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[防癌抗癌] 打死都不能多喝的4种茶,1种毁肾,1种损肠道,还有2种会致癌!常喝肝癌、食管癌跟着来

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发表于 2024-3-8 08:18:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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咱们中国人都爱喝茶,闲暇时光,喜欢泡一壶清茶,悠闲自在地细品这其中的滋味;忙碌的日子,喝一口便能从繁杂的生活中获得片刻宁静;大鱼大肉吃多了,茶便是解腻的神器,一杯下肚,立马神清气爽。3 t- q) C, ~3 z( i% Q" e
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) z; d; t7 c5 J4 i从古至今,茶一直是人们最喜欢的饮品之一,古代一些文人墨客更是将自己对茶的钟爱寄托于诗句中,品茗写诗,风雅至极。' b6 M& L7 c8 ^! |1 u8 k4 Y0 ~6 N5 I
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喝茶的好处也是多多,明代顾元庆在其所著《茶谱》中对茶叶的功用作了全面叙述,茶“能止渴,消食除痰,利尿道,明目益思,除烦去腻”。2 E+ Q" l2 p+ V8 x# k8 R0 |% E

5 L/ [8 t/ a, C5 ?7 i6 C% ^9 y# ?9 N现代医学也证明,茶中所含的茶多酚,有强大的抗氧化和清除自由基作用,且对细胞DNA损伤也有一定的修复作用,对常见的癌症有预防效果。, l' l4 c* L# _1 }1 L7 W

; O. K' ?# a$ W3 u' e然而,喝茶虽好,但并不是每一种茶都是好东西,有时候也会出那么几个伤人身体的“叛徒”,喝得越多,伤害越大。  L! h* ~6 ]* y8 a" l3 @1 [8 D

+ `8 R5 a% S3 W浓茶——含有较高的氟,喝多伤肾脏# h' D6 ?% f2 m( S4 J. q
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浓茶含有较高的氟,而氟主要通过肾脏排出去。! ]! Y! a: J) G8 g  u

6 j- F$ D' b3 J( z  O# d) W当人体摄入过多的氟时,会增加肾脏负担,一旦超过肾的排泄能力,氟就会在肾里堆积,对肾造成损害。" T, k3 x# E/ R& c# e" O

" R) n  ]) Q: [' x此外,茶水太浓,浸出过多的咖啡因,容易引起大脑兴奋,进而导致失眠。,同时,对胃肠刺激性也很大,其是胃不好的人,如胃溃疡患者,喝浓茶会刺激胃酸分泌,加重病情。
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: [8 i, u$ X; q) k" f* Z而且,喝浓茶时,茶多酚成分更易与食物中的铁和钙发生作用,不利于铁和钙的吸收,容易引发骨质疏松和缺铁性贫血。
% ~6 m9 q2 Q" a8 F3 e  m8 o% j$ f6 |
% Q0 _/ Q. V5 B所以,建议大家尽量少喝浓茶。) x' O9 J3 O/ S8 D
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尤其是喝醉的时候,用浓茶解酒,简直是火上浇油。
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" W- h0 G- ~$ u! F一方面,酒精进入人体内后,会对中枢神经系统产生兴奋作用,使人心跳加速,血管扩张,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用。' b6 `1 p# v( }" \. U

& ^9 e2 W) k2 x& c8 c1 V7 i两者合二为一,双管齐下,增强了对心脏刺激,伤害也成倍增加。9 R1 m' u! v; N. h! z+ T
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另一方面,在浓茶刺激下,酒精分解过程中产生的一些有毒中间体(如乙醛),还没分解好,就被茶过早地冲到肾脏里。
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; ~- w0 u! H" V/ m乙醛是一种对肾脏有较大刺激性的有害物质,而肾脏并没有解毒功能。这样一来,肾脏就会很受伤。
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9 F6 h9 z+ I/ }; X8 l0 G所以,用浓茶解酒,伤心又伤肾!
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那么,怎么判断茶浓不浓呢?1 Z3 G1 w. W, ~8 Z9 u

' s) O4 S, {6 b) B$ o4 \) Q# m一看颜色,茶水颜色很浓,有点浑浊;二尝味道,尝起来很苦,没有茶的清甜。
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+ m" I' I  r3 m( a- H, v) R, K, l“通便茶”、“清肠茶”——含泻药,损伤肠道神经1 u1 U' T  N! W7 l- Q
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市面上有很多五花八门的“通便茶”、“清肠茶”,宣传一喝就灵,还能消脂减肥 ,这让很多肥胖便秘人士相当心动,争相购买。+ j. ]- i, }9 x

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喝完这样的茶后,见效也确实比较快,能让人一天跑好几趟厕所。0 w2 N2 P' h# b

, ^: e, u" }; D4 O6 K, M4 Z& ~$ [然而,很多人不知道,之所以见效那么快,是因为这些通便茶、肠润茶,大多添加了大黄、番泻叶、决明子等刺激性泻药。
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这些泻药虽然起效快,但长期服用会有副作用:损伤肠道神经,抑制了肠道的正常收缩和蠕动功能,让肠子变“懒”,对泻药产生依赖。6 e6 D7 C. a/ @* ~" r* f

) f, ~- ], @$ Q( Q一旦停止饮用通便茶,往往会加重便秘的症状。8 W# W% x4 n7 H; x" {& e) _
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而且,有些通便茶、清肠茶含有苦寒泻下的成分,如果长期服用,可能会加重肝脏的解毒负担。
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此外,这些泻药大多寒凉,经常喝会因为肠胃不适,尤其是脾胃本身就虚弱的人,更是雪上加霜。
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; x: `4 ?" W5 N' T7 H1 a所以,建议大家不要自行购买“通便茶”,如果要使用通便药物,最好在专业医生指导下服用。
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2 a2 |! q. V" n* m  p3 {% P1 K过期变质茶——含黄曲霉素,可致肝癌: ?' H! r/ O: [& F( B  D' M

( B6 X3 r0 I; Q  K( c% M; y很多人觉得茶叶和酒一样,越陈越香,尤其是那种放了好几年,甚至十多年的茶,觉得是陈年好茶,属于宝贝。
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+ t. p9 N& N: N" C* B但实际上,茶叶也是有保质期的,过期茶叶,最好别喝!# X% E1 B: H8 R0 ?* q9 f7 R

& ?+ d' B5 V2 C7 |- W茶叶放置时间过久或密封工作没有做好,再加上储存的环境较为潮湿就极容易发霉变质,进而产生霉菌。
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% ^) }: L$ M4 g; w. X8 y' l霉菌产生的毒素可能对肝脏产生不利影响。这些毒素可能导致肝脏炎症,对肝脏细胞产生毒性,最终影响肝脏的正常功能。
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特别是黄曲霉素,被世界卫生组织确定为一级致癌物,对肝脏危害极大,可诱发肝癌。
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所以,如果茶叶过期了,或者长霉了,一定要及时扔掉,千万别当宝贝收藏着。' E2 N6 Y" B  q" F2 K
* T: b8 |7 t) [& e" B; Y/ b
那么,如何辨别过期的茶叶呢?
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2 n! O" U! K* T8 V( @一闻
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新鲜的茶(如绿茶)会有一种香味,但如果放在潮湿的地方,茶很快就会吸收水分并腐烂,它有一种潮湿臭味或老化的味道,所以不能喝。: o9 R- }7 h) e2 b1 Z/ [+ a1 _

0 x) w; P8 `( e2 x8 y: V二看7 `0 s% L' F3 N$ i2 P  z

0 n9 l2 C; u# Q; \, e0 c# ^茶叶在生产过程中基本上需要脱水,所以无论哪种茶叶在正常状态下都应该处于“干燥”状态。  X- a: o# a* T' q% m# C0 J
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如果茶的颜色很深,有一点水,这证明它储存不当,变质了。4 N2 z$ O2 \7 t0 M/ x+ n
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三泡
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没有变质的茶,它的香气还是存在的,但是一旦变质,香气就会大大降低,新鲜的茶比较透亮。
  H$ d) k% R6 m2 }1 L% J0 Z3 H! s4 }
如果你的茶是浑浊的,这也证明了茶可能会变质。
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7 C+ ]  q: i8 d8 \% L烫茶——超过65℃,可致食管癌7 P. T6 f$ s! e8 [8 v
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我国潮汕地区食管癌高发,可能就与他们爱喝功夫茶的习惯有关。( j( ^& j* T5 f$ J7 O( v3 J
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因为功夫茶讲究的就是一个“烫”,喝的时候一定要趁热。但这一烫,就容易把食管给烫坏。
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1 X5 i4 o0 \! U: g这个“烫”具体指的是多少度呢?9 i/ j. r) M. ?6 K% B& K0 p
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65℃以上。. k- ^5 D7 c, K2 s

# r! P' ~# f9 e+ q我们的口腔和食管表面覆盖着娇嫩而脆弱的黏膜,它们对温度很敏感。
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6 T8 W0 H1 X# ^5 B% n6 l适宜的进食温度是10℃~40℃;能耐受的高温也只在50℃~60℃。5 @# Z$ D5 y" J) A$ [4 a

9 X( c( k6 ]# F0 `3 M超过65℃便能烫伤黏膜 ,偶尔的烫伤,黏膜还可以自我修复。但若经常如此,就会导致不正常的“异型性”细胞会越来越多。
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3 z1 I1 g5 }5 t' v$ x) B* {4 S. E长此以往,就算不得癌,口腔溃疡、食管溃疡等问题也是避免不了的。9 S$ j+ O- T# y5 H6 |& t$ n- O
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目前,国际癌症研究机构(IARC)已经将65℃以上的热饮列入2A类致癌物。6 w  z) B& L2 D" {* r
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所以,爱喝热茶的人,尤其是爱喝功夫茶的潮汕老铁们,一定要注意!
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刚沏好的茶,最好放一放、凉一凉再喝,用嘴唇抿一下,感觉不烫口就行。. C% `$ B- p0 V" k. Y6 V: F
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