这七种零食会“杀死”你的胰岛

单身汉

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据临床统计：中国有1亿多人患有高血糖症，其中约1/3是由胰岛素异常引起的。郑州大学附属郑州中心医院内分泌科主任康志强提醒，零食是很多人的最爱，但是很多零食都含有很高的糖分，会在短期之内出现血糖迅速升高。今天就来揭露一下这些含糖量极高的零食，让大家明白它们的危害，以后少吃或不吃。

一、糖果
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% f4 R1 @# X2 @糖果主要成分就是糖，有的还加了色素、香精、防腐剂等添加剂。糖果的含糖量一般在50%~80%之间，有的甚至高达90%以上。吃糖果不仅会刺激胰岛素分泌，导致血糖波动，增加患糖尿病的风险，还会损害牙齿和口腔健康，引起龋齿、牙龈炎、口腔溃疡等问题。

小tips：如果你真的很想吃糖果，可以选择一些低糖或无糖的口香糖或薄荷糖等替代品，或者用水果代替。但是也要注意控制数量和时间，最好在正餐后吃，并及时刷牙。

* N% b9 V9 Y2 ^/ J; Z8 f二、饼干

饼干也是含糖量很高的零食之一，一般在20%~40%之间，有的甚至超过50%。饼干中除了糖分外，还有很多精制面粉、油脂、添加剂等成分，这些都是高能量、低营养的物质。吃饼干不仅会导致营养不良、肥胖等问题，还会影响消化系统的功能，引起便秘、胃肠不适等问题。
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小tips：可以选择一些全麦或低糖的饼干，并配合一些牛奶或豆浆等液体食品。但是也要注意控制数量和时间，最好在上下午茶时段吃，并不要空腹吃。

5 s- O4 ~1 Z* p) h三、蜜饯

蜜饯是用水果或者坚果等食材经过腌制、晒干、加糖等工艺制成的零食。蜜饯看起来像水果或者坚果，但实际上已经失去了大部分的维生素和纤维素等营养素，只剩下大量的糖分和水分。

蜜饯的含糖量一般在40%~60%之间，有的甚至高达80%以上。吃蜜饯不仅会增加能量摄入，造成肥胖，还会刺激胃酸分泌，导致胃酸过多，引起胃痛、胃炎等问题。
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" Q* i1 m1 H: i小tips：如果你真的很想吃蜜饯，可以选择一些不加糖或少加糖的蜜饯，并尽量选择一些富含维生素C的水果蜜饯，如柠檬、橙子、山楂等。但是也要注意控制数量和时间，最好在正餐后吃，并不要空腹吃。
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/ M/ `3 ~1 s7 |  {7 q8 h8 {四、果冻

果冻是用果汁或者果胶等原料加上糖、色素、香精等添加剂制成的半固体食品。含糖量一般在10%~20%之间，有的甚至高达30%以上。吃果冻不仅会增加能量摄入，造成肥胖，还会影响食欲和消化，导致营养不良和消化不良。此外，果冻还有窒息的危险，尤其是对于婴幼儿来说。
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小tips：可以选择一些无糖或低糖的果冻，并尽量选择一些富含天然果汁或者果胶的果冻，如西番莲、芒果、苹果等。
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; d- \% @6 _* c7 K- t& x* l五、雪糕
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, X$ @3 P; k) B雪糕是用牛奶或者植物油等原料加上糖、乳化剂、稳定剂等添加剂制成的冷冻食品。含糖量一般在15%~25%之间，有的甚至高达30%以上。吃雪糕不仅会增加能量摄入，造成肥胖，还会刺激牙神经和胃黏膜，导致牙齿敏感和胃寒等问题。
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; n# X" O5 E7 [7 o+ P; a小tips：尽量选择一些低脂或低糖的雪糕，并尽量选择一些富含天然牛奶或者水果汁的雪糕。

! w* [. T  S7 \7 c六、能量棒
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7 S3 B5 j5 T0 t1 p' L; k能量棒是一种为运动人群设计的零食，主要是由谷物、坚果、干果、蜂蜜等原料制成的棒状食品。能量棒的含糖量一般在30%~50%之间，有的甚至高达70%以上。吃能量棒不仅会增加能量摄入，造成肥胖，还会导致血糖波动，增加患糖尿病的风险。此外，能量棒中的谷物、坚果、干果等原料也可能引起过敏反应或者消化不良等问题。
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  o4 R$ Z) n, I. R. v2 Z* @七、浓缩果汁
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6 ~( S2 P& }7 o. Q3 @浓缩果汁是用水果或者蔬菜等原料经过浓缩、脱水、加糖等工艺制成的液体食品。浓缩果汁与原果汁相比水分减少，营养素密度增加，一杯抵3杯。浓缩果汁的含糖量一般在10%~20%之间，有的甚至高达30%以上。甚至高达70%以上。