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[吃喝玩乐] 炎炎夏日,孩子怎么喝水最科学?喝什么水?喝多少?

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发表于 2024-11-20 11:56:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
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“天热了,你要多喝水。”“出这么多汗,你要多喝水。”“生病了,你要多喝水。”炎热的夏季,很多人会叮嘱孩子一定要多喝水。
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( ]. t9 l  N" k- L/ @( U# b8 D- `可孩子为什么要多喝水呢?喝各类饮料算喝水吗?怎么喝水才有益于身体健康呢?今天,我们来回答一下有关夏天孩子喝水的几个问题。  j: W( t! U+ ~, }- C: I) E8 o6 X
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儿童需要多喝水5 O5 I& b( t2 V' ?# d% W8 }* l, g

. h2 ]+ X7 j) f7 k# w水进入人体后,主要用于补充细胞内液和细胞外液,参与人体的各种生理活动。它既保障体内营养成分的消化、吸收,又负责代谢产物的运输、排出,还能帮助保持体温恒定。0 Z# Z; `5 x. U& }" C# |1 s
. Q) |; W$ D* S* P
儿童身体的含水量更多。水作为身体的重要组成部分,占一个成年人体重的55%~60%,而年龄越小,身体的含水量更高。刚出生的宝宝,其体内的含水量高达80%,远远高于成年人。随着年龄的增长,身体的总含水量会逐渐下降,直到青春期左右才减至成年人水平。% ?7 O  {) K$ q$ }9 w

* K: I# F, j( O! n" x4 X# V" j( v儿童经皮肤丢失的水分更多。人体内的水主要经肾脏以尿液排出,还可以经皮肤以出汗的形式排出。出汗的方式分为非显性和显性两种。参照个人的体重和身高,儿童的非显性出汗较成年人更多一些。同时,儿童的汗腺和成年人一样多,但体表面积却相差不少,因而单位面积的汗腺密度是成年人的7倍,加上儿童活泼好动,所以在同样的环境下,儿童显性出汗较成年人也要更多。
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% m% y% r( p) h, i) K! [夏季气温升高,儿童通过汗液丢失的水分会更多,如不及时补充水分,很容易出现中暑等问题。/ F! O% i5 }% e5 [
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最好喝白水  U5 k& ^% j! W. o

1 M' @& }8 @/ b7 ?0 @- d6 W: ^孩子应该喝什么水来补充身体的水分呢?是白开水、纯净水、矿泉水,还是茶水、饮料、果汁?) Q* p/ _8 A, G* N3 f2 O/ D

4 r2 s4 d% N. c+ m8 C答案是白水。白水是指白开水、直饮水、纯净水、矿泉水等各种类型的饮用水。我们以最常见的三类展开来说。! N' r! J; t+ }! D' I9 d

& z. d5 ]/ c: A* X1 G7 O; h" z6 u天然水
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天然水包括包装饮用水和家庭自制的白开水。天然水去除了有害物质,保留了水中的微量元素和矿物质。' _) n) r# h. ^3 L3 V

$ C/ Y# L; E7 y3 ^: e" L纯净水  N' ?3 q/ A6 ~- T" E6 c0 C

2 O1 ]6 V! N( s4 R6 ?- c7 u4 r2 |纯净水是采用水净化工艺,对天然水进行加工处理而得到的饮用水。它既不含有害的细菌、病毒等微生物,也不含矿物质和有机物,是最接近纯水的水。* S7 K5 U5 \# ]1 j) L

, l, P) Z- H) q& [- h$ V% N: g天然矿泉水
: V; d; p0 w( L; z) W$ f0 Q* F" w1 l  O2 o& A2 L% Q4 c: Z
天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。
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' C& K' _; |% ~3 e3 t, L以上三类饮用水的主要不同是矿物质含量。那是不是没有任何矿物质的纯净水,就不建议儿童饮用?又或是天然矿泉水更有利于儿童健康?其实,即便是矿泉水,其中的矿物质含量也是极少的,并不是人体矿物质的主要营养来源。补充矿物质的主要途径是让孩子好好吃饭、吃菜、吃肉。; g- f2 f6 D6 b/ k9 ~& Y+ d
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因此,没必要将白水分出三六九等。只要是安全、卫生的白水,就都可以作为孩子的日常饮用水。如果孩子实在不喜欢没有味道的白水,就在水中加入1~2片柠檬片,或者3~4片薄荷叶,或者加一点百香果,来增加水的味道和色彩。但是,不可以用饮料、浓茶、咖啡或鲜榨果汁来代替白水。. s, i0 e$ U8 v! Q$ M1 v) a+ C/ R/ |

, C! E2 U' M, k& U7 d9 X: D不能用饮料代替白水
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过多的含糖饮料摄入会增加儿童龋齿、超重肥胖、血脂异常等疾病的发病风险。白水没有能量,不必担心添加糖带来的营养负担。; x. v* G( V# p: I2 N: y, s  t9 _

" i1 ^6 ?7 N3 s' _& u浓茶和咖啡不适合儿童,是由于茶叶和咖啡中都含有一定量的咖啡因,可能对儿童神经系统的发育带来一定影响。茶叶和咖啡中的一些成分还会影响儿童对钙、铁等矿物质的吸收。
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- E8 s* W1 E% b$ ?, ]鲜榨的果汁为什么不能代替白水呢?
1 z, s$ Y( K7 d: M8 I& a) {
# I# ?- C; e* W鲜榨的果汁,一没有食品添加剂,二没有额外添加糖,相较于工业化的果汁饮料,确实更健康一些。但它与白水相比,热量和糖分却依然很高;与水果本身比较,它失去了很多重要的营养成分,如维生素、膳食纤维等。所以,果汁不能代替新鲜水果,更不能代替白水。$ N' D1 b, |4 _/ _( I! d
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那让孩子喝无糖饮料行不行?; ^0 Z$ G4 a; Y

) t% ]8 u  u2 E8 B) E  ~实际上,无糖饮料中的甜味来源,是一类叫做“非营养性甜味剂”的食品添加剂,常见的有阿斯巴甜、甜蜜素、木糖醇、山梨糖醇等。从表面看,它们不提供能量、不参与机体代谢,但近些年的研究显示,喝零卡甜味剂饮料的人比喝含糖饮料的人,心血管不良事件的发生风险更高。记住一句话:任何饮品都不能替代白水。) k0 u/ N- B3 l3 r5 V( f

$ ?. G7 ~/ m7 }+ S' ]* ]9 j 100605mrrpgoggouvczkox.jpg 2 L9 E+ A% T+ x) {" V) i% C! l

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