女子食用“红心”甘蔗后多器官衰竭！

有钱人

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俗话说
“冬吃甘蔗赛人参”
甘蔗口感清甜
且清热解毒、生津止渴
  J2 F* r  K  N' n) R8 t深受人们喜爱
当下正是甘蔗上市的季节
大家在品尝这份甘甜的同时
& j! S; f# W) e7 A) \" P也需要多加注意
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因为一旦吃不对
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3 o% v* ~! V3 K& o甘蔗就可能变成致命的“毒药”

6 b. z' ^+ W( [4 T因吃甘蔗中毒进医院的事件
4 W0 d' ~9 R% a6 D2 D; Y也时有发生
, K6 Q8 b, W, d( w; H食用“红心”甘蔗
& d: ]$ {) ]  T$ V女子多器官衰竭
来自杭州53岁的王姨晚饭后照常吃甘蔗时，却发现味道不太对：吃起来不脆、有些发糠，甜中略带着一股酒酸味，甘蔗内部呈淡褐色。当晚临睡前，她有些犯恶心、开始拉肚子。
* n- q- }" E% a5 j4天后，她呼吸困难、皮肤湿冷、意识模糊，随后陷入昏迷，被送往医院紧急抢救。经诊断，王阿姨是食用霉变甘蔗中毒、肠道感染引发脓毒症、感染性休克及全身多器官衰竭。
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6 E$ y; `! |  I9 H, M生活中有人常以为甘蔗内部变红会变得更甜，其实甘蔗出现“红心”“黑心”是因为其受到了霉菌污染，此时千万不能食用。
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全国都曾出现过因食用霉变甘蔗
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/ @" ~7 K! j% w中毒的情况
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●2015年4月，湖北宜宾一村民在吃完甘蔗几个小时后，感到头晕目眩、恶心呕吐、腿部哆嗦。在邻居的帮助下，他被送往医院救治，经抢救才脫离生命危险。经过诊断，他也是甘蔗中毒。

  E7 S: J/ N( {" ]# K●2016年4月，山东烟台一男子小林吃了一块切好的甘蔗后，感觉有点苦，还有些酒糟味，但当时他没想太多，就把整根甘蔗都吃了。当天晚上，小林就出现了发烧、腹泻等症状，后来他才发现自己是因为食用发霉甘蔗中了毒。
●2017年4月，浙江绍兴两位市民食用甘蔗后，出现腹痛、呕吐、晕厥和大小便失禁等症状。紧急送医后，经过多日的抢救才转危为安。
9 E+ W6 ?- }4 b0 v% z7 O●2019年2月，浙江宁波一位市民在吃完一根红心甘蔗后，出现恶心呕吐、胸痛、肺水肿、血氧饱和度骤降、呼吸衰竭、生命体征不稳的情况。虽然及时送医，但依然出现身体多脏器系统性功能衰竭，抢救多日也没脱离生命危险。
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甘蔗虽味美
) k# Q7 p6 U: j吃错“毒过蛇”
/ F% C% r. P3 d/ Y; i甘蔗的含糖量比较高、水分含量也十分充足，虽其果皮坚硬，但它在收获时往往存在切口，果肉会暴露出来，易受储存条件和运输环境的影响，存在被霉菌污染的风险。
) S# [, ^/ n; n* q1 n在能够使甘蔗霉变的霉菌之中，节菱孢霉菌堪称最危险的“杀手”，这种霉菌在生长繁殖过程中会产生一种剧毒的毒素——3-硝基丙酸。
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: Z" m$ U; [. x  _这是一种强烈的噬神经毒素，中毒后最初表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛，随后可出现头晕、头痛、抽搐等症状，严重者可发生脑缺血坏死、呼吸衰竭甚至死亡，部分中毒患者可能出现语言、运动障碍等。
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所以，请勿食用“红心”甘蔗！
( }0 Q( A4 L+ G# j/ A此外，甘蔗一旦被霉菌侵袭，它的每一个部位都已经被“污染”，千万不要因为肉眼看不到就去掉红色的部分继续吃。

2 c' m1 t; @  j7 S4 V如何分辨甘蔗是否变质？
. z2 w1 [. p5 d  b6 {& L0 O: r& g一摸：摸甘蔗的软硬度
* k) A; Z! e2 K; q6 ]+ N8 f二看：看甘蔗的果肉是否新鲜
# C. L7 W2 {( y. `4 r& e三闻：鉴别甘蔗有无异味
如发现甘蔗有质软、变色、酒味、长毛、内部变红等现象，都不可食用。此外，买来的甘蔗建议当天吃完，不要放到次日或第三天再吃。
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1 y( I2 G; N) E# b) g" ~1 m: l" [2 f甘蔗食用禁忌
3 e" T4 C' b0 i- `& v% v1.甘蔗含糖量较高，又性寒，脾胃虚寒、糖尿病患者和血糖偏高的人群不宜食用，普通人群也不宜过量食用。
2.儿童如不会吐蔗渣，吃甘蔗时易呛到喉咙，有窒息风险，食用时一定要小心。

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网友评论
木清清abi：我只吃过一次，一小节，然后舌头疼，像刀割喇喇似的……
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LZWJ的歌唱家：一定把这篇文章转发出去，让更多人了解甘蔗中毒的事情，了解甘蔗的利弊，这样才能避免悲剧的发生！
( L9 c, V2 A' T
+ O. p& q3 b! r糖糖爱吃下午茶：甘蔗虽甜，但变质可致命！一定要学会分辨，千万别吃坏了肚子。
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: Y0 f4 W+ n, p8 j2 Y暗夜_PrinceC：看来买甘蔗得睁大眼睛，好好挑一挑啊！选甘蔗也是门学问，大家买甘蔗记得挑新鲜的，吃甘蔗也要适量啊！

Imma酷码农：红心甘蔗千万别吃，严重危及生命！吃货们以后吃甘蔗可得注意了，毕竟命最重要！
  x: \  J2 Z- s6 p

- ]$ i+ b* @8 z转发提醒：
) `. Q: u) v8 J+ K- n% U7 {  ~甘蔗甘甜可口

1 z6 x4 E0 [# {" w但应注意识别霉变甘蔗
谨防中毒
6 v4 }% ^, h7 ~2 t; Z+ }9 E! Q一旦食用后感到身体不适
5 s% M7 z% w  ~7 E3 y' U应及时就医
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当心无良商家榨汁卖给你