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国庆假期很多人都会朋友聚会,难免喝酒、喝饮料。不过如今很多人喜欢把“酒和饮料”搭配混着喝,甚至调配成鸡尾酒喝,这样味道、口感都有一些新变化。
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9 Q; G& ]$ W1 ^/ d7 I* e4 B不过最近一项研究却发现:“酒精+饮料”这样搭配着喝,会对大脑造成损害,危害比单喝酒还大!
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这2种饮料混在一起喝,会对大脑造成长期伤害!
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" h4 J; r. {( ~0 ^# J, ]2024年8月,来自意大利的研究人员在《神经药理学》(Neuropharmacology)期刊上发表的一项研究发现:“酒精+饮料”这样搭配着喝,对大脑造成的长期损害。①
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研究人员为了验证危害,选用青春期雄性大鼠。研究人员将它们分为了4组:
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第1组:喝自来水
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第2组:喝酒
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第3组:喝能量饮料(红牛)
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第4组:酒+能量饮料混饮
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研究持续53天给大鼠喂投,饮酒组的大鼠每天接受相当于“一个体重70千克成年人每天饮用的18-24克酒精”;能量饮料组则给予“一个体重70千克成年人每天相当于2罐能量饮料”。
( i* R# ^0 w1 u: E5 {实验结束后,研究人员通过脑部扫描和行为测试等方法评估这4组大鼠的大脑认知功能。研究显示:“酒精混合饮料组”的大鼠在学习与记忆能力上出现了持久的变化,特别是海马区域的可塑性受到了显著影响。海马是大脑中负责学习与记忆的重要区域。
' t t/ s1 J1 z随着时间的推移,喝酒精混合饮料大鼠的脑源性神经营养因子水平显著下降,导致学习和记忆功能的下降。
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研究人员表示,酒精混合能量饮料的危害可能源于两者的相互作用。酒精本身就对大脑有抑制作用,而能量饮料中的咖啡因则是一种兴奋剂。咖啡因可能阻止大脑产生疲劳感,从而掩盖酒精的抑制效果。这使得饮用者可能会在不知不觉中摄入过量的酒精,从而增加对大脑的伤害。
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5 w; b6 w' ]1 A5 f& H( I# z$ _6 I经常喝酒的人,最伤这3个器官
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很多人都知道喝酒不好、饮酒伤肝,但其实研究发现经常喝酒的人最伤这3个器官——大脑、心脏、肝脏!
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1. 经常喝酒的人,大脑加速衰老萎缩
5 B* o$ t4 l: _0 o$ q山东大学附属生殖医院泌尿外科医师许超2022年在个人社交平台分享了酒精性脑萎缩和正常大脑的对比图片,图中的酒精性脑萎缩(左边)明显比正常大脑(右边)小了一半。
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2022年发表在《自然·通讯》上的一项研究,对超过3.6万名中老年人的数据进行了分析并发现:即使是少量饮酒也与大脑容量的减少有关。饮酒越多,脑体积改变的程度越明显。而且,经常饮酒者大脑体积的变化并非集中在某一个特定大脑区域,而是广泛存在于整个大脑区域中,这与衰老导致的大脑变化相似。②
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2. 经常喝酒的人,心脏和肝脏都不好
0 s; d$ m! |' A; f* N2023年在《美国心脏协会杂志》的一项研究发现:大量饮酒和酗酒与异位脂肪堆积有关,与心包和肝脏脂肪堆积的关联最强!
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与终生不饮酒者相比,大量饮酒者的心包脂肪、肝脏脂肪、内脏脂肪、肌间脂肪均显著增高,但皮下脂肪较低。而内脏脂肪多了会引起肥胖和多种疾病。③
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这4个地方疼,是时候戒酒了!
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江苏省扬州市第一人民医院消化内科副主任医师支杰华2023年在人民日报健康号刊文提醒,很多人认为只有肝脏受损才需要考虑戒酒,却不知身体这4个部位出现疼痛,是戒酒的信号!④
* {6 V5 u; [9 E: i1. 肝脏疼痛
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肝脏作为代谢器官,最容易受到酒精的刺激和伤害。长期大量地喝酒会导致肝脏疼痛、肝区不适感、肝功能异常等症状。胀痛感、闷痛感或者持续性钝痛感等,是常见的肝脏疼痛表现。
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2. 胃部疼痛
! S o0 X5 L. l" z! U酒精对胃黏膜具有刺激性作用,会导致胃酸分泌增多,进而引发胃炎和胃溃疡。胃部疼痛通常表现为:上腹痛、胃灼热感、恶心和呕吐等症状。
" ^- f. N5 Y: ]4 ^3. 心脏疼痛
+ H3 h- C5 u* V2 n过量摄入酒精不仅可能导致肝脏的损伤,还可能对心脏产生不良影响。长期酗酒的人可能会出现心脏疼痛的症状,主要考虑与酒精会对心脏产生毒性作用,导致心律不齐、心肌缺血等问题相关。心脏疼痛通常表现为:胸骨绞痛、刺痛、胸闷和气促等症状。
1 z' i U# p2 s! T4. 肌肉关节疼
% l9 n0 E' M8 t! Y$ U* s酒精会导致体内水分丧失,引发脱水,进而加重肌肉和关节的负担。肌肉痛、关节炎和痛风等问题常见于酗酒者,具体表现为:肌肉酸痛、关节肿胀和疼痛等症状。
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如果不得不喝酒,记住5点把伤害降到最小
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z* L& X; K) x# B/ O* K饮酒对身体可以说没有任何好处,但有时候假期聚会不得不饮酒,如何才能把伤害降到最小?记住这5点:
1 {: l$ W: v" l8 \" ^9 ~1. 喝酒前千万不要空肚子
; C/ p5 ?( h7 g0 x) V( ^/ ^喝酒前切勿空腹,建议先适量摄入蔬菜、肉类及酸奶等食品,此举能有效减缓酒精的吸收速度,从而对胃肠道起到保护作用。
% A0 r# D( l& t2 t7 u( j2. 小口慢喝不要大口豪饮
3 ?' g6 y4 H& Y( O4 k1 `降低饮酒伤害的关键在于小口慢酌,避免大口豪饮。凡是有过饮酒体验的人都深知,大口干杯往往容易导致过量摄入。喝得太快的危害在于对消化道的刺激短时间内过度,身体无法短时间内耐受大量酒精。因此,采取小口慢喝的方式,能够为肝脏提供充足的代谢时间,从而减少酒精对身体的伤害。
0 A s: [+ `% g3. 喝酒之后要多喝白开水
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避免酒精伤害的关键在于迅速有效地将酒精从体内排出。饮酒后,应增加饮水量,尤其是白开水,以促进排尿,从而加速酒精的代谢与排出过程。
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4. 不要掺酒不要掺饮料喝
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很多人习惯喝完白酒,再喝点红酒、啤酒,有喝酒经验的人都会发现这样很容易喝醉;还有人喜欢喝一些碳酸饮料、功能饮料等,会让身体更容易吸收酒精,加速醉酒。因此,能不掺酒喝,就不掺酒喝,最好也不要掺杂饮料喝。
/ `! v" X& S: ]( X1 ?" [1 S5. 酒后喝点蜂蜜水或糖水
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糖类可以促进肝脏的代谢,加速肝脏对酒精的代谢。有些人喝酒后会出现低血糖,喝点糖水也有好处。建议喝酒时多喝点汤汤水水,有稀释酒精、促进排泄的作用。
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