万一不慎误食毒蘑菇,需要马上这样做

有钱人

星级打分

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评

最近一段时间
雨后各种蘑菇开始疯狂冒头
5 d, D/ s" b* r  X  i- x& H绿化带、草坪、河边……

多处可见“白伞伞”的身影
7 _  _: z/ d1 D0 a
1 k- e: j# V- O2 K2 b) G对于这些“大自然的馈赠”

( S1 b- U. f: S8 g: p2 Z% a小编要提醒大家：

) B! B3 f. m( R0 k; m) l, a" S不要采、也不要吃！
! [, D0 H' ~4 _9 n
" R+ F  z7 X9 Q4 M  V
9 A# t8 Y2 Z8 X% g1 Q这两天，有市民发现：
绿化带、草坪、河边
7 L$ r0 u, X0 r
9 d$ ?+ `4 ]& Z, I7 K潮湿多雨的季节
蘑菇们如“雨后春笋”般冒出来
# g' q/ L' R3 P. M
也引起了不少人的好奇：
: r# H% l6 M1 ?7 M" r/ D4 U( c5 d
这种白蘑菇到底能吃吗？
6 g0 ^2 o5 j: _3 L; Q2 ^8 {2 u" ?
3 T! U4 P! {- a( \: U: |就在日前，杭州的厨师陈师傅（化名）在河边草丛里采摘了整整一筐蘑菇，回去后煮了和同事分享，结果8个人上吐下泻一起中毒！
陈师傅原来在老家时，也见过这些白蘑菇，烧来吃过，味道很好。于是上周六，他化身为“采蘑菇的大师傅”，在河边草丛里采了整整一筐的蘑菇。

“我回去炒了一盘，真的非常鲜啊！于是就想着带给同事们尝尝。”

当天下午四点，陈师傅与家人同事们分享完“鲜美的蘑菇”，到了傍晚六点左右，8人先后出现不同程度的腹痛、呕吐、腹泻等中毒症状。随后便紧急就医。

“这其中有一位病人只吃了一片，结果也发病了！幸好他们发病时间早，且就诊及时，目前六位住院患者都是轻度肝损伤。”据主任医师介绍，通过护肝解毒、护胃补液等积极治疗，患者都已好转出院。

4 E8 q. ^1 R: x- T7 I( \+ Q) m仔细观察患者带来的这些白蘑菇，伞盖是白色，伞盖表面分布着褐色斑点，菌杆长长的，呈浅棕色，高度疑似毒蘑菇大青褶伞。
. Y# }! T3 o9 q+ z+ l+ o7 M# l

7 g, c# O( v- c7 g- J: @大青褶伞俗称青褶环伞、铅绿褶菇、绿褶菇等，是江浙沪一带最常见的毒蘑菇种类，主要在6-10月份集中生长，常出现在公园、草坪、绿化带、菜地甚至垃圾堆旁，因为外观与可食用的高大环柄菇、没开伞的鸡腿菇等相似，每年因误食大青褶伞导致中毒的事件屡见不鲜。

据了解，大青褶伞素有“ICU菇”之称，含有胃肠炎型毒素，这种毒素被认为是一种蛋白成分，称为青褶伞素，能够造成严重的胃肠道中毒反应，一般误食后2-3小时内发病，中毒的主要表现为胃肠道症状，如呕吐、腹痛、腹泻，如果食用量大，对肝及神经系统也会造成损害，甚至死亡。
: a' B' L" V- s. S) A$ P. h7 L
医生提醒，野生菌类的种类繁多，对于普通市民来说，避免中毒的主要方式，就是千万不要自行采摘、食用野生蘑菇，如果要吃，建议去市场购买种植菌。

' I1 h* w, P) J& u- J( Q
2 M1 Y% B  J/ s' P4 e) d9 i

4 H+ M" m( b, ]' S$ @万一不慎误食毒蘑菇,需要马上这样做
) k" S4 ^- K+ z' v$ R5 q9 M
% O. W5 c( j/ m. b' K; ]* m5 g: w' F1.停止进食：立即停止食用疑似有毒的蘑菇，并尽量诱导呕吐，以减少毒素吸收。
2.保留样本：保存好剩余蘑菇的样本，这对后续诊断至关重要。
' q5 K0 A5 b! _! W! Q1 q4 B7 ]
; }# t, R1 ]- \4 _- h$ u3.大量饮水：如果医生指导可以喝水，适量饮用清水可以帮助排毒，但避免过量以免引起其他问题。

6 K3 ^1 O. t% e. q4.立即求医：即使症状轻微，也应尽快联系医生或中毒控制中心，告知情况并按照指示行动。
9 U6 r! U# c( y: j: k
" O" R; H" t6 B, V1.彻底评估：到达医院后，医生会根据蘑菇样本、摄入量、时间以及患者的症状进行全面评估。
; C4 j: S0 Z. }! e3 N- L
2.解毒治疗：虽然针对特定毒素的解毒剂有限，但医生会根据中毒类型采取相应的治疗措施，如使用活性炭吸附毒素、给予支持性治疗等。
& \" j5 R& p0 j9 L8 m
2 a4 f3 ^* f" z7 a3.监测与护理：中毒患者需密切监护生命体征，必要时进行血液净化、肝保护治疗等，以减轻毒素对身体的影响。