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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。 + s; L( U/ P8 T2 \) N- j+ v, s
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但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。 . i! K9 v+ h4 [- W+ v* U
4 d6 f7 P+ r+ I1 h' L袋装和盒装有什么区别? 3 Z% g* k5 g8 {( c( k
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保存时间不一样 d2 @$ Z, I1 ~9 b3 [, e
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盒装牛奶
/ a8 f. ^. q: g+ _% U盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。 % K, D# `, A' L2 o1 O* s+ g
& ]( a v) w3 l- b# T1 P) K) [8 T/ A袋装牛奶 - P* F) ?7 T4 o' M# v
袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。 ( Z1 s# `% J0 R5 U/ M4 Y% H/ K
袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。 ) N8 j2 k3 K* }9 c
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所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。 5 N# G" O) L4 d# {, b" U( Z# {
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方便性不一样
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6 X$ W ]1 n8 D; Q) w盒装牛奶 ! a5 M/ T- Y4 L; B
盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。
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袋装牛奶 / V! I: y! j+ s, W" Q. a
袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。
/ t& b4 |, F; C如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。
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$ h: W( L+ P5 s h0 @# u u而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。 6 a6 O6 y+ s- G! _8 h8 T$ R
再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。 . v$ h2 Y- o0 r& m6 W1 x
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/ B5 i* \/ A% A2 j$ v: z价格不一样
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. E _2 ~# M( z. b G, `$ R3 a( [同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。
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, n [; }/ P9 b5 h2 y, O' |从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。 h& @* k: D: E/ f3 E
但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。 1 w1 F2 S3 A: a, _8 x4 k6 [
) g6 T9 g' \/ m4 G: k1 F6 J买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。 * u6 P. [4 D! X) [' z% ?% \1 {5 x
有这3个字都是纯牛奶
/ ]% V9 F* M! r( k5 S5 q& ]" X- _配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。 0 N, v' l- A9 Q0 N t5 ?
生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。
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除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。 + W; {3 ~1 C r$ F6 s3 a7 @
* s Q. B$ o7 p ^* u: i$ w/ A说到这里,
% H' n0 h; |) k7 \, P想必大家应该知道 5 T2 }' v+ V5 |' Q5 o& w
怎么选择纯牛奶了吧! & q6 N2 I' r, }/ E' c( w5 l) E
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