不吃早餐或者早餐吃得晚的人，会加速衰老

有钱人

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早餐对于健康的重要性
不用多说
而最近的一项研究
又为吃早餐的好习惯上分
. l9 z, d- B- v7 P- K5 r
早餐这样吃会加速衰老
, n  ]% U6 L6 s1 t2024年6月《食品与功能》期刊上发表的一项研究：
. \6 r. i! H- u& N& y) l. Q研究分析了16531名参与者，平均年龄为46.5岁，并计算他们的表型年龄（注：表型年龄不是时间顺序年龄，而是一种可靠的生物年龄测量方法），以反映他们身体的实际年龄。
: R  h9 ?+ s6 t8 y  ?4 t* Q
4 y3 B- f3 K6 Y: B% B! G/ [研究发现：
1 E$ Z0 p" j* {* \  H
* p: G" Y7 Z6 X9 a与早上6点14分吃早餐的人相比，10点26分才开始吃第一餐的人表现出更大的生物年龄，加速衰老的发生率增加25%。

研究人员表示：

& G# ^4 l% @( u. c) x: B根据早餐的定义，不晚于上午10点；那些超过上午10点才吃早餐的人，可被认为是不吃早餐者。
# t5 o" V3 B; z
结果表明：
" L- |0 G4 e. T" p5 n- v不吃早餐或者早餐吃得晚的人，会加速衰老。

  ?5 a9 j% }3 A; M# V8 L吃早餐的黄金时间
2 u+ d% l; O3 G* i) f2023年刊发在《国际流行病学杂志》的一项涵盖超10万人的研究发现：
与习惯早晨8点前吃早餐的人相比，9点之后吃早饭的人患上2型糖尿病的概率更高，高出59%！
, _: B) [% i; G3 }3 j
6 t" G$ c; S; M! N+ D% X所以，提早1小时吃早餐，早晨8点前吃早餐，2型糖尿病远离你。


' e4 k, a" l7 r% a早餐这么吃才有营养
9 ^2 v. A+ w* s早餐要记住一个搭配公式：
1 ^9 S) B2 k9 T! l' W: i2 V: J( Y“1+1+1+1”
# I& c9 z9 b6 y* w7 g* f: h
也就是谷薯类+蔬果类+动物性食物（肉鱼蛋奶）+豆类/坚果。
* s$ A+ F$ A! _
% w. r; H- F# d3 P: k早餐最好要包含以上4类食物中的3类及以上。

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