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[防癌抗癌] 一个节省习惯导致男子肾衰竭

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发表于 2024-8-12 13:00:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
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节俭是传统美德  G9 Y& C6 |9 P6 l. V

2 \' s0 D/ X: q/ J# s5 u! ^. v' U- Q, I4 ?  D- a! [
但并不是所有的节省行为都值得提倡
' u+ k- O  m3 v  Z% R( `1 l+ y+ P* X) E4 e0 ?# G6 M: p3 L
有些人为了节省一点小钱- R) C2 v' n& b9 H+ u
% S! f# o0 r  s5 V$ p
反而伤了身体
9 e8 j4 p) Z. m1 E/ h1 l, H- Y: w. B( D( j
  Q4 ?* U0 @" |5 o( ~( b- c本末倒置 得不偿失; |1 F' l( v) B8 s% [

# Q& B$ q* C- H: P$ L- L8 ^#一个节省习惯导致男子肾衰竭
' g9 F/ ]5 a; \2 C
6 C2 V7 Y. `) L* ]1 j登上微博热搜0 e/ w6 ^! E1 L6 }3 V; t: q
浙江一位老人便因为“过分节俭”
0 t, D: ~! n% @3 H0 G9 {
$ n" B3 u' _3 B6 s4 _" t/ @% d9 j导致腹腔严重感染 出现肾衰竭
3 W# O- c7 i! n- i3 e1 {$ Z# e; q1 b! P
他感叹道:3 T- P0 c5 B- \- H0 s1 g
' O4 W* A: \1 y4 w5 w6 I# \; ~' e
“没想到节省的习惯,
7 t8 K' t) C9 v1 @: {
; D: n' Q- \4 g害我们看病花了这么多钱!”3 a" h6 f5 O( l; L$ T9 d0 U5 M  h
" \9 U8 ^9 D7 ?! I1 l% h
造成严重腹腔感染元凶竟是它6 G# o# `1 |; C8 g. g/ z  {
& h. s% l4 r9 i# Y% R! i: H
2024年6月末,浙江大学医学院附属第一医院急诊科接诊了一位70岁的忠先生(化名)。忠先生躺在转运床上喘着粗气、浑身是汗,他四肢纤细瘦弱、肚皮却高高隆起。- ^/ O. D) ~4 F7 Q

7 y% i% j; a" l6 W9 ~* ]  U浙江大学医学院附属第一医院胃肠外科主任医师高原结合检查结果,初步判断为“腹腔间隔室综合征”。开腹手术中看到忠先生腹腔内感染得非常严重——不仅有大量淡黄色浑浊液体,还有多处肠道水肿发炎、积气积液造成了肠梗阻。经过医生救治,忠先生虽然从“鬼门关”逃了回来,但他的肾功能已经严重损伤,余生需要血液透析治疗。$ Q7 s( V( ^  d& d! d

3 P3 u' e7 y6 {3 C- P8 f; j医生经过详细检查问诊后确定:1 V5 D/ k, F. ~% U
$ H6 _2 i! }8 p5 H; j- Z, _
患者家中用了十多年的砧板、筷子和木刀架等是“元凶”。
" d0 f' I; q! P! B$ y; x原来,梅雨季节里,这些厨房用具发霉长毛,但是患者舍不得扔,只是擦洗干净便又再度使用。# P* X+ E) Z0 U  j* D
' `3 L; b: {. ^( _* M0 a
砧板、筷子上的病菌,或导致感染、癌症!: [! C- X9 v% D. R. f

( {7 s% _8 y7 I浙江大学医学院附属第一医院胃肠外科主任覃吉超表示,砧板是细菌最容易聚集的地方,每天切菜,生的、熟的、冷的、热的,大多数家庭用完之后,只是用抹布擦一下,或者用水稍微冲洗一下,根本洗不干净。
2 _! v6 m( k; J1 A
# y4 H! c) \# _) x2 ^  T- L+ \% l砧板处于潮湿环境,外加经年累月的刀痕,成了细菌的培养皿、霉菌的聚集地。
" \9 I& Z, w& V; Z% b) n9 p! b
! e" T  V# i9 u! T, n8 q5 y家里的木筷子也是同理。这种材质结构疏松,在清洗过后,内部很容易受潮膨胀,而膨胀后出现的细小缝隙就成了霉菌与细菌的天堂。它们在里面疯狂繁殖,当缝隙中容不下时,便会冒出来,出现肉眼可见的霉斑污点,甚至“长毛”现象。9 n$ c3 E$ L0 N2 X+ h9 M  n8 i
(健康时报图)$ y0 e! S2 J' ?: _+ z
  O- D( L2 b% O& J/ ?$ X
就算用开水简单烫过砧板、木筷,也只能杀掉一小部分病菌。残留在厨房用具上的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、幽门螺杆菌、沙门氏菌、黄曲霉毒素等,都可能被吃进肚子,引发呕吐、腹泻、腹痛等急性肠胃反应,甚至还会增加萎缩性胃炎、胃癌等疾病的发生风险。
/ A' S- ?+ u' Z7 F$ Q
1 f8 Z! R1 P7 s哪些“省”的做法可能会增加得癌症的风险呢?主要是三“省”:省钱、省事、省力。
0 s7 E- }; C; F7 ~
/ K' U" v: M. C1 N+ D9 a. ]省钱,可能得不偿失* }2 w; ~. g2 ~- p

" h- F3 b+ Q) V" q. E" t( m4 e生活中不要铺张浪费,节俭是值得提倡的美德,但要注意的是,该省的地方要省,而不该省的时候坚决不要省,否则可能“省”出健康问题,得不偿失。2 ?% W' s- \- W) r
3 N2 Z; Z* s* n
图省钱,过期变质霉变食物舍不得扔掉
) o; q: C9 t. ^) Q) j& x* M- _5 h0 G- ]3 l! I
家里的豆类、坚果等食物由于放置时间太久,过了保质期,或者储存条件不当,变质霉变,滋生霉菌,会产生黄曲霉毒素,这是明确的一类致癌物,会增加肝癌等多种癌症的发病风险。
; O5 T! y( O0 l, m& `& L
' ]) r) j6 x) ]) e3 _% H' G" Z图省钱,担心费电做饭时不开抽油烟机) {0 s( s- S9 y: u9 m$ }3 T- V
3 C8 u5 r; s, ], W' V  }
现在条件好了,基本上厨房都会安装油烟机,但有的人特别是老年人,一是怕麻烦,二是怕费电,做饭的时候不开油烟机,或者关得太早,导致厨房油烟污染严重,油烟中含有多种有害物质,比如苯并芘、二硝基苯酚等致癌化合物,长期吸入,增加肺癌风险。厨房油烟是女性非吸烟肺癌的重要危险因素。
* g6 v* V; @+ N" c# u. e4 H2 s! A- m6 [6 F+ L4 W. n
图省钱,舍不得花钱买新鲜蔬菜水果4 K! Q  [" r5 s" T8 [7 x

* q2 `6 x# `+ q: v+ W新鲜蔬菜水果富含多种维生素和膳食纤维,这些对健康起着非常重要的作用,不仅有助于心脑血管健康,也有助于降低患癌风险。现在条件好了,很多人还是舍得吃的,但搭配不合理,水果蔬菜的摄入量普遍不足,我们强调的是要多吃各种新鲜蔬果。
. Q& A% t! B& f! d% g) L( f  k* r' z' F# b
现实是,很多人要么吃得不够,要么品种单一,甚至有的老年人由于舍不得花钱,图便宜买不新鲜接近变质甚至已经部分腐坏的水果。; ^5 f$ y* i. u, ~

9 W4 k9 u$ A9 J( l省事,可能惹上麻烦% G5 S* S7 w8 n- {# I5 j6 X! z

  ?$ V) N8 |5 a4 `' e- e图省事,把冰箱当万能保鲜箱  g* d$ A9 i8 A2 q% L
' t6 d/ o1 @5 o4 }: e# m! O0 [
有的人图省事,什么食物都往冰箱里面放,剩饭剩菜各种熟食以为可以一直保鲜保存,殊不知,冰箱不是万能保鲜箱,菜放久了特别是拿出来反复加热后,不只是营养价值降低了,也可能二次污染,以及可能产生某些致癌化合物。5 I6 j5 [" _+ u, y: _! H: M

5 a# S2 T/ z0 N' S1 W图省事,外卖加工食品成日常
% r- L+ [1 y6 t7 v# {" `# B
$ P; i1 u0 j9 H) {不愿做饭,为图省事而购买很多即食加工食物特别是加工肉制品,其中可能含亚硝酸盐,或者经常把方便面、包装零食当主食,或者每餐都叫外卖,高糖高脂高盐饮食成了习惯,带来健康隐患,无形中增加患癌风险。
! i" E: \: w  J/ U$ K" s" i. F4 U5 R5 }: b2 @+ X
图省事,怕麻烦不愿主动体检8 C+ i; ~1 {6 t

6 j  X! P3 U: Z+ L2 r) M癌症不是一天就得来的,癌症从早期到晚期也并非一夜之间,定期做好体检发现潜在的健康问题,比如癌前疾病,及时干预处理,不让其演变成癌症,或者尽管已经得癌,但通过体检筛查早发现早治疗,也能争取治愈。但很多人一是担心查出问题不敢做体检,二是怕麻烦,没有不舒服不愿主动去体检,结果是一再错过阻断癌症的好时机。体检这件事,不能图省事,不能怕麻烦。8 M* g3 g6 O% K' }3 Z
/ j8 S$ g2 v  H$ t* n# t
省力,可能健康买单, B* ^. s9 ?7 _
. G# N" x8 K# I5 r' S  M! _
所谓省力,本质上就是不愿动,懒得动。久坐、缺乏运动,越来越成为现代人的通病。
( O) S  U+ C8 N* \- j! J9 @( _8 U; |2 f" e2 m* F
据世界卫生组织报告,全球每年因缺乏运动锻炼带来的相关死亡人数高达320万。缺乏运动的人,容易带来肥胖,增加乳腺癌、子宫内膜癌、结肠癌等多种癌症风险。  Z2 g. g. z, d& F; t

( c. n/ F% ^  I  H1 C- T* C- A4 M一项研究表明,久坐的人比常运动的人患结肠癌的风险高40%~50%。人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加,久坐的人体免疫细胞减少,也会增加患癌几率。运动一定不能省,它是最方便易行也是最便宜的防病秘方。: l: C7 d2 C) L

6 k0 l& X( O8 O  @总有人感叹癌症“防不胜防”% b: L) i1 R7 b, W& g, x7 t$ y. `

9 g/ k9 c( o# ^( D其实研究认为,约60%的癌症是可以避免的/ C/ N* L! u$ ?

9 H1 m5 N" E% z8 R! Y3 S, \越早开始重视健康,健康也就离你越近:" j5 r- w2 l+ G0 V( j8 ]
( D. L! _! ]8 x3 t  O
一是要重视日常生活习惯
, M# k9 }. ]* i5 F5 Z0 X$ b5 E1 H  X1 J
二是要重视身体发出的各种信号
1 z. _# ~. x3 @8 T. L2 A1 W3 b
4 N1 Y9 r. ]& K千万不要觉得自己没啥“感觉”就忽略健康~
( P& \6 y" b" o- ^1 Y3 U6 D' b  }* O9 |
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