别碰别吃！有毒！街头正大量出现

有钱人

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近期，这种白果在街头大量出现

大家注意

不要乱碰、更不能乱吃
3 l; `$ d& D6 k, ?2 _# u3 U. n有人因此中毒
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严重可致命
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% S& o: p$ v6 {- a% B! x随着时间进入深秋
0 o$ x7 Y8 R4 M, {银杏果也逐渐成熟
街边满地都是掉落的果子
! a2 C* M& |7 q0 C3 s( n( K" u$ y银杏果俗称“白果”
据说，“白果”营养价值比较高
有些市民
* p- B' n- K9 Q6 @' q会把掉在地上的果实捡拾回家
2 J4 \& y3 c4 `盐焗、烘烤、炖汤
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但这些街边的“白果果”

真的能吃吗？
最近，杭州王先生（化名）在外出时路过一片银杏林，听说银杏果可以降血压，便跟着其他人捡了一些，当时直接生吃了20多颗。
  u- p* Z. g, W/ K  l不久后，他开始感到恶心、剧烈腹痛，被紧急送往医院急诊。医生检查后，确认王先生是典型的中毒症状。
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“像王先生这样因为银杏果造成中毒的情况，每年都有发生。”杭州市第一人民医院医生表示，银杏果是一种中药材，一般不适合当作干果类零食吃，过量食用可致命。如果对有些成分特别敏感，最好不要吃。
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原来，银杏果中含有较多银杏酸（白果酸和银杏酚酸的总称）。这类物质具有明确的致敏性、细胞毒性和免疫毒性。一些科学实验也证明，银杏果肉当中含有极小量的氰化物，且银杏果芯当中的氰化物比果肉当中高很多。
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( _. P4 G7 O' e4 w: V6 U不仅如此，银杏果中还含有类似生物碱的毒物，当各种毒素在银杏果中相聚，必然会加重它的毒性，食用后导致中毒的风险很高，严重者甚至会致死。

除了银杏果本身存在的毒素外，马路边捡来的银杏果还会受到烟尘、汽车尾气等有害物质的污染，再加上银杏树常年被施以药物防病虫害，因此路边的银杏果不能采，更不能吃，一定要远离。
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此外，要注意的是，在采摘和清洗银杏果的过程中，最好戴橡胶手套。不要用触碰了银杏果的手挠身体的其他部位。一旦出现过敏症状，马上用冷水冲洗，尽快到医院就诊。新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸，有很强的致敏性。可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状，严重者甚至引起过敏性休克。
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这么多注意事项，银杏果还能吃吗？
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+ Y, t5 l& a8 M$ W6 E9 w- |: E外面的银杏果
# U5 k9 _# N: {6 p- J# V+ |4 ~不要摘、不要捡、不要碰
9 n6 C# ?2 {' n$ F6 B扩散提醒更多人！
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