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第一次听说,这也能赚钱

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发表于 2024-3-19 08:12:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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最近,我看了一部纪录片——《这也能赚钱》。
; H( [! y' D( T  d' m' j+ p) y* c4 G* j! O
+ ?( _6 k7 l/ L
虽然只有短短的一个小时,却刷新了我对赚钱能力的认识。6 V0 l. D( c+ w1 K8 W5 L7 E! l  ~

0 L! M8 F9 S. n原来,除了传统的朝九晚五能养家糊口,生财之道,五花八门。0 G! j7 f! n2 D4 k8 v

# j: J  R+ H1 Z一些敢于创业的年轻人在小众领域找到了新的商机——. z2 ]7 G) P+ W) [

- n$ V) D4 v7 n5 L有00后毕业生做职业伴娘,月入5万;也有公务员辞职组高端相亲局,年入千万。8 ]+ o, D2 Y# P' {: O5 a! L
* ?: {/ a8 a2 j% N- r) \
而且,他们的故事不仅仅是关于赚钱,还关乎如何在寻常事物中找到赚钱的机会。2 N3 e) O7 y6 n1 M. g) }
' _/ L- f1 F5 n* A$ ~
我们一起看看吧~
& t% `. o& H: f* C( P( }+ }
  Z5 Q7 E" \$ {# Z7 [1 G+ ~! a01
# n0 A! X# W: k' T: Y
. n1 J: X! F- j6 e& M9 }有人说,餐饮业就像是一个巨大的舞台,每天都有新的餐厅开业,也有旧的餐厅倒闭。5 l, C0 z8 J( M. D

& Y9 N6 }. s5 S疫情以后,不少人怀揣着创业梦杀入餐饮业。然而,在开店热之后,就是大面积的关店倒闭。. t% N0 V- y7 C7 c
( p8 C: I" M) ?
在关店走人之前,不少店主都会联系狗哥(安大为),将手中的餐饮设备低价卖给他,哪怕最后到手的只有三五千块钱,也能起到回回血的作用。
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狗哥,就是这样一个「餐饮收尸人」的角色。
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. f. o+ \4 w8 X- m) N「餐饮收尸人」,是对狗哥这类从事餐厅厨房设备回收业的朋友的一种戏称。+ H6 o+ v: q3 @4 E7 B, R- V
. {- t, q$ L1 @  }/ V, F$ \
收的「尸体」就是前台、后厨那些动辄上万的冰沙机、冷藏柜等餐厨设备,算是废品回收的一个分支。+ B  v" o! P. }) |# @9 K. p+ [

# M* }9 J5 y; N$ [& `* V狗哥每天的工作主要有两项,一是从倒闭的餐饮小店中回收二手设备,二是接待即将开张的餐饮老板,为他们推荐合适的设备。
; P2 H4 _4 G7 J3 i5 }& x" ]
0 C! X' H6 K+ `' m& @0 B
9 \0 h9 l  b/ @: S0 v& f0 h- o但餐饮收尸人的工作可不是简单的搬搬东西。1 v2 ~& `0 x8 }9 P

7 D# Y7 T' N# e) }  m( }) S他们得面对各种「诡异」的场景——
) r$ ]+ [/ c5 k( f# W" j/ b& |1 i; t/ b6 L6 O4 H
有的餐厅倒闭后,冰箱里还堆着满满的食材,有的则是满地的油污和垃圾,就像是进入了一个「恐怖现场」。: h( p8 J; s' K$ \

1 h7 [: e$ N+ f. q! \3 ^但餐饮收尸人却需要镇定自若,处理这些「遗物」,让餐厅在最后一刻也能保持体面。5 V+ m' q& ?+ X7 w
" h2 B+ t' Q$ a: u+ [
见多了餐饮店的失败,狗哥甚至还做起了「餐饮劝退师」,专门拍视频劝退那些盲目入行的创业者。
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# y: M* O- y; F, }他说火锅店、外卖店、奶茶店是公认「死」得最快的;餐饮小白亏钱三部曲,加盟、进商场、雇店长……; J8 {* x  W$ k" T! T2 W

) z9 W: O+ Z' u  `4 {每一个案例,都是狗哥用「收尸」经历换来的教训。& w. t( U1 \! F2 o# y" s6 Z: D
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02
' X9 B. x) a; R6 y' V1 u7 Y' \
0 I, \- b& y& `& e另一个故事,是将传统行业做出新意来。) S3 l2 ~  z, ?4 m0 v

  p3 }5 F5 U5 X  |在北京,有这样一家「苟市酒馆」,最吸引人的,就是它「宠物友好」的招牌——: j8 C+ ~3 l  [9 R, ^
. x, v4 }- f" Q) }( q
「下班牵狗喝啤酒,回家不用再遛狗;生活献给小酒桌,苟市陪你一起喝」。
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这里有随处可见的狗狗元素:墙上挂满了宠物的摄影作品,啤酒罐上印着狗狗的大头照,甚至连菜单上都印着可爱的小爪印。# l6 p# T$ |9 G
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% t. g* k. V0 l. R2 H8 G- Q这里有很多狗狗配套的设施:有狗狗专门喝水的碗,有专门防止狗狗乱跑的挂钩,场地也大到狗狗们可以跑动;
9 R. p; H- v8 b; [
# d8 m* S2 L4 a这里混合了年轻人喜欢的元素:70多种精酿啤酒,家常味道的炸酱面,个性鲜明的工业风……" M. X8 C) U, [; X; E. n! z" N

% S5 h+ b7 Q8 z$ ^+ ]' y" v: k! S在苟市,不少人都是冲着喝酒、吃面、看狗的氛围来的,最后,这些人渐渐地都成了苟市的老主顾。
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- B4 U5 ]" v7 u5 p) T$ h# v至于为啥要办成「宠物友好」,原因也非常朴实——* ^! {0 R6 I, g; G" P6 M. d8 W
# {9 [  P6 B# g: R
店里最开始收养了一只独眼流浪狗,名叫船长。
! i+ V* _/ X1 h0 X# J% Q% T, b: _
8 z. }. O; D7 e. E5 J- j船长出名以后,不少人都专程来看它,也有人想把自家的狗带来和船长一起玩,一来二去,索性一家以狗为招牌的酒馆就这样开了起来。
$ f; p: @9 [8 S. E
' b6 N+ ]9 F8 G5 u+ i0 u而相比苟市酒馆的诞生,创始人的经历就更加丰富多彩——
$ s4 p: I5 j7 ^4 m) R5 n. C
+ Q2 a: ?/ S3 V, \. D喜欢创业,喜欢打拳,喜欢风险博弈,享受那种掌控风险的快感。
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5 W  ?- D6 ~2 |% {  j5 W8 }在开苟市之前,创始人就已经有了开店的经历,甜品工作室,一个月挣三十万。
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) v2 p+ B8 S% d& b/ [+ m然而,从每天早上7点忙到晚上12点,创始人觉得没有时间思考。+ ?: c" T; ?' P( E9 s

  c5 M4 w3 e2 _  V2 w' v于是,她选择关掉工作室,找了个月薪几千的班上,去看看那些比她自己厉害的老板是怎么做事的。8 R  c9 c$ v. n7 R  ?2 ^5 g

) Y6 p; l/ x- S, F最后,在辞掉工作后,苟市就应运而生。$ j! p& Q2 j0 F; B" c3 ]; ]
% Q5 O: Z! K6 o+ v
我很喜欢创始人的一句话——0 U8 n3 B! u/ V" F
+ U6 ?+ h6 a' R( @3 C. s
「用脑子赚钱,你撬动的资源,和接触的人是完全不一样的,也没有天花板。」
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03
) Z6 ^0 X/ Z% W7 C; Z5 P8 R% e  |: E# K
# i/ g+ R/ Y; n, |0 Q  F  b) Z5 M" a0 ~
发现没有,这些创业者身上都有一个共性——
# G9 h* E% @2 f; t$ y7 y7 r+ s* q- q& G* f3 D
不是多么意义宏大的事情,也不是多大的生意,但就是有人能够在寻常处,找到赚钱的契机。0 m- a5 e0 X( T- a

. f' U! {8 k# H1 Q0 n& |# T5 x那么,怎么才能锻炼自己,让自己也能先人一步嗅到商机呢?0 U# u$ M: L( c3 Z# i
* G! T% E7 s% H, n+ Q
我简单总结了一下纪录片里面的致富密码——, c1 i8 d# d7 B% p
* r  e3 y9 y0 w! \4 `' y1 V
1.留意供给与需求3 y1 l1 n; w# V% a. L0 Y% J

8 h# A# o: d+ a* O% U! ]任何商业的核心都是满足消费者的需求。
' H/ _5 {) a+ F. |" P" |+ B; D. A( E. o
很多时候,赚钱的能力与对现实需求密切相关。, B* U( I1 N' r2 f+ R

- g& @' P0 w, m8 e就像苟市酒馆的创立者,她就是在发现很多酒吧都拒绝宠物狗的进入,最后才下决心开一家接受狗狗的酒吧。5 C' Q, K6 e9 B

+ m; i8 y/ M% \7 P9 f4 l# Z/ ^) K1 O1 C4 G
理解消费者的需求、预测市场的趋势、识别潜在的商机,都是与现实连接的重要组成部分。+ `( N& L0 y: C9 D: m

/ L4 z# j/ N4 g% o* g- G$ i) F在这个世界上,能够提出新颖解决方案的人往往能够创造出新的收入来源。/ ~* u$ {  |' D# |, n- |2 f
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2.改变视角' E- x2 S( f  T8 v# e

" b4 G- v7 V5 q& }; {# O5 L2 P有时候,我们不必非要挤入那些看似热门、竞争激烈的领域,而是可以尝试从另一个角度去思考问题,寻找那些被忽视或尚未被充分开发的领域。
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8 R4 {) Y# g( W5 m就像狗哥不拘泥于竞争激烈的餐饮赛道,而是改变视角,抓住餐饮界换新快,设备卖出买入有利润的特点,发现一片新的蓝海,实现创业的成功。: c0 U4 k) b; i

# N8 E8 D3 C- Y+ C+ c5 x成功往往来自对传统思维模式的颠覆,和对市场机会的敏锐洞察。( T) V4 c3 H) I" k8 v
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跳出「赚钱」的普通逻辑,才能找到真正赚钱的门路。
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当然,学会寻找商机只是成功路上的第一步。
) a: c7 G) b4 Q" \! Z2 P7 B
% E7 H' k+ {- s# E  C你做餐饮收尸人,别人也能做。你做宠物友好酒吧,别人也可以。
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然后呢?凭什么你成功?
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& P* Q$ u/ ^3 h+ I- x2 K+ s因为有「独一无二」的地方。  F- S* M1 [9 Y* I
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拿狗哥举例,之所以能在那么多「餐饮收尸人」中站稳脚跟,是因为他是第一个提出要给二手设备提供售后服务的人(北京地区),占据了先发优势。
4 W4 {3 ]. T. p/ p( v3 [6 E8 M$ O9 `* q! T
多听、多看、多思考,多交流,机会可能就等在生活中的某个瞬间。1 S- w; }" [1 U! ?3 I: i
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