服务员上菜时手滑，热汤导致一旁的孩子二级烫伤

法外求知

星级打分

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评

近日，浙江金华。一名老人端汤上桌时手滑，热汤洒向一旁的孩子，导致小孩身上多处烫伤，仍在住院治疗。店家称这是老人的责任，如果需要他们赔偿，建议走司法程序。

8 M. S( `4 }& \视频画面显示，事发在一家饭店内，一群亲戚、朋友围着桌子吃饭。此时，服务员阿姨，从厨房里端来一大锅炖汤，准备给客人上菜。
) l# A2 L5 R7 \: [
% `5 l2 n8 F) A* S  e6 G0 B3 v' v可以看到炖汤的锅很大，里面装满了滚烫的汤汁。在上菜时，由于锅沉、汤重，服务员阿姨一下没把持住，汤锅滑了出去。滚滚热汤瞬间洒在了旁边的小男孩身上，小男孩被烫得哇哇直叫。

+ g* a* E4 z6 M% t* f6 G9 j. G! }* K8 H此后，小孩被送往医院，住院治疗。小孩身体烫伤面积较大，肚子上、大腿上、手臂上、额头上到处都有烫伤的痕迹，经医生诊断为二级烫伤。
- N: A4 ?" E4 R4 @: M% N" p
: P) A# H& B0 B小孩的母亲认为，孩子是在店里烫伤的，店家应该要承担责任。因为后期孩子还需要治疗，所以她就找店家商量。但是店家推脱责任，说是服务员的错，不愿意先垫付孩子的治疗费用。

! S0 r$ z# B7 s% Z; B' z' o小孩的母亲表示，在事发当天，服务员表示愿意给2000元，再多她就拿不出来了。
( y0 @2 @7 R& t+ F
: V1 x1 `) |3 z店家的工作人员则表示，对于赔偿问题，建议走司法程序。
' p4 t0 _3 j. R' U
0 ?+ S6 K, K9 w; L2 _9 W. i! P事情发生后，有网友认为，应该由店家来赔偿，如果老人也被烫伤，应该算工伤。不管是老人手滑，还是锅的耳朵断了，都是店家来赔偿客户。
7 t/ O' W2 w' Y
- z5 x- P; l5 e2 V% U, u也有网友表示，那个阿姨看着也上年纪了，应该也很自责吧。视频反复看了，砂锅是有耳朵的，有一只飞掉了。
  ]2 B7 `) z- ]* y) V5 l" r
同时，还有网友认为，有小孩坐的地方，不具备上菜的条件，家长和服务员都应该明白这个道理！

6 \( Y4 e7 t3 g* R3 c1、如果要走法律程序，小孩的家长应该起诉老人，还是起诉店家？
6 t% N7 e! D; A5 o9 [
- W  Y$ o" {. D: m/ X. A《民法典》第一千一百九十一条规定，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。
) G& d1 ]% ?  t- v, R3 t
具体到本案，老人受雇于饭店，作为饭店的服务员，她给客人上菜就是店家给她指派的工作。老人为了完成上菜的工作任务，造成了小孩烫伤，故店家需要承担侵权责任。
& o) n1 C- c0 x5 C
1 }9 i( C$ C: y也就是说，小孩的家长应该起诉店家，而不是上菜的老人。

  m3 y* {9 B) e  b! J/ W起诉店家还有一点好处，老人经济能力有限，而店家有更强的赔付能力。所以，小孩的家长起诉店家，可以更好、更快得到赔偿。

4 A8 L+ w- t( L% C2、老人需要承担责任吗？
2 P5 {  l$ A1 P5 c9 V
《民法典》第一千一百六十五条规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

换而言之，因为老人上菜时手滑，滚烫的汤水晒到小孩的身上，导致小孩大面积烫伤。老人的过失行为，侵犯了小孩的健康权。所以，老人也要承担侵权责任。

同时，《民法典》还规定，用人单位承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的工作人员追偿。

如果锅具没有问题，只是因为老人手滑导致小孩受伤。那么可以认定老人存在重大过失，店家在赔偿客人之后，有权向老人追偿！

7 ]; a+ D1 w  A7 ~1 }- A7 Y; l3、如果老人有受伤，可以申请工伤吗？

据了解，老人的年龄已经60多岁，超过了法定退休年龄。

根据法律规定，如果老人在这个年纪选择继续工作，用人单位是不需要为他们缴纳社保的，其中也包括工伤保险。没有工伤保险，自然不能申请工伤赔付。
1 S  \, E7 g' S% ?
2 m' j/ U1 O6 y7 S6 a但是如果老人与饭店签订过雇佣协议，则受到《民法典》的保护。如果店家拒不赔偿，老人可以向法院提起诉讼，或者向劳动仲裁机构申请仲裁。

注意！此时，老人索赔的对象不是保险公司，而是用人单位。

4 v/ [% c* R( w+ u" r. @- c4、最后，小孩在饭店受伤，店家有不可推卸的责任。不能因为服务员阿姨犯错，就把全部责任推卸掉。

+ O3 n6 H# b8 I& P* B4 R4 l# c' k这不仅不符合法律规定，也有损店家的招牌和形象。
: ]7 X4 j# o* i, j# W, ?