女子食用“红心”甘蔗后多器官衰竭！

有钱人

星级打分

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评

俗话说
“冬吃甘蔗赛人参”
甘蔗口感清甜
# e9 @% o0 o  r: k- @$ n, Y且清热解毒、生津止渴
深受人们喜爱
" F8 B& c+ M3 o, c当下正是甘蔗上市的季节
大家在品尝这份甘甜的同时
也需要多加注意
0 w% [. \9 J: u% o! G# r  L
; R7 G7 ^' |8 M; ?/ O( `. ^4 p9 R因为一旦吃不对

甘蔗就可能变成致命的“毒药”

& ]2 b0 \, O7 P4 A$ Q3 J因吃甘蔗中毒进医院的事件
8 ~' G! V8 e, Y# o; h& P4 h: l也时有发生
食用“红心”甘蔗
女子多器官衰竭
7 r" V; P9 \- j% m& M+ ?  `6 c9 K来自杭州53岁的王姨晚饭后照常吃甘蔗时，却发现味道不太对：吃起来不脆、有些发糠，甜中略带着一股酒酸味，甘蔗内部呈淡褐色。当晚临睡前，她有些犯恶心、开始拉肚子。
$ `$ g6 [" h! r. }4天后，她呼吸困难、皮肤湿冷、意识模糊，随后陷入昏迷，被送往医院紧急抢救。经诊断，王阿姨是食用霉变甘蔗中毒、肠道感染引发脓毒症、感染性休克及全身多器官衰竭。
: t# z% i. e2 `( N+ U
生活中有人常以为甘蔗内部变红会变得更甜，其实甘蔗出现“红心”“黑心”是因为其受到了霉菌污染，此时千万不能食用。


全国都曾出现过因食用霉变甘蔗

中毒的情况

●2015年4月，湖北宜宾一村民在吃完甘蔗几个小时后，感到头晕目眩、恶心呕吐、腿部哆嗦。在邻居的帮助下，他被送往医院救治，经抢救才脫离生命危险。经过诊断，他也是甘蔗中毒。

8 @( S4 q0 @4 f  U# \●2016年4月，山东烟台一男子小林吃了一块切好的甘蔗后，感觉有点苦，还有些酒糟味，但当时他没想太多，就把整根甘蔗都吃了。当天晚上，小林就出现了发烧、腹泻等症状，后来他才发现自己是因为食用发霉甘蔗中了毒。
% w( w# w- T8 Z# _! {●2017年4月，浙江绍兴两位市民食用甘蔗后，出现腹痛、呕吐、晕厥和大小便失禁等症状。紧急送医后，经过多日的抢救才转危为安。
, Y$ ~+ w4 b  s0 P/ K- C6 C) J●2019年2月，浙江宁波一位市民在吃完一根红心甘蔗后，出现恶心呕吐、胸痛、肺水肿、血氧饱和度骤降、呼吸衰竭、生命体征不稳的情况。虽然及时送医，但依然出现身体多脏器系统性功能衰竭，抢救多日也没脱离生命危险。
6 |0 {, a, N. [! ~

甘蔗虽味美
7 |2 X( N8 q' ?1 b吃错“毒过蛇”
甘蔗的含糖量比较高、水分含量也十分充足，虽其果皮坚硬，但它在收获时往往存在切口，果肉会暴露出来，易受储存条件和运输环境的影响，存在被霉菌污染的风险。
# S! `: W' R6 ]3 |, A在能够使甘蔗霉变的霉菌之中，节菱孢霉菌堪称最危险的“杀手”，这种霉菌在生长繁殖过程中会产生一种剧毒的毒素——3-硝基丙酸。

这是一种强烈的噬神经毒素，中毒后最初表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛，随后可出现头晕、头痛、抽搐等症状，严重者可发生脑缺血坏死、呼吸衰竭甚至死亡，部分中毒患者可能出现语言、运动障碍等。
3 Y+ v/ G1 H" o2 F/ f5 S: w7 g( b
所以，请勿食用“红心”甘蔗！
此外，甘蔗一旦被霉菌侵袭，它的每一个部位都已经被“污染”，千万不要因为肉眼看不到就去掉红色的部分继续吃。
+ I1 Y: b0 W$ O* |9 x! |4 V7 F( z2 P
5 x, ~0 Y" x8 B2 Q- E7 N( `如何分辨甘蔗是否变质？
一摸：摸甘蔗的软硬度
二看：看甘蔗的果肉是否新鲜
+ F8 M$ |) l2 G! v1 I. ^( l三闻：鉴别甘蔗有无异味
% K  j2 Z$ L- F' c1 V4 R( e如发现甘蔗有质软、变色、酒味、长毛、内部变红等现象，都不可食用。此外，买来的甘蔗建议当天吃完，不要放到次日或第三天再吃。

' M, r' K7 d0 Z: E6 j, ?5 s& i甘蔗食用禁忌
6 K2 [8 [8 b" t4 C; e1.甘蔗含糖量较高，又性寒，脾胃虚寒、糖尿病患者和血糖偏高的人群不宜食用，普通人群也不宜过量食用。
9 k8 L/ v3 u# i. @2.儿童如不会吐蔗渣，吃甘蔗时易呛到喉咙，有窒息风险，食用时一定要小心。
9 {& l$ T0 `' b; {, {9 u0 i
& L' K7 |3 s; f7 b7 E
3 J) e* _( _4 K' s# R网友评论
3 E6 |, ]! C7 |; v木清清abi：我只吃过一次，一小节，然后舌头疼，像刀割喇喇似的……
4 ]7 j, e! x; ^) k2 X5 e
: F5 a. B& A: hLZWJ的歌唱家：一定把这篇文章转发出去，让更多人了解甘蔗中毒的事情，了解甘蔗的利弊，这样才能避免悲剧的发生！
) h+ Y1 W( i! E  o2 d+ B
糖糖爱吃下午茶：甘蔗虽甜，但变质可致命！一定要学会分辨，千万别吃坏了肚子。
7 m  h3 r8 O# Z/ w
' L5 u) b7 @1 E暗夜_PrinceC：看来买甘蔗得睁大眼睛，好好挑一挑啊！选甘蔗也是门学问，大家买甘蔗记得挑新鲜的，吃甘蔗也要适量啊！

' z" L$ {$ F" |) G/ \4 wImma酷码农：红心甘蔗千万别吃，严重危及生命！吃货们以后吃甘蔗可得注意了，毕竟命最重要！

' u; p/ W/ B3 H' R. o
# @1 l5 b$ \% L3 _8 A4 @转发提醒：
! ^7 J/ q5 \- `甘蔗甘甜可口
. u2 A2 ?- U7 g/ @& {+ K; L
1 k; K5 w/ @1 T/ i但应注意识别霉变甘蔗
谨防中毒
一旦食用后感到身体不适
3 J( _0 v/ @! y7 J6 i4 _6 y& l应及时就医

$ V1 `4 v5 F) s" U! G! F: k当心无良商家榨汁卖给你