星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
“天热了,你要多喝水。”“出这么多汗,你要多喝水。”“生病了,你要多喝水。”炎热的夏季,很多人会叮嘱孩子一定要多喝水。
2 X; T! }( V& s0 I
4 J- _' ?* _3 h* R7 p( F0 K/ z
可孩子为什么要多喝水呢?喝各类饮料算喝水吗?怎么喝水才有益于身体健康呢?今天,我们来回答一下有关夏天孩子喝水的几个问题。
# y; m1 Z; e& Q
4 i: C$ i$ q$ X: X A儿童需要多喝水
: U: ?. Q* W% e8 h7 W) L2 b
9 U1 p, c d' T+ _水进入人体后,主要用于补充细胞内液和细胞外液,参与人体的各种生理活动。它既保障体内营养成分的消化、吸收,又负责代谢产物的运输、排出,还能帮助保持体温恒定。
+ K# y! Y; F% r+ \/ T! j" A# h7 I" \% X& l4 h
儿童身体的含水量更多。水作为身体的重要组成部分,占一个成年人体重的55%~60%,而年龄越小,身体的含水量更高。刚出生的宝宝,其体内的含水量高达80%,远远高于成年人。随着年龄的增长,身体的总含水量会逐渐下降,直到青春期左右才减至成年人水平。
) X/ x) x) _- ^+ s- z
+ @5 @; K, f7 w5 @" E儿童经皮肤丢失的水分更多。人体内的水主要经肾脏以尿液排出,还可以经皮肤以出汗的形式排出。出汗的方式分为非显性和显性两种。参照个人的体重和身高,儿童的非显性出汗较成年人更多一些。同时,儿童的汗腺和成年人一样多,但体表面积却相差不少,因而单位面积的汗腺密度是成年人的7倍,加上儿童活泼好动,所以在同样的环境下,儿童显性出汗较成年人也要更多。
: H% S" O5 K+ V& k# y, v
( k4 ~$ ?1 Y/ @6 C2 A夏季气温升高,儿童通过汗液丢失的水分会更多,如不及时补充水分,很容易出现中暑等问题。
+ t5 V) ?2 }2 y2 W% A+ k' `1 {0 F% T
; d# K2 `% M) y" J. R# y- O: K/ g最好喝白水
( v9 l% \, _3 A- j# b2 S( f8 c( }9 t5 R% Z0 R* B& V$ I
孩子应该喝什么水来补充身体的水分呢?是白开水、纯净水、矿泉水,还是茶水、饮料、果汁?
9 W' [! X7 w. }7 P. J; ^6 h
6 L2 f& p s9 o z! Q# h
答案是白水。白水是指白开水、直饮水、纯净水、矿泉水等各种类型的饮用水。我们以最常见的三类展开来说。
8 j$ V5 l4 Y& C$ H: F' \8 R3 n7 I% j2 q* a& E6 {& u; ~1 `
天然水
5 X% N" V. U8 @3 Y1 b7 V$ ^& r! w" }6 ]# v8 X
天然水包括包装饮用水和家庭自制的白开水。天然水去除了有害物质,保留了水中的微量元素和矿物质。
" S! ]4 ?0 t O4 N# j/ h2 J* z z m1 D; O" ]' O% u i
纯净水
2 j* ?, n; s$ s# A+ |, S Y
1 P0 W7 B' R. \7 s7 m! O) Y
纯净水是采用水净化工艺,对天然水进行加工处理而得到的饮用水。它既不含有害的细菌、病毒等微生物,也不含矿物质和有机物,是最接近纯水的水。
" x$ P% R0 A& k) V1 m" P; d9 `. d" R, t
0 T) N& q/ B! h% s
天然矿泉水
: x, r3 M9 r. N8 ]
- a# B9 J1 ^5 r0 [天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。
3 b3 a4 L& _4 Z4 r: E0 L' p8 h
% q, U3 L* y0 ~& s2 v以上三类饮用水的主要不同是矿物质含量。那是不是没有任何矿物质的纯净水,就不建议儿童饮用?又或是天然矿泉水更有利于儿童健康?其实,即便是矿泉水,其中的矿物质含量也是极少的,并不是人体矿物质的主要营养来源。补充矿物质的主要途径是让孩子好好吃饭、吃菜、吃肉。
" t1 v" |3 ~( ^! K- L. h' a5 W$ U
因此,没必要将白水分出三六九等。只要是安全、卫生的白水,就都可以作为孩子的日常饮用水。如果孩子实在不喜欢没有味道的白水,就在水中加入1~2片柠檬片,或者3~4片薄荷叶,或者加一点百香果,来增加水的味道和色彩。但是,不可以用饮料、浓茶、咖啡或鲜榨果汁来代替白水。
; u3 k) B) o/ \/ p! Z2 n1 c, w; G
' P- e) j" l8 J( H X, q不能用饮料代替白水
6 W/ i6 i( f( l O& h
4 v* t( p7 N* Z' ~2 P1 h过多的含糖饮料摄入会增加儿童龋齿、超重肥胖、血脂异常等疾病的发病风险。白水没有能量,不必担心添加糖带来的营养负担。
& g0 M- i9 |: P/ C7 y* `! L. v
( ^& V* d. E7 h0 a6 A) V0 Z, s6 x: n
浓茶和咖啡不适合儿童,是由于茶叶和咖啡中都含有一定量的咖啡因,可能对儿童神经系统的发育带来一定影响。茶叶和咖啡中的一些成分还会影响儿童对钙、铁等矿物质的吸收。
8 P) ~; Z4 Z- X4 [
# M* ]9 i3 o7 B鲜榨的果汁为什么不能代替白水呢?
j+ h% D# f* j5 ~
/ Y' P* p$ g" ^" F" k9 @( _鲜榨的果汁,一没有食品添加剂,二没有额外添加糖,相较于工业化的果汁饮料,确实更健康一些。但它与白水相比,热量和糖分却依然很高;与水果本身比较,它失去了很多重要的营养成分,如维生素、膳食纤维等。所以,果汁不能代替新鲜水果,更不能代替白水。
3 X& ?0 D' k- {( q9 y" w9 M6 e8 Y- O8 ], F2 h, s
那让孩子喝无糖饮料行不行?
% H T8 J$ V5 x2 j& L4 ?1 ~
* A& R. ]; K8 {8 u
实际上,无糖饮料中的甜味来源,是一类叫做“非营养性甜味剂”的食品添加剂,常见的有阿斯巴甜、甜蜜素、木糖醇、山梨糖醇等。从表面看,它们不提供能量、不参与机体代谢,但近些年的研究显示,喝零卡甜味剂饮料的人比喝含糖饮料的人,心血管不良事件的发生风险更高。记住一句话:任何饮品都不能替代白水。
' x( z. B* T5 H* X: }' g
/ O, O; X+ s( s2 K# J: u
/ z, I8 a1 \. a2 `
: v2 W; b2 i# @4 f* W" h3 v P0 i: u, T& E! K. m