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[吃喝玩乐] 同样是牛奶,袋装和盒装牛奶有什么不同?

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发表于 2024-11-6 11:39:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。4 C5 P6 R6 I3 w( @- v3 _9 ?6 Z/ L

5 D1 ~+ ~3 }1 t* L5 m; {但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。# J4 C! A) I4 O6 Z3 m! m

0 N; l; O- ?$ F& ?# \9 i袋装和盒装有什么区别?
9 @$ a# C  K7 v% J+ s+ D$ v
( }- a* x1 i& {$ ]0 w19 C5 r! |$ g7 R, A% g8 \
保存时间不一样/ j5 z. p9 h+ U% S6 b

7 I. c+ G9 O* B, z盒装牛奶
) L: ?2 i& ?. n8 ?6 d7 ]) ]盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。
7 s+ n" J2 [& h0 e% o2 i: l1 B" l2 c$ F$ M5 F
袋装牛奶
$ N0 h5 _, x$ ?3 M袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。
9 b0 H+ i: X* m  U" ?2 p1 ~0 O( t  G% M袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。
4 h( S' b% H, ^. B  G
' i; Q" ]2 j: D  R所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。
% q7 x: f9 }2 H4 a% \( }! d, D! I
2
) J$ i, c- U$ t% j  X9 Z5 N4 v方便性不一样
, h9 P/ i' R# I7 `$ G1 W+ E* E6 G+ v
& p( G- }+ D: ?7 E/ }3 o. q' H盒装牛奶& C1 n( P! [/ w- I
盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。# k+ s1 N6 _( }
" G$ x! w% k4 o
袋装牛奶% ~3 o$ e4 C% h4 k5 g& [, R, s0 f
袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。* U8 R+ D0 M9 [. M" G/ F2 q2 A' o
如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。
& h- F* G/ P/ b2 W9 c: R: Z! f: U1 H7 u: h4 N
而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。! o/ h3 T/ W, g: B
再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。* f% e0 S5 g& Q+ F' V# O3 a% @

2 Y) _+ g7 d" q7 a' P9 b  b- I0 l* D3! d. V( `% }) J8 [2 y- [
价格不一样- m1 W8 H; f7 c" C( M$ P

7 {9 y1 Z$ f5 ^8 ^- Z0 b& P2 y& z3 k同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。
; g1 ?: d! m- x" A! b
  s' ~7 I0 e5 X4 k" a  W从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。' C; z' B: a, x2 J% q! P
但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。
9 P# u7 ]. _, V& U: C$ g. R* E& e9 L1 {" H; y2 t' W/ W) }6 W( o
买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。2 K3 ~) Y& C0 F4 Y9 D5 |
有这3个字都是纯牛奶
* `7 z6 Z6 Q; u( a9 B配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。' l. a# _, T$ u: e3 g
生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。- ?; A4 o# J( Q, b
- Z; W; R3 k( X2 ^2 P  t, L: m
除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。' a2 n6 @6 ~' o0 k' q0 V+ L' s

) n! H( D  d2 P. w5 P说到这里,
: o# U/ l. t3 K! E想必大家应该知道
% X" ^+ _! ?5 o; s! C怎么选择纯牛奶了吧!) J6 e7 `6 l1 R% U4 s9 @! `
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