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就拿我自己来说，纯白水寡淡没味道，喝不了几口，但拿个大杯子，往里丢点茶叶、花果干、咖啡等「人类骗水神器」，添味又没负担，一不留神嘬完了，轻轻松松达到每天1500mL的水摄入量。
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8 X5 M. J3 S- R+ `2 M. o 还有人会放枸杞等各种「养生食材」，想着又能喝水又能补营养，属于是一步到位了。
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+ L1 I: ~5 T1 |; d* h/ K 先不管这样实际有没有养生作用，起码这样能让咱多喝水，然鹅最近刷到了一些消息：
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这些「骗水神器」，可能暗藏科技与狠活，变成「夺命水」。
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+ Y; n9 ]# E; P: F* J. _ 怎么个事，我就是想好好喝个水，怎么还有点服毒的感觉？仔细查了查，发现真不简单，怎么总有行业想要我小命啊……
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嚯，加的「料」还真不少
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今年刷某书最直观的感觉，就是做茶包的商家变多了，市场一大，不乏一些无良商家为了利益最大化不择手段。有些个人小作坊，连安全许可证都没有，卫生条件全看个人良心，虫卵、成虫、烟头、碎纸……各种你想得到、想不到的东西，都包裹在茶包材料里给咱的水加料。
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小红书如果这些只是纯恶心人，那还有的料就很要命：非法添加药物！长期服用可能伤肾。
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! T$ y$ j4 {' S) V& x; T& C9 z 也得提防有的商户以次充好，他们敢这么理直气壮，都是「烘干」给的底气。
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4 \, F l& D8 E/ U$ [" j6 ` 不管水果、花、药材原料好不好，烘干之后食材颜色气味就变了，除非它们坏得特别离谱，否则靠看和闻也不一定认得出来。好的坏的混一混，再用好看的袋子包装起来，麻雀摇身变凤凰，身价也是噌噌地涨。
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' ^+ ?3 d8 d" J F3 k 还有的商家为了让茶包材料更鲜艳好看、延长保质期而「熏硫」，在这一块，干花、枸杞、药材是重灾区。
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- H& Z$ G% ~1 a+ p, V 其实「熏硫」早已不是秘密了，但利益当头依然屡禁不止，就在上个月初，央视还曝光了一批毒枸杞，商户不仅用大量焦亚硫酸钠洗枸杞，甚至为了节省成本，直接整上了工业硫磺！
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焦亚硫酸钠虽然是一种常见的食品防腐剂，但据GB2760-2014，它在每个品类里的用量还是有很严格的限制，比如水果干类的最大使用量是0.1g/kg，而「毒枸杞」的生产过程中，商户大把大把地加，是不是还在安全范围内，还真不好说。
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焦亚硫酸钠分解后会产生有刺激性气味的二氧化硫，过量摄入刺激呼吸道和胃肠道，导致咳嗽、哮喘、腹痛等问题。如果长期大量摄入焦亚硫酸钠，肝脏、肾脏可就危险咯，最严重还可能致命。
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而工业硫磺对人体的伤害更是重量级，这是严令禁止用于食品加工的，它含有大量的砷（砒霜就是一种砷化合物），长期接触也有可能引起急性中毒，伤害呼吸道、肝肾和神经系统。
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- X( `& [& c# A# |5 \7 W 这要是不小心喝了熏硫的养生茶，跟服毒有啥区别啊？
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$ x5 U0 C% |- P) ~: [. y9 V4 r 小心微塑料
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「微塑料」的话题太火了，咱试着逃过瓶装水，逃过外卖餐盒，没想到它在咱杯子里等着呢。
7 A7 I. u h2 `0 a( n" h- o8 Z. h0 V; {" W 这个问题无论品牌大小都有可能出现，主要来自于茶叶/咖啡/药材外面的独立茶包和挂耳咖啡包。
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这些冲泡包的材质，主要可以分为滤纸、PET（如无纺布）、尼龙（PA）和玉米纤维等，PET和尼龙是不可降解塑料，在热水里长时间浸泡后，会析出微塑料颗粒，据2019年一项发表在美国化学会期刊上的研究，一袋茶包足足可以释放116亿个微塑料颗粒和31个纳米塑料颗粒！
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如果我们泡了茶/咖啡大口吨吨完，不出意外，这些微塑料颗粒都会被喝进肚子里，塑料颗粒越小，危害就越大，去年一项研究发现，人体血液循环已经存在能检测到的微塑料，它们会随着时间在各个器官中累积，也有一定概率成为各种有害物质、致病微生物的载体，带「鬼子」潜进村里……
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( z% E3 H8 m& ^) I9 |+ R/ y 今年还有小鼠研究揭示脱发可能也跟微塑料有关……（突然觉得头顶一凉）
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/ l4 y6 j/ ~) t/ O" p- A 目前WHO仍认为尚无确切证据表明微塑料能直接危害人体健康，抛开剂量谈毒性并不科学，但是没发现≠不存在，在更多真相出来之前，我们还是尽可能地避免摄入微塑料更好。图片
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* Z- \" _6 [( K7 E2 V 还能愉快地「吨吨吨」吗？
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看到这里，「拒绝白水」星人真的会emo，难道以后只能回归寡淡生活吗？
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也不是，大家按照以下方法优中选优，选对那个它，还是能自由「骗水」~
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（1）在正规渠道购买知名品牌产品
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大厂相对来说有完整成熟的生产线，也会更爱惜口碑，食品安全有保障，入口的东西是需要多加谨慎的。
% I) U M8 W$ d/ p: w W: f 不太建议大家买来源不明的花果茶，没有防护就敞在那里，实在说不准这些茶里面会加什么料。也不太建议大家买各种小作坊产品，很多花果茶看着包装精美、诱人，实际上可能卫生环境堪忧，连食品必备的「QS」标识都没有。
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; N6 w/ R6 _8 o+ f( C5 R （2）留意茶包/挂耳材质
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材质首选可降解的玉米纤维，它是由玉米淀粉糖化发酵、在经过一定流程形成的再造纤维。用这类材质当茶包，就跟做蛋糕用动物奶油一样，品牌一般不会藏着掖着，恨不得加大加粗写出来告诉你，在商品详情页、外包装能看到，或者问客服也行。
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想保险一点，茶包到手后还可以：
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; z9 D$ ^1 w, r* j4 j+ r 扯：玉米纤维材质的茶包袋能被撕破，不像塑料的那么坚挺；
8 j8 T* G7 V" O& S$ R 烧：玉米纤维的茶包燃烧会有植物气味，而尼龙和PET燃烧后会冒黑烟。买到塑料材质的也不用慌张，冷泡也可以尽可能减少微塑料析出。
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（3）观察茶包的内容物
6 j: c" R" o% M" ?2 W 这一步也非常重要！买了枸杞等中草药或花茶的话，更得多留意。
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P8 E, ^4 q5 B2 i" P" I" P 泡之前先仔细看看茶包，看看是不是有异物，而且如果品牌真的丧良心熏硫，咱也能及时发现，避开风险：
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7 W$ ?+ Z! Y1 _; I$ s- q, s( K 首先看一看，小心那些颜色过于鲜艳亮丽的。食材烘干后水分大量流失，整体颜色其实会比较暗淡，如果看着太明艳或呈现不太自然的黄色，可能就是熏硫或染色了。
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第二是闻一闻，食材烘干了也会有接近它本身天然的味道，如果有刺激性气味，那可能熏过硫。
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最后还可以尝尝，明显发酸、涩口、发苦的也不太能要了。
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* i& q |5 J- [ p' x8 u 按照这些关键步骤挑，大概率就没问题啦，姐妹们可以放心吨吨吨~
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不过也想给大家提个醒，没有必要花大价钱去买一些所谓的「养生」「美颜」茶包，像枸杞、玫瑰这些食材，虽然其中部分营养物质能溶于水，但溶解度还是非常有限的，实际上你通过喝养生茶获得的营养也是杯水车薪，还不如保持营养均衡、早睡早起呢~
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好啦，是时候再去接一杯水了，秋冬天气干燥，大家记得喝水哦！
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发表于 2024-10-28 10:30:27