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珍珠奶茶、果茶、果汁等
& k; d! e, ^, G% d* \现制饮料深受消费者,4 R2 j0 K* p$ [% E) n! Y) H
特别是年轻人的喜爱,5 w0 V) b$ A* i: {& o2 p& W
有些还成为网红食品。0 |( ~2 d% y s' |9 M7 p
为帮助消费者科学饮用现制饮料,
- `8 g0 b, d! z O特作如下消费提示。
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种类丰富. g* O& G8 z6 g$ B l) Z" k
现制饮料通常是指在餐饮或相关场所,通过现榨、现磨、现调等方式,现场制做的茶饮(如珍珠奶茶、果奶等)、果汁、咖啡、植物饮料等。由于现制饮料是在消费者点单(现场或通过外卖平台)后加工制作,可以根据消费者需要适当调整原料、口味和出品温度(常温、冰或热)等,满足消费者的个性化需求。) I) v; S! U& p+ Z9 L
' h. e5 ^+ T* l/ A) Q1 L/ c科学饮用
9 n5 w! L. O6 p4 c, s注意饮用时限$ e- r' `" M$ k. _0 J1 ]
现制饮料最好要现制现饮,从制作到饮用不超过2个小时,建议不要把现制饮料存放在冰箱内隔夜饮用。若饮料风味、外观口感等异常时,应立刻停止饮用。* W: z8 k! f: `4 H! F$ S. D [, m
: {7 t2 S. x1 h注意饮料成分' m" D* p# {% k5 g; {2 @
现制饮料添加珍珠、芋圆等辅料时,要慢饮浅吸,避免吸入气管导致窒息,小朋友要在大人的看护下安全饮用。过敏人群要注意产品是否含有致敏原,可提前向门店询问确认。: L; p0 R5 I- J" N+ @
9 ^0 }1 d2 C& l5 ~' \" u2 s注意饮用方式- M, Q* Y7 k+ X( Q5 G
饮用冰饮或冷饮时,避免短时间内大量饮用,特别是剧烈运动后或消耗大量体力后,以免引起身体不适。饮用热饮时,注意温度,避免烫口。血糖高的人群应尽量避免饮用含糖饮料。此外,现制饮料不要过量饮用,更不要以喝饮料代替喝水。
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合理选购" r+ } o6 P& [+ U. g
# A8 a8 p' l6 h8 o选择正规渠道! b$ W- {% I6 o/ p2 Z( T9 q
建议选择证照齐全、环境卫生良好,食材摆放、贮存、操作过程规范的场所。在线点单时,建议选择正规电商平台。
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关注食材和包装材料卫生' B0 j1 `' f( ]9 ?
可以查看杯身、杯盖等包装材料的存放区域是否卫生,是否有霉点等异常现象。特别是选购“竹筒奶茶”时,要注意观察竹筒是否直接接触饮料,尽量选择竹筒中套有塑料杯,饮用时不会接触到竹筒的产品。
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$ F0 k( x4 x0 U1 X% O! j注意留存小票等
+ ~- A% G! |5 I: R L& X/ H保留好购物小票、杯贴等含有产品、门店信息的凭证,一旦发生食品安全问题可以用于维权。
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