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你可能听说过，长期炎症容易拖成癌，这并不是危言耸听。炎症是身体的一种防御机制，但当它失控时，就可能成为多种疾病的温床，包括癌症、心血管疾病、糖尿病、神经系统疾病、肥胖，甚至是抑郁症。 + u6 w% t- _0 Y: T( `' |
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炎症是很多疾病的源头 3 T6 N& m% u! ^9 e: J
炎症本质上是一种适应性反应，目的是恢复体内平衡。当炎症反应在可控范围内时，它是有益的。 9 n% p: K6 s) M) d4 Z# e6 \
% C( }/ ^) l/ ^: ]& u' i但一旦平衡被打破，炎症就可能失控，引发一系列健康问题↓ + N1 o* s" A/ v
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# [. p, E' ]# W% _4 l1.癌症：国际癌症研究中心指出，世界上1/6的癌症由细菌、病毒感染引起，这些感染便是俗称的炎症。慢性炎症可能增加DNA复制出错的几率，从而增加产生癌细胞的风险。
! S! Y8 q* B/ G3 L; M8 m* Z2.心血管疾病：炎症因子侵入血管内壁，造成血管壁破损、硬化。 ' A0 A) P6 ~7 w7 ~) e9 ?" K$ }0 T \
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3.糖尿病：炎症反应通过氧化应激机制损伤血管和组织内皮细胞，引起胰岛素抵抗。 ) E& A3 C, @% E5 y F; ~
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4.神经系统疾病：炎症反应直接毒害神经，使神经元细胞受损。 8 G+ e. h* b3 | K; \
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5.肥胖：脂肪堆积引起的慢性炎症，与多种并发症有关。
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6.抑郁症：炎症反应和炎性因子在抑郁症中异常活跃。 2 A: g! U, c! j# V- ?7 }5 Y
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最新研究：这类食物，有助控炎
. h' }, G6 r( a- Q, I最近，清华大学的研究人员在《营养素》期刊上发表了一项重要发现：中等微生物含量食物，如新鲜蔬菜和水果，有助于降低全身炎症指数。 * J3 P E! O- f
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2 ~0 I0 V* k4 v5 ]( D这些食物能够通过调节肠道微生物群、减轻氧化应激和激活免疫细胞途径，从而达到控制炎症的效果。
6 s1 I, R9 h8 p. P9 G/ Z$ H7 D如何降低炎症风险？
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1.吃出健康：抗炎食物清单 6 `$ L, O/ O, h0 M& R. j2 I
新鲜蔬果：如卷心菜、大白菜、萝卜、紫甘蓝、青椒、彩椒、洋葱、芹菜等。
y. h% c5 C1 W坚果：富含抗炎物质。
- t" ?; K0 f2 z0 p) S富含欧米伽3脂肪酸的鱼类：如三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼。 + ~2 w. A2 X5 ~
亚麻籽油、紫苏油：适合凉拌食用。
5 U4 L+ V3 ^4 j) C# r0 j1 T同时，要避免高脂肪、高糖、高盐食物，以及含反式脂肪酸的食物和烧烤，因为它们可能诱发慢性炎症。
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2.动出健康 W1 p+ V/ c7 v! f+ N0 y, D/ B% z
肌肉在运动中收缩，会分泌一些细胞因子，这些物质可以减轻炎症反应。建议每周进行3~4次30分钟以上的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，并搭配力量训练。
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3.远离污染
& w; N( o4 k, y4 ?( _7 j8 h少接触有机溶剂、杀虫剂、除草剂。
" k8 h2 @% n" \+ c: o. r每年染发不超过两次。 + k( }. y% X t: j1 B
保持室内环境干净整洁。 " A' [2 z8 \8 w2 {
新房充分通风后再入住。
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4.心情好，炎症少
7 }# U; l. X% A; I7 p! |4 s- \2 A心理压力和不规律的作息都可能破坏机体调节炎症的能力。因此，保持良好的心态至关重要。
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) D' M0 u: H( P' P5.及时控制急性炎症 - O6 i& G+ b0 D8 q, U3 E3 }! G- {
遇到感冒、咽喉痛等小病时，及时治疗，避免炎症失控。 9 H, _' P' i" e6 s
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6.充足的水分 0 g9 p l4 I- p# M0 G
每天喝水不少于1500毫升，有助于排出体内废弃物。
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发表于 2024-9-7 09:53:12