为何天天吃素，血脂还是高？心血管专家：做好这5点更重要！

有钱人

星级打分

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评

吴大姐吃素3月血脂仍高，医生称素食未必降脂，需调整饮食、戒烟戒酒、坚持运动、心态调整，必要时药物治疗。高血脂比高血压更危险，需重视防治。
; j9 {$ n6 s# e. b( m/ Q* t

1 t, X4 s3 r7 R+ L) R5 j1 b; a' Q! k吴大姐，52岁，体检发现血脂高。心内科医生建议详细检查并药物治疗，但吴大姐认为控制饮食不吃药也可以降脂。
/ S) |! M. m% S& L; _& H
2 f" `. h) d+ t  x1 M4 L于是她坚持吃素，持续3个月后感到浑身无力、心慌，她意识到情况不好，再次去找医生，查了血脂后，发现血脂还是高，她非常惊讶。
" N' f2 F- ?/ ?
+ X3 W* Y5 Q" _医生告诉吴大姐，吃素不一定能降血脂，因为血脂异常是血液中胆固醇或甘油三酯过高，而不仅仅是因为摄入了动物性脂肪。虽然素食可能减少了饱和脂肪的摄入，但素食中也可能含有高能量食物，如烹调油、花生、瓜子等坚果类食物，以及含糖饮料和未脱脂的牛奶等 。
/ h8 ?( V, C1 k+ t7 M( w* o
1 p! ?3 Y! X2 P6 j此外，如果吃素者主食吃得多，炒菜油放得多，又经常吃这些高能量食物，也可能导致肥胖，进而影响血脂水平 。
; e/ Q( i1 I8 W, R/ }
2 \0 x% n5 ]+ u1 y* P另外，吃素可能导致某些营养素摄入不足，比如B族维生素，这些维生素与脂肪、碳水化合物、蛋白质的代谢密切相关。如果B族维生素摄入不足，可能会导致脂肪代谢紊乱，这也是血脂异常的因素之一 。

6 C- h$ G& I8 O0 w如何才能有效降血脂？做好这5点很重要！
$ r  ^! j' P6 |, Z+ T: l3 @4 P
8 `! l) K% w6 ]/ V& t1.调整饮食结构。
( j, B2 `% f9 t0 q/ m
* H- |& u! b1 Z" S% r这意味着要控制总能量的摄入，少吃点动物性脂肪，还要限制脂肪和碳水化合物的摄入，特别是饱和脂肪酸（比如猪油、牛油）和单糖、多糖（比如糖果、甜饮料）。

+ [7 F+ |' X& h" q, [$ L相反，你应该多吃不饱和脂肪酸（比如橄榄油、鱼油、深海鱼和坚果）和膳食纤维（比如粗粮、蔬菜、水果和菌类），还要适当摄入优质蛋白质（比如鱼肉、瘦肉和大豆）。
5 U5 A9 b+ I  t6 r( ^0 F0 ?5 W
饮食上的小细节也要注意。如果你的低密度脂蛋白偏高，就应该少吃油炸食品、加工食品和高胆固醇食物，比如动物内脏、蟹黄、鱼籽、松花蛋和蛋黄。

2.戒烟戒酒

长期吸烟和过量饮酒都会影响你的血脂水平，甚至还可能导致肝功能异常。

! {+ M. M5 z7 }( a6 G) \( X! {3.坚持运动
& k& `/ g$ z* [/ f* M, N: [, S
* {2 {( i3 {& l/ |每天进行30分钟以上的中等强度有氧运动，比如快走、慢跑或游泳，每周3~5天。同时，配合一些抗阻运动，比如举重或俯卧撑，帮助控制体重。
0 u$ M: z3 K5 a+ }! U0 `6 Y
2 g3 ^: t9 ]% G; U; w( q% G; Z4.心态调整
5 |* r7 D' d7 u$ E+ i  |/ v8 H
减轻焦虑、抑郁情绪也很重要。你可以通过运动、冥想或与朋友交谈等方式来缓解压力。
  X% P( G( @  i7 ?; Y6 H2 b) Y& k
/ c) x* {& v, I5 X5.必要时药物治疗
$ s$ ]9 [/ Z6 X1 I7 k
# W  Z! R8 d* `  y* F如果调整了生活方式后血脂还是不达标，药物治疗可能是一个选择，可以在医生指导下选择他汀类药物和依折麦布，但一定要注意定期复查肝功能、血脂和血糖等指标。

最后，提醒大家的是，高血脂其实比高血压在某种程度上更危险，因为测血压非常方便，很多场所都有免费的血压计，比如社区附近的大小医院的门诊部或药店，而高血脂需要缴费抽血才能测，因此很多人有高血脂而不自知，也就忽略了干预，而任由高血脂对血管产生潜在危害，甚至诱发动脉粥样硬化，发展成严重的心脑血管事件！因此防治高血脂，值得我们每个人都重视！
5 Y8 E, u5 ~. o- C) i$ G