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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。
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但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。
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袋装和盒装有什么区别?
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保存时间不一样 0 F1 O. A1 P7 Q) ^4 ^
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盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。
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- K9 ?, y$ g8 B0 G- s; k n7 j袋装牛奶 ' e' ?5 I- j: O5 a# c
袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。
1 l. ?2 }; u; h* k. H0 k$ \! R" S/ O袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。
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' f! E/ s4 U1 v/ n/ J所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。 0 a2 e! z! k1 r+ P; H4 O y
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@& N. i. c- \2 J H4 Z1 P方便性不一样
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盒装牛奶 / x, Y3 s& ^8 a4 @5 u0 G
盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。 ' v) z0 b! }# q, o7 m5 Z4 z# v
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袋装牛奶
1 r# Q+ I/ W$ o/ }袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。
) r) y4 b4 F5 i/ ^8 e' s- J如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。 9 \5 l. g7 z% x: {" a
' L9 L0 h, S; s6 e6 u而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。 ( Z1 G5 G E& x% r6 N' l
再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。 + v0 M( m" R! Z& M# _
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5 D3 Y% q. H9 p6 d- |' \3 C价格不一样
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同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。
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: w, _. G# F$ C, O, D Y: T; l% t) a! i从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。
" k: @4 q4 J1 x) h- W. l但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。
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& g; T S% |) N/ s$ H% ^$ @买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。
+ S, h% `- n. f" D9 B有这3个字都是纯牛奶
1 c! T2 m6 u9 I6 `2 b配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。
% B1 X$ o+ |" K& F生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。 ; [, t8 x0 p6 L% _9 P, U4 z3 K
1 |6 b: B. E# ?! W: I除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。 ' W( C& z% F: d" q ~
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说到这里, 7 V; t @. ?9 t) X& D
想必大家应该知道 ' X3 _+ d8 R7 L% r# Y
怎么选择纯牛奶了吧! & t) g/ V) w* k* X
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