据中国营养学数据显示:在我国50岁以上的人群当中,有超过50%以上的人都存在蛋白质摄入不足的问题,而超过80%的老年人则缺乏蛋白质。' e% a3 t3 i _: L) `9 J2 [
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我们身体各种免疫细胞是由蛋白质组成,缺乏蛋白质,身体的免疫力也会受到影响。 6 g6 [' |) P9 R8 z) ?; q8 S r0 d' K" L* V8 |4 k: j' |3 O
在我们身体中,蛋白质的含量仅次于水分,是身体皮肤、肌肉、毛发的重要组成部分。如果缺乏蛋白质,会导致身体皮肤黯淡粗糙、脱发等问题。+ C0 B& B, Y. I+ C
一、蛋白质摄入不够,身体会有哪些表现?( h; T$ n( t8 i
1、蛋白摄入不够会导致头发干枯、容易掉发,皮肤还会变得暗黄、弹性差。; y. b! A+ Q& A( k# @+ d/ k
2、你的三餐如果蛋白质摄入不够,你会发现刚进食没多久就很容易饿,因为蛋白质更容易饱腹,在体内需要更长的时间代谢和消化。 5 e+ l* m' z X4 z3、蛋白质摄入不足容易出现焦虑、抑郁情绪,就像身体日常也需要有糖原,吃糖会让人心情愉悦、满足。 0 _" z7 g z2 B2 ~" R) I$ t4、蛋白质摄入不够容易让肌肉流失、萎缩,尤其对于有运动需求的人,蛋白质一定要补充够。 2 c' @& G& }4 G1 q$ c+ w9 T1 H0 P% U- B( v
5、蛋白质摄入不足,你会发现身上有伤口会更难愈合,而且蛋白质摄入不够,身体免疫力、抵抗力会下降,更容易感冒。 , ?0 ]* [( `& j7 Z0 |6、蛋白质摄入不够,容易导致肌肉和关节出现无力或疼痛的现象。在我们人体每日所需的能量中,有10%~15%是来源于蛋白质。缺乏蛋白质会引起身体疲倦、疼痛等多种健康问题。 : O& F" j6 K5 p! O. E H+ s
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二、如何补足蛋白质?$ D+ l' \0 i; F: H
正常情况下,成年人每天蛋白质摄入量建议为:男性65g、女性55g。而蛋白质含量高的食物有:鸡蛋、牛奶、大豆、白肉、红肉等。 ' t/ U! o/ J. F1 L' w但也需要注意,有些人过分注重养生,蛋白质虽然有保护身体免疫力的功能,但如果摄入过量的蛋白质,它会通过肾脏代谢排出体外,这会加重肾脏的负担。! C/ p& H, e3 C8 a7 x x) _ ( u, W0 D* e# p1 N+ l( ]9 f' Q _; `8 l' @2 @