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[吃喝玩乐] 同样是牛奶,袋装和盒装牛奶有什么不同?

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发表于 2024-11-6 11:39:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。
* o. A' {# o2 l' w( b4 R$ n% v' v. r) n% d/ @4 a. t% L
但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。
/ [" x; y& X7 b0 q. c$ c: Q
7 u2 E" r/ b. f) v3 e5 B' y2 z4 @袋装和盒装有什么区别?
8 |+ O: h4 C% k7 z5 O  Y+ D3 q+ u: w6 o6 T8 U, l. n- l
1
1 K6 Y6 A6 N6 v" Q; Z. c保存时间不一样
3 _4 G9 T" ^7 S
5 T; w4 s* B! w5 X8 Z) G- q/ [+ j" p* z盒装牛奶, l* O7 F, K+ w5 e1 c
盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。
% D. P3 a7 n% t1 x
5 G  J3 M- X# M$ y$ T袋装牛奶
" D' H& ^" a0 p6 u/ k袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。& J; ~$ n0 e  [5 D! R5 V
袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。
% s! I# L( s! y5 X& m2 A: u8 j
+ c* Z0 `; Z" O所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。/ T- R- y9 |# ]+ A

2 `, j: o4 Y6 X# M  [1 ^5 D' w* m2& }( P" Y: ?2 R
方便性不一样
! H& c7 [$ q- Q% W: |
) B2 S/ e  K) X) z* ]盒装牛奶
# q+ e  @! m* ]% n0 C3 u盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。6 i; L3 h8 f% T. F

" ]4 V; S" t4 |9 o( m; p% k$ z# P袋装牛奶
# {" m8 |4 N. d: A  p$ Z( J袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。
8 l6 \( S* |. H如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。
% r" h; X$ L# s' t
$ ~/ `  {; T# q% l6 b而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。
, P  U. P8 G/ w# V8 D再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。4 F3 M7 o) x- O# `
1 ?* T) I0 |  a0 G3 M! a' u* k
3
" ^7 e) S, B4 ^价格不一样* W8 X$ \* O8 U+ s$ G, O

9 M5 R. {/ l1 l3 W' F同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。
) s3 y: a& c/ h1 N, ~' r2 b0 E
% V# i! ]; X1 ?* o9 \! f2 i+ b; A, Q从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。
; A5 v- \& }$ o! }8 h, e7 `8 I但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。
, a: R$ i: C: [+ {- l
7 G6 t. U1 u* h. |8 c3 E+ j买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。
9 P% \% ?* z2 Y有这3个字都是纯牛奶
1 D( j2 b0 v0 ?7 ]# D. G  f6 f" m5 V配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。9 M) ~3 C7 \. K) ?6 ~, j$ z% F
生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。
8 n, f8 N6 ~/ K: d8 z
! _5 S( {; U8 z除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。
: S6 S% J! E2 s
7 C2 J6 a; H7 Z  d0 O说到这里,) C' G" @) L) y. }$ j' w+ V# @
想必大家应该知道- a. w. I& e7 q/ p
怎么选择纯牛奶了吧!6 a/ g$ o& j) J

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