?是白开水、纯净水、矿泉水,还是茶水、饮料、果汁?$ B" s) i! k2 A9 x3 E- ?
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答案是白水。白水是指白开水、直饮水、纯净水、矿泉水等各种类型的饮用水。我们以最常见的三类展开来说。
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天然水
' L- E1 v/ y4 x) I
' A- _* {& l* [; ^! h' y$ y; W- @天然水包括包装饮用水和家庭自制的白开水。天然水去除了有害物质,保留了水中的微量元素和矿物质。
( Q' O! W; c, v8 ]& `: i  H$ X1 R( x' Z
纯净水) ?* H) ]7 \/ \, m$ \
3 S7 j# u+ d/ w% m# e
纯净水是采用水净化工艺,对天然水进行加工处理而得到的饮用水。它既不含有害的细菌、病毒等微生物,也不含矿物质和有机物,是最接近纯水的水。
  w9 y. T$ F& a. k) _' ^
' ?1 Q: ^- A  \/ }8 Y天然矿泉水, V& {- r8 J( k+ S, t
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天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。
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5 {* p& h) E/ l. C) k. @以上三类饮用水的主要不同是矿物质含量。那是不是没有任何矿物质的纯净水,就不建议儿童饮用?又或是天然矿泉水更有利于儿童健康?其实,即便是矿泉水,其中的矿物质含量也是极少的,并不是人体矿物质的主要营养来源。补充矿物质的主要途径是让孩子好好吃饭、吃菜、吃肉。8 x7 A( w9 x8 @$ h2 r. H

- K; p6 @9 V: `9 c* _! e因此,没必要将白水分出三六九等。只要是安全、卫生的白水,就都可以作为孩子的日常饮用水。如果孩子实在不喜欢没有味道的白水,就在水中加入1~2片柠檬片,或者3~4片薄荷叶,或者加一点百香果,来增加水的味道和色彩。但是,不可以用饮料、浓茶、咖啡或鲜榨果汁来代替白水。
, ?+ N1 c7 p+ R3 b
( c5 [/ d$ u6 _: W不能用饮料代替白水
  {6 q$ Z7 L! E* T$ F/ Y: X! D6 ~
  M9 i# O$ h4 N% E' q过多的含糖饮料摄入会增加儿童龋齿、超重肥胖、血脂异常等疾病的发病风险。白水没有能量,不必担心添加糖带来的营养负担。
1 z/ `3 i) f8 E6 p2 w  |
1 R9 ~2 Y2 u! T2 @4 G浓茶和咖啡不适合儿童,是由于茶叶和咖啡中都含有一定量的咖啡因,可能对儿童神经系统的发育带来一定影响。茶叶和咖啡中的一些成分还会影响儿童对钙、铁等矿物质的吸收。
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鲜榨的果汁为什么不能代替白水呢?
( d# x" B3 p2 }" z. G
/ r" ~2 i5 l2 i7 N鲜榨的果汁,一没有食品添加剂,二没有额外添加糖,相较于工业化的果汁饮料,确实更健康一些。但它与白水相比,热量和糖分却依然很高;与水果本身比较,它失去了很多重要的营养成分,如维生素、膳食纤维等。所以,果汁不能代替新鲜水果,更不能代替白水。) B$ U5 h9 Q- U% m: D9 i

8 n8 v; C9 [6 K4 r( j- D那让孩子喝无糖饮料行不行?
* a: m2 }( y; e9 s3 r$ ^2 m: \8 f, b4 o: G
实际上,无糖饮料中的甜味来源,是一类叫做“非营养性甜味剂”的食品添加剂,常见的有阿斯巴甜、甜蜜素、木糖醇、山梨糖醇等。从表面看,它们不提供能量、不参与机体代谢,但近些年的研究显示,喝零卡甜味剂饮料的人比喝含糖饮料的人,心血管不良事件的发生风险更高。记住一句话:任何饮品都不能替代白水。- b) ?, _7 F2 K! I) q0 W, {( Q

5 i) r. e, c, O 100605mrrpgoggouvczkox.jpg
8 s9 d! U6 S# X8 B. x% A
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