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有没有发现,生活中有的人几年不见衰老很多,而有的人几年不见却还很年轻。为什么有的人衰老得快?其实导致身体加速衰老,很大一部分原因就是平时不健康的生活习惯。
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近日,兰州大学的研究人员发现了3个最佳抗衰老生活方式,跟着做抗衰又延寿!
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2024年10月,兰州大学的研究人员在《欧洲老龄与体育运动评论》期刊上发表了一项研究发现:保持抗炎饮食、适度运动、健康睡眠,对于延缓衰老和降低死亡风险至关重要,这3个健康的生活方式,或是抗衰老、降低死亡风险的最佳生活方式。①
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2 L9 o! C1 E6 E6 Y8 b研究分析超过14.7万名参与者,他们年龄在40-69岁之间,收集他们的运动、饮食炎症指数和睡眠信息,并分析饮食炎症指数、运动和睡眠和生物衰老和全因死亡率之间的关系。
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# Y1 ^. @& P3 ]% b& P9 S. ?& ~在平均13.5年的随访期间发现,与最不健康的生活方式(促炎饮食、不运动、睡眠差)相比,保持抗炎饮食、适度运动、健康睡眠,都与较低的生物年龄有关。最终确定,保持抗炎饮食、适度运动和健康的睡眠,是抗衰老、降低全因死亡率的最佳生活方式。
" E, G) j7 Z9 O7 M# i" m研究人员表示,保持抗炎饮食与减缓生物衰老有关,这与较低的慢性炎症和更好的代谢健康有关;适度运动与增强心血管功能和提高免疫系统功效有关;良好的睡眠与内分泌系统平衡有关,通过其与激素水平的关系与衰老过程有关。
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做好这3件事,延寿又抗衰!
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一、试试抗炎饮食——5类抗炎食物
8 H& Z- \6 R9 z* {4 f# G中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会等多个学会2023年联合发布了《抗炎饮食预防肿瘤的专家共识》其中给出了生活中常吃的抗炎防癌食物:②
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1. 主食——多吃全谷物食物
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糙米、燕麦、荞麦、黑米、玉米、大麦、薏米等全谷物具有抗炎效应并有利于维持稳定血糖水平。
3 L7 P5 d/ S; ^" ?( F+ d2. 油脂——多选不饱和脂肪
1 L1 `1 e2 @, ?. S" ?, R三文鱼、金枪鱼等鱼类,核桃、杏仁等坚果,橄榄油、菜籽油等都富含不饱和脂肪,有利于身体形成抗炎内环境。
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3. 肉类——多吃优质蛋白质
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鱼类、家禽、鸡蛋、瘦红肉、低脂乳制品、大豆食品、坚果等,尽量少食用加工肉类。
2 i: y1 n$ Z' K) W+ \9 n4. 果蔬——多吃新鲜的果蔬
: J& M4 _! I1 P S8 s/ \9 \抗炎饮食中蔬菜和水果应占总食物重量的2/3。水果和蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,具有较好的抗炎活性。蔬菜水果中的β-胡萝卜素,维生素A、B6、C、D、E、锌,镁的膳食炎症指数较低。蔬菜水果的摄入可降低机体炎症标志物,对机体代谢产生积极影响。
) V, B3 P3 n. a5 T! O5. 喝茶——日常适当喝点茶
. v6 Y" F3 y. b e绿/红茶具有抗炎生物活性,可依据个人健康状况和习惯,适量饮用。绿/红茶中可分离出没食子、儿茶酸、黄酮、多酚等成分,其对多种肿瘤有明确的预防效果。茶多酚作为茶叶中的天然多酚植物化学物质,已被证明可有效预防结直肠癌,茶多酚能够阻断致癌物质亚硝酸胺在人体内的合成,同时还能抑制癌细胞的发展和突变。
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二、坚持适度运动——中等运动强度
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2024年3月,清华大学等的研究人员在《营养素》(Nutrients)期刊上发表的一项研究发现:除了适当摄入一些发酵食品,中等强度的身体活动也可以降低全身炎症。③
6 i4 b3 |7 i4 y: ~, t研究发现:中等强度的游泳、骑自行车等身体运动,以及家务劳动等体力活动都与抗炎作用有关,可以有效抑制促炎细胞因子、增强抗炎介质。
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6 u! x! X4 d' ~7 j# F! A: [( w怎样才算是中等强度运动?据国家体育总局发布的《全民健身指南》中指出,一般常用最大心率百分数和运动中的实测心率监测体育运动强度:心率控制在60%~85%的最大心率范围,运动过程中心率一般在100~140次/分。
9 u! J) R6 w' [" _" C, [" H: @一个最简单的判断方法:如果运动时你微微喘气,可以正常说话,但不能唱歌,说明此时的运动强度为中等;如果运动时你说几句话就要停下来喘气,说明此时的运动强度较大。
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! r5 Z: |0 v+ x0 `8 i) t1 d. I; h三、保持良好睡眠——7-8小时睡眠
1 k! l$ M! w0 |$ b6 }; B$ K6 z5 M2023年清华大学研究团队在《细胞》(Cell)杂志上发表的一篇研究发现:长期睡眠不足可导致严重的全身炎症和过早死亡。④
2 V$ w% q$ @3 D8 g! b! h: @研究人员通过实验限制小白鼠的睡眠时间,然而仅仅4天,80%的睡眠不足的小鼠发生了过早死亡。随后对睡眠不足的小鼠进行病理检查发现:肝脏、脾脏、肺、肠、肾等多器官出现损伤,并且在小鼠血清中多种促炎细胞因子上升。
% \. S3 G: P. [0 d% _最终研究证实:睡眠时间不足会导致多种促炎因子上升,从而诱发全身炎症风暴并导致过早死亡。
% h, F: }5 u9 h. O2024年3月,清华大学研究人员在《科学报告》期刊上刊发了一篇关于睡眠的研究显示,7小时睡眠最延寿,过长过短的睡眠时间都会促进身体生物学衰老⑤。《健康中国行动》中建议成年人每天睡觉的时间平均保持在7-8小时。
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