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[吃喝玩乐] 同样是牛奶,袋装和盒装牛奶有什么不同?

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发表于 2024-11-6 11:39:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。# |, F: h9 R) W% ^$ I( v4 V
0 j1 i* D/ m& d! U% }
但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。# R9 C% _- @# X9 D' o# Z& x0 U  C9 s
: O- w) a% ^; w# `' c! ^" X' T
袋装和盒装有什么区别?
, C9 f+ E+ U: M; V3 g/ g) J# h7 h& j9 E/ z0 u
1
# j6 R" @8 i' c: Q  e( {/ B保存时间不一样
! f, Z1 c0 G% N% a8 w/ Z+ o3 d+ p. g0 m! @, G7 h$ Y1 g
盒装牛奶
1 B" t+ g& c. m6 O) v盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。
3 V! K+ G; @, Z5 `9 F% B5 N% ?$ O" \7 h
袋装牛奶$ |, G+ t( I( R3 n1 N; h6 _$ i0 s
袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。
: U; X5 o0 ]( E0 y# O- Y袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。
& V2 o6 r- W7 x1 U  n( \" I& R2 [8 W% L: M7 p6 ]2 K" l
所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。% j7 K2 Q1 O# G- u6 l- s) ~, p

/ Z- y; X# F0 O' r9 U  Q! j! @2; [# W1 f) a: W! U3 {
方便性不一样1 G9 f5 Y6 u+ M7 ]) l4 W
1 ^. e3 d+ H% |, F% M0 u& j
盒装牛奶
, V2 D3 g" H, J$ d$ l: U& _* e盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。
) x2 O. \% w4 ^( V  [8 u: I8 Y; w, W* _, i
袋装牛奶, A  ?5 r7 M# y/ `2 D8 e9 I
袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。' v. O, O4 N) J
如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。
; S# Q9 ]) D1 {4 A0 R2 @$ e9 s3 A2 G0 I2 `
而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。( a% d3 s- ]5 ?
再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。9 p: n9 C" W$ T2 z- ]1 s

3 ~  T* ^; [! i8 U' M9 ~3; W0 q# B  k3 b+ Z) l, f7 ]% P
价格不一样
( x  a- s8 i- Y( T; j3 v. ~) F! F( f  G2 S% n3 e& b2 x
同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。
# b0 Z/ g. j; M7 p% f& q# f5 n, B' J- D# k
从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。
( T9 X  s( G3 l: k- e9 t9 Y但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。5 Y& \& t  g4 v: R0 b: q1 L+ {

- `3 ~, `1 k/ P1 u. P) S买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。. d4 Y% U- c5 }4 @! p' n& a
有这3个字都是纯牛奶
1 {/ E* Z8 k. p/ W$ V配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。9 L/ Q7 m9 c* J+ y: {
生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。
2 x. l/ B' W5 _5 L
; h1 w' f( c: P- i: ]除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。
' I) W+ |/ }' f1 O( O1 a* @" N, U, Y; H* i
说到这里,
/ ]7 Y2 N7 O, s; R7 `想必大家应该知道9 `9 I7 I& i& [1 j
怎么选择纯牛奶了吧!
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