: b* R2 o3 d. v! [# v) \( Q与此同时,胰岛素会促进肝脏分泌一种名为IGF-1的生长因子;这种生长因子能够促进细胞的生长和增殖,青春期时你长高和长痘的过程中也有它的参与. U: J B; @& {& F; a* H- x
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据研究,长痘痘与身体内胰岛素和IGF-1的升高有很大关系9 p; ~& l2 h3 \% G: r
2 |+ }% Q$ e5 n% D: G这两种成分一方面能够刺激皮脂腺分泌皮脂,让你的毛孔堵塞冒出痘痘;另一方面,还能够促进肾上腺生成雄激素,让本就坑坑洼洼的脸变得更加“崎岖. k: _; z- g5 W. f" E9 A
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可以说,正是它们的共同作用,使你穿越回了满脸痘痘的青春期。- V% T0 c# X7 t3 j8 n8 l7 L' }% i
9 M7 `5 f6 E4 p8 ^- W: a+ G甜食给人带来快乐的同时也会让人长痘、皮肤变差4 t$ }, Z+ T; n& q! Z
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光是避开高GI食物还不够,奶制品也是藏在暗处让我们长痘的元凶之一。1 W) O: ^' z4 @5 c" k8 i& Q/ W
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2018年,哥本哈根大学科学家通过对近8万名儿童、青少年和年轻人的乳制品摄入量和日常痤疮的系统回顾发现,任何乳制品,包括牛奶、酸奶和奶酪,都会增加7至30岁人群的患痤疮风险 z) D: D1 u/ b5 O' h6 _
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别看牛奶的GI值只有30,但其中的乳清蛋白和酪蛋白同样能够促进胰岛素及IGF-1水平升高 $ e+ U0 c! b. q% N. N9 ? Y 3 d; F8 t. u5 _这些成分与牛奶中的脂肪化合物无关,所以就连脱脂牛奶也难逃其咎。/ U6 g! U! _" [+ ]7 A$ F
7 c/ n* v1 \: o4 v哈佛大学研究人员通过对近5万名女性的调查分析发现,每天喝两杯以上脱脂牛奶的女性,她们患严重痤疮的风险比常人高44%;而不管是什么牛奶,只要每天喝三杯以上,患痤疮的可能性就会提高22% & p7 j0 W, |% S: c7 x* Y( r* z; ?4 s" Y# u# ^) D9 L
脱脂牛奶中可以调节痘痘症状的雌激素含量更低,且人为添加更多乳清蛋白,相比全脂牛奶更容易致痘 % @6 g0 t6 `/ F( P) T3 P6 o7 Q8 r+ u. G* d0 Z; Y) |
当然,不是所有人喝牛奶都会长痘,也不是戒掉牛奶就能够摆脱痤疮。虽然乳制品和长痘的确关系密切,但还是要综合考虑每个人体质差异的影响。 8 W# y0 x y r$ j$ p0 c, U) Y& {& N( r. W" U% ?
如果本来就是容易反复长痘的体质,就更要小心高糖食物和奶制品这两个雷区。* p/ h6 p+ `. r6 K
+ X9 M7 u6 M& J% D+ o不过好消息是,你忌口祛痘的同时,还能顺便控制体重。 9 |, K H* _. ^( q) I) l ~6 r4 j! H$ B6 Z+ X1 K" ?4 l