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你可能听说过,长期炎症容易拖成癌,这并不是危言耸听。炎症是身体的一种防御机制,但当它失控时,就可能成为多种疾病的温床,包括癌症、心血管疾病、糖尿病、神经系统疾病、肥胖,甚至是抑郁症。 ; R5 o8 D! A: Q6 y/ B9 G5 q; u! W# u2 n
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炎症是很多疾病的源头
% a% U4 g0 Y4 v/ G( O0 i炎症本质上是一种适应性反应,目的是恢复体内平衡。当炎症反应在可控范围内时,它是有益的。 ) R& i ?* c( C$ w X
) ^( P8 q' G' V) }3 I7 J$ R% \( o但一旦平衡被打破,炎症就可能失控,引发一系列健康问题↓
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1.癌症:国际癌症研究中心指出,世界上1/6的癌症由细菌、病毒感染引起,这些感染便是俗称的炎症。慢性炎症可能增加DNA复制出错的几率,从而增加产生癌细胞的风险。 , p2 ~. X# [! Z# R; O* u
2.心血管疾病:炎症因子侵入血管内壁,造成血管壁破损、硬化。 ' w# c/ k {( x6 m n+ S9 B
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3.糖尿病:炎症反应通过氧化应激机制损伤血管和组织内皮细胞,引起胰岛素抵抗。 6 u( b5 J5 \$ d0 p& ^+ x+ g
- e. r; u. T( @+ B4 W4.神经系统疾病:炎症反应直接毒害神经,使神经元细胞受损。 , ], y! p, `% K6 e# _
6 Z% i& e9 H; X8 Z6 r7 [- }5 }% ?5.肥胖:脂肪堆积引起的慢性炎症,与多种并发症有关。 3 G: e6 y, A' X: s6 [& ^' a
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6.抑郁症:炎症反应和炎性因子在抑郁症中异常活跃。 & ]" _/ Q8 v1 n" C% z( z2 }
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最新研究:这类食物,有助控炎 w* ~* H" B! f7 q4 D& S5 [
最近,清华大学的研究人员在《营养素》期刊上发表了一项重要发现:中等微生物含量食物,如新鲜蔬菜和水果,有助于降低全身炎症指数。 / f( `8 I. n7 z4 ?/ z' g9 x R( E
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这些食物能够通过调节肠道微生物群、减轻氧化应激和激活免疫细胞途径,从而达到控制炎症的效果。
7 d% S/ b' G3 Y6 Y# X9 g如何降低炎症风险?
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1.吃出健康:抗炎食物清单 " d! B; ~6 G M( X* \: ~9 {! i
新鲜蔬果:如卷心菜、大白菜、萝卜、紫甘蓝、青椒、彩椒、洋葱、芹菜等。
. E O1 V, a2 o+ W. m坚果:富含抗炎物质。 * V# i l+ b6 ?: e0 N/ K- x
富含欧米伽3脂肪酸的鱼类:如三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼。
. l$ z5 n1 l- j+ q% ~3 Z$ m% q亚麻籽油、紫苏油:适合凉拌食用。 & O- x5 h9 v# j( P+ L
同时,要避免高脂肪、高糖、高盐食物,以及含反式脂肪酸的食物和烧烤,因为它们可能诱发慢性炎症。 0 a- |+ z: Z% S1 `; V) Z* R
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; r3 }- m6 b/ O3 F; B( k2.动出健康
! J) Z9 I" r6 A; l* [肌肉在运动中收缩,会分泌一些细胞因子,这些物质可以减轻炎症反应。建议每周进行3~4次30分钟以上的中等强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳等,并搭配力量训练。 # d& m5 w4 D5 m8 l; k5 b3 M+ s2 e
( k* F8 {& ]7 O5 Z, _# }9 o3.远离污染
; o- I' |8 I' y2 v: F- f. U' S少接触有机溶剂、杀虫剂、除草剂。
8 M$ q T5 M7 o, B8 M/ b4 U每年染发不超过两次。 $ Y! M; [4 b, [
保持室内环境干净整洁。 , o8 N+ K# e1 d2 ~& n
新房充分通风后再入住。
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4.心情好,炎症少
, n$ Q- Q( l q1 M3 i' X心理压力和不规律的作息都可能破坏机体调节炎症的能力。因此,保持良好的心态至关重要。
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& b, U* _1 O- w' a5.及时控制急性炎症
; M* P. F& q6 M遇到感冒、咽喉痛等小病时,及时治疗,避免炎症失控。 ( ~; N1 V6 K/ O2 B. S1 Q; a
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6.充足的水分 6 x5 d3 c+ J" e) e9 \2 B) Y
每天喝水不少于1500毫升,有助于排出体内废弃物。
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