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[吃喝玩乐] 人类对微波炉的开发不足 1%!9 个隐藏用法,第一个就惊呆我

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发表于 2024-10-23 10:14:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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如今各种网红小家电层出不穷,很多人早已忘记了大明湖畔的微波炉。& T" ^( |1 H% n
4 @% `% ^' f. s6 s( ]4 q) O
微波炉:我觉得我还能再抢救一下4 ]: _$ T+ s" o. b, i1 v1 [
说实在的,微波炉真是被严重低估的厨房电器。除了热剩饭、烫青菜,有些特别耗时的活儿(比如去皮、泡发),交给微波炉简直不要太省事!
; b" H1 @! K, P3 Y  D1 l相比传统的热传递式加热,微波加热主打的就是一个:
: y; i0 N5 P7 J1 w2 ~- t 效率高熟得快(尤其是含水量高的食物)
7 T2 U) O6 p% }& I$ T+ d( c# W' i! A 营养流失更少1 T* d, i* o/ x& G
因为微波这种电磁波,能让食物中的极性分子(常见极性分子中又属水分子最容易吸收微波)剧烈振动、摩擦生热,实现自己煮自己。! z4 S! B3 K1 ?* t! Z
今天研究所就帮大家整理出 9 个「微波炉隐藏用法」——微波炉,Let's 支棱!: r- }. x  F) B! H/ n. o

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