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[吃喝玩乐] 炎炎夏日,孩子怎么喝水最科学?喝什么水?喝多少?

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发表于 2024-11-20 11:56:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
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“天热了,你要多喝水。”“出这么多汗,你要多喝水。”“生病了,你要多喝水。”炎热的夏季,很多人会叮嘱孩子一定要多喝水。6 {; c! t. R8 O+ j% c) E

: ^1 o0 _  R) E* `3 i$ o# R' s, c: N可孩子为什么要多喝水呢?喝各类饮料算喝水吗?怎么喝水才有益于身体健康呢?今天,我们来回答一下有关夏天孩子喝水的几个问题。& P- l7 q7 n  f4 z

* r; ~& Z% r# i7 V) j3 J: a5 @儿童需要多喝水
( H/ X7 j; {+ x# Q- J! G$ W* w0 x) o) W5 L# W4 K3 r) f
水进入人体后,主要用于补充细胞内液和细胞外液,参与人体的各种生理活动。它既保障体内营养成分的消化、吸收,又负责代谢产物的运输、排出,还能帮助保持体温恒定。
6 F5 p( V5 F' @6 M6 ]% I! X* |; M0 @! Q# A& G
儿童身体的含水量更多。水作为身体的重要组成部分,占一个成年人体重的55%~60%,而年龄越小,身体的含水量更高。刚出生的宝宝,其体内的含水量高达80%,远远高于成年人。随着年龄的增长,身体的总含水量会逐渐下降,直到青春期左右才减至成年人水平。
, k/ k. y4 n0 i, t1 G" ]: \8 V. ]: X' a* {( I% z
儿童经皮肤丢失的水分更多。人体内的水主要经肾脏以尿液排出,还可以经皮肤以出汗的形式排出。出汗的方式分为非显性和显性两种。参照个人的体重和身高,儿童的非显性出汗较成年人更多一些。同时,儿童的汗腺和成年人一样多,但体表面积却相差不少,因而单位面积的汗腺密度是成年人的7倍,加上儿童活泼好动,所以在同样的环境下,儿童显性出汗较成年人也要更多。
9 _8 E- M/ f7 y: i
  J9 H- @2 S0 R- ^9 o% y) N) H夏季气温升高,儿童通过汗液丢失的水分会更多,如不及时补充水分,很容易出现中暑等问题。: \+ e4 G! ?: A

, F+ l6 q9 Z1 y1 g) e4 G& D最好喝白水
/ l: |+ F) r0 l9 l; U& L4 y+ ], n5 G5 R+ s/ |4 h3 T4 c- ^
孩子应该喝什么水来补充身体的水分呢?是白开水、纯净水、矿泉水,还是茶水、饮料、果汁?8 R: x+ Z. e) Z2 s

! C1 E" P; {- H& p答案是白水。白水是指白开水、直饮水、纯净水、矿泉水等各种类型的饮用水。我们以最常见的三类展开来说。" k: u3 ], o8 }3 e9 l0 L' G

% ~0 D+ v( k) n* P/ [) N4 ^天然水
9 E' ?* O) ^, H: [5 r  v# s1 ^+ h1 d" _7 ?
天然水包括包装饮用水和家庭自制的白开水。天然水去除了有害物质,保留了水中的微量元素和矿物质。
3 S2 e' J9 |# g: V' {4 p+ o! E; r. L2 _
纯净水* l- X% v! T/ k. B9 p, _

" |6 S2 g, F0 Z7 U- I4 I1 q# V* c/ s纯净水是采用水净化工艺,对天然水进行加工处理而得到的饮用水。它既不含有害的细菌、病毒等微生物,也不含矿物质和有机物,是最接近纯水的水。
% w7 f+ [- K1 U7 C5 t
. _& Z4 {9 X; Q0 B0 L) L+ z天然矿泉水! Q  e) d4 l0 c' G% i6 n, p

8 V+ ?0 u0 _' y' y- g, {& H天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。
' H3 ~/ d- d, K9 H  H. j* d
& E5 a8 B9 r' ^+ q5 T- a! @" J, b2 x以上三类饮用水的主要不同是矿物质含量。那是不是没有任何矿物质的纯净水,就不建议儿童饮用?又或是天然矿泉水更有利于儿童健康?其实,即便是矿泉水,其中的矿物质含量也是极少的,并不是人体矿物质的主要营养来源。补充矿物质的主要途径是让孩子好好吃饭、吃菜、吃肉。6 ~" H3 e  W+ ?' ~+ a
7 `' ~6 t% y* ~% R; C: t1 e
因此,没必要将白水分出三六九等。只要是安全、卫生的白水,就都可以作为孩子的日常饮用水。如果孩子实在不喜欢没有味道的白水,就在水中加入1~2片柠檬片,或者3~4片薄荷叶,或者加一点百香果,来增加水的味道和色彩。但是,不可以用饮料、浓茶、咖啡或鲜榨果汁来代替白水。
# T  T* Q! f5 _2 q
% w# c  h8 B  t) k) d7 E" ?不能用饮料代替白水
2 F5 V& x; k5 [) G& J
8 e6 P1 D  D; `2 P5 G5 I9 \* s& U: a过多的含糖饮料摄入会增加儿童龋齿、超重肥胖、血脂异常等疾病的发病风险。白水没有能量,不必担心添加糖带来的营养负担。
; A* ~: c4 \3 |! I3 X
/ F* B2 Z. l0 [) p7 X9 V& Y4 l# F浓茶和咖啡不适合儿童,是由于茶叶和咖啡中都含有一定量的咖啡因,可能对儿童神经系统的发育带来一定影响。茶叶和咖啡中的一些成分还会影响儿童对钙、铁等矿物质的吸收。& \* U$ m& T: q( M; H
0 Y* z( y4 R2 T7 K  u6 [% [* q
鲜榨的果汁为什么不能代替白水呢?' v) j' A1 O7 n; S( [0 Z
( P$ ^! I3 x- |1 M
鲜榨的果汁,一没有食品添加剂,二没有额外添加糖,相较于工业化的果汁饮料,确实更健康一些。但它与白水相比,热量和糖分却依然很高;与水果本身比较,它失去了很多重要的营养成分,如维生素、膳食纤维等。所以,果汁不能代替新鲜水果,更不能代替白水。
- x! ~; l7 K  [# }% ^! r  d" v2 q2 x4 \- D& c6 W
那让孩子喝无糖饮料行不行?1 K: d0 ~$ A/ E& t

5 w  p& U$ v+ \8 j实际上,无糖饮料中的甜味来源,是一类叫做“非营养性甜味剂”的食品添加剂,常见的有阿斯巴甜、甜蜜素、木糖醇、山梨糖醇等。从表面看,它们不提供能量、不参与机体代谢,但近些年的研究显示,喝零卡甜味剂饮料的人比喝含糖饮料的人,心血管不良事件的发生风险更高。记住一句话:任何饮品都不能替代白水。
: n+ ^. z3 v: [0 Z5 S, I- w" x) T4 g1 W
100605mrrpgoggouvczkox.jpg # ^& o( w1 k% i* |/ j  j

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