女子食用“红心”甘蔗后多器官衰竭！

有钱人

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俗话说
0 P7 p9 D3 X0 _+ N) ~“冬吃甘蔗赛人参”
甘蔗口感清甜
且清热解毒、生津止渴
深受人们喜爱
& {$ B* I5 _! |3 k  F当下正是甘蔗上市的季节
% Y7 R: ^# Z6 ^8 X; W大家在品尝这份甘甜的同时
; o" s; T9 a; w6 {3 f也需要多加注意

& R& Z0 M2 j  g' P* L5 O& o因为一旦吃不对

9 F" e, x$ b; m" j  _) c甘蔗就可能变成致命的“毒药”

因吃甘蔗中毒进医院的事件
$ \) z, q* o+ g# }7 o也时有发生
9 x! u! D) j% d食用“红心”甘蔗
女子多器官衰竭
: Q2 P  k* v& u来自杭州53岁的王姨晚饭后照常吃甘蔗时，却发现味道不太对：吃起来不脆、有些发糠，甜中略带着一股酒酸味，甘蔗内部呈淡褐色。当晚临睡前，她有些犯恶心、开始拉肚子。
" ?# Q" }. E& c: y& p& R4天后，她呼吸困难、皮肤湿冷、意识模糊，随后陷入昏迷，被送往医院紧急抢救。经诊断，王阿姨是食用霉变甘蔗中毒、肠道感染引发脓毒症、感染性休克及全身多器官衰竭。

生活中有人常以为甘蔗内部变红会变得更甜，其实甘蔗出现“红心”“黑心”是因为其受到了霉菌污染，此时千万不能食用。
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1 R- ?& b; U1 _) ~$ G- ~( w% e" C全国都曾出现过因食用霉变甘蔗

中毒的情况
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●2015年4月，湖北宜宾一村民在吃完甘蔗几个小时后，感到头晕目眩、恶心呕吐、腿部哆嗦。在邻居的帮助下，他被送往医院救治，经抢救才脫离生命危险。经过诊断，他也是甘蔗中毒。

●2016年4月，山东烟台一男子小林吃了一块切好的甘蔗后，感觉有点苦，还有些酒糟味，但当时他没想太多，就把整根甘蔗都吃了。当天晚上，小林就出现了发烧、腹泻等症状，后来他才发现自己是因为食用发霉甘蔗中了毒。
9 z5 O# T) Z& z) S* U) x* I●2017年4月，浙江绍兴两位市民食用甘蔗后，出现腹痛、呕吐、晕厥和大小便失禁等症状。紧急送医后，经过多日的抢救才转危为安。
; W8 @$ O; C' z* v4 a0 K●2019年2月，浙江宁波一位市民在吃完一根红心甘蔗后，出现恶心呕吐、胸痛、肺水肿、血氧饱和度骤降、呼吸衰竭、生命体征不稳的情况。虽然及时送医，但依然出现身体多脏器系统性功能衰竭，抢救多日也没脱离生命危险。

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甘蔗虽味美
$ C3 i$ B  Q- }吃错“毒过蛇”
甘蔗的含糖量比较高、水分含量也十分充足，虽其果皮坚硬，但它在收获时往往存在切口，果肉会暴露出来，易受储存条件和运输环境的影响，存在被霉菌污染的风险。
在能够使甘蔗霉变的霉菌之中，节菱孢霉菌堪称最危险的“杀手”，这种霉菌在生长繁殖过程中会产生一种剧毒的毒素——3-硝基丙酸。

. u( f. {1 O! ?3 e1 G% N这是一种强烈的噬神经毒素，中毒后最初表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛，随后可出现头晕、头痛、抽搐等症状，严重者可发生脑缺血坏死、呼吸衰竭甚至死亡，部分中毒患者可能出现语言、运动障碍等。

所以，请勿食用“红心”甘蔗！
此外，甘蔗一旦被霉菌侵袭，它的每一个部位都已经被“污染”，千万不要因为肉眼看不到就去掉红色的部分继续吃。
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如何分辨甘蔗是否变质？
9 @* Y) O+ {9 J4 v; W一摸：摸甘蔗的软硬度
二看：看甘蔗的果肉是否新鲜
三闻：鉴别甘蔗有无异味
! w4 W' }  S! F( S+ @如发现甘蔗有质软、变色、酒味、长毛、内部变红等现象，都不可食用。此外，买来的甘蔗建议当天吃完，不要放到次日或第三天再吃。
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甘蔗食用禁忌
0 |/ [& l- a- N' u1.甘蔗含糖量较高，又性寒，脾胃虚寒、糖尿病患者和血糖偏高的人群不宜食用，普通人群也不宜过量食用。
2.儿童如不会吐蔗渣，吃甘蔗时易呛到喉咙，有窒息风险，食用时一定要小心。
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网友评论
5 c, T3 ]% F3 \/ O2 g1 E木清清abi：我只吃过一次，一小节，然后舌头疼，像刀割喇喇似的……

LZWJ的歌唱家：一定把这篇文章转发出去，让更多人了解甘蔗中毒的事情，了解甘蔗的利弊，这样才能避免悲剧的发生！
3 {) t& I+ [" D  A1 r
糖糖爱吃下午茶：甘蔗虽甜，但变质可致命！一定要学会分辨，千万别吃坏了肚子。

8 s; k+ k; @) x( f$ Q2 s0 j2 Z: L, ^暗夜_PrinceC：看来买甘蔗得睁大眼睛，好好挑一挑啊！选甘蔗也是门学问，大家买甘蔗记得挑新鲜的，吃甘蔗也要适量啊！
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8 z# }* Q7 r8 nImma酷码农：红心甘蔗千万别吃，严重危及生命！吃货们以后吃甘蔗可得注意了，毕竟命最重要！

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转发提醒：
# E2 j' a. M& l4 q1 A甘蔗甘甜可口
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: K+ \; o- S4 b但应注意识别霉变甘蔗
% f0 _4 V" R5 l6 E谨防中毒
一旦食用后感到身体不适
* l* A, |& i7 a1 N. Y! s应及时就医

当心无良商家榨汁卖给你
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