我们每天都在吃的它，危害可能比吸烟还大

有钱人

星级打分

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评

糖吃多了
; l5 u8 U# u9 a9 h  P
8 L2 o) ]+ k  `# g+ l6 f可能会增加患癌症、糖尿病等疾病的风险
教你4招
: R* C; a) w+ W7 L让你健康吃糖
如果你对糖情有独钟
还有个好消息
也不是所有糖都是“坏糖”
哪些是“好糖”？往下看——
" t8 ~! V6 G6 b) n' j9 t
糖的危害比想象中还大
: Q  C4 ~$ Q: w8 Z
/ w. n+ @+ S, {5 E" \2006年，世界卫生组织调查过23个国家的人口死亡原因，得出了一个令世人惊讶的结论——嗜糖之害，甚于吸烟。

这项调查还提示：
$ H3 w: p& r' b5 m) M- l5 b
长期嗜高糖食物的人，他们的平均寿命比正常饮食的人要缩短10～20年。

  F! v. Y( v& j5 G6 {糖吃多了可能毁全身
' |2 n$ a/ O' k! ]
增加患癌症风险
甜食与某些癌症虽没有直接关系，但它们却可能是癌症的潜在源头。糖吃得过多，会引起肥胖，而肥胖是多种癌症的诱因。

增加营养不良风险
, r/ _! X3 C' O  ~# t过多食用甜食，会使血糖升高，抑制食欲。让孩子不爱吃饭，导致优质蛋白质、维生素、碳水化合物等营养素长期摄入不足，可能会造成营养不良、发育迟缓。

$ N, \, ]- f, _' s* h' [" T此外，糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质。因此，糖摄入过多，可能会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等各种营养问题。
: g* L9 v! S. s" r, G4 f

增加患心血管疾病风险
; \7 U' z- {/ a0 R4 K" X长期大量吃糖，过多的糖分会转化成脂肪储存在体内，容易造成肥胖，增加患心血管疾病的风险。

7 z9 |; L, F& ?1 f
增加患糖尿病风险
吃糖过多，不仅会引起肥胖，还会使胰岛素敏感性下降，从而增加患糖尿病的风险。80%～90%的二型糖尿病患者，都有超重、肥胖的现象。

增加患近视风险
5 B6 i+ c1 w+ U* }: T3 Y1 X3 H长期嗜甜的孩子，比一般的孩子更容易近视，而且近视度数增长更快。这是因为吃糖过多，会导致血糖增高，相应地降低体液的渗透压，使眼球内房水渗透到晶状体内，引起晶状体变形，屈光度增高，从而发生或加重近视。

* z* d' K- q8 |* x! N5 Y% g& S9 B% n
增加患龋齿风险
& h) e3 v7 t  t) P8 O% T* g经常吃糖，会为口腔中的细菌提供一个良好的繁殖环境。这些细菌和糖分接触后，容易造成口腔中的酸性成分增加。牙齿经常受到酸性物质侵袭，容易引起龋齿和其他口腔疾病。


3 }0 X  q7 [' S; `4 J增加患脂肪肝风险
, m. o$ F& c) x/ _( _. I  @# ~糖转化成脂肪后，一部分藏在皮下，另一部分则会蓄积在脏器表面，不仅会造成脂肪肝，还可能会造成脂肪心、脂肪脾等。
9 c1 P6 _) p- a3 P4 C4 H
# L, i! H# P( D, E  z# ^* [
加速皮肤衰老
当我们摄取过多糖分的时候，容易增加体内的炎症反应，会对DNA、胶原蛋白的形成造成一定影响，使皮肤加速衰老。

( [8 D& `1 B3 R
7 Y: f6 x6 d: Z' w5 X6 \: b6 l做好这4件事，健康吃糖
* o5 P& {% m* J5 `1 N
* O! S: F7 ^: l  x: ?一、控制糖的摄入总量：
0 J* K7 y# h* ~+ @, D
6 f2 `) _/ U4 V( @- Q% J根据《中国居民膳食指南（2022）》提出的建议：每人每日添加糖摄入量不超过50克，最好限制在25克以内。

3 [: h6 i- p7 e2 k, b8 \: a二、警惕食物中的隐形糖

, Q! s2 ]/ e- Z0 K' _' b买零食看标签：

. F' f; l5 @' ^" }; S有些零食虽然吃起来不觉得甜，但其中添加的糖却不少。葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麦芽糖、蜂蜜和玉米糖浆都属于糖类，越是排在食物配料表前边的成分，其含量就越高。所以一定要学会看食物标签，这样的话，即使是包装食物中的隐形糖，也能被我们揪出来。
6 X3 J* J' P6 J0 W6 V
2.做菜少用糖醋、红烧：
, j- t3 w3 j7 C( z& R9 k: U' _# M8 O
. |% ]! @2 {" q# o3 W8 ]3 }, A烹饪时也要注意，尽量避免糖醋、红烧等方法。像糖醋排骨、鱼香肉丝都是高糖菜肴，一份中含糖量约为25～30克。另外，番茄酱、烧烤汁等调味酱，每百克也有15克左右的糖。
" |) M% [0 R9 s. h% X8 M: y4 A( T
3.打着“低糖”和“无糖”标签的食物要注意：
6 x0 _5 p+ ?) y, `
2 e) q- g9 F4 r/ _' |● 无糖食物中创造甜味的是人工合成甜味剂。甜味剂不是营养素，不会产生能量或能量很低，但摄入过多甜味剂也会加重身体负担。

# O* P+ x' o- i. N● 低糖食物，则要看看它有没有达到低糖标准（100毫升液体或100克固体中，糖含量低于5克）。

三、吃完糖记得用清水漱漱口

四、增加运动量

糖进入体内会快速产生热量，如果某日摄入的糖较平日多，不妨增加运动量，把多余的热量消耗掉。
8 |" L( \9 N* ^  U& k6 r/ Y! v6 w; f
不是所有的糖都是“坏糖”
' _$ h1 k6 X' }4 ?  Y6 Z
糖类是个大家族，有些糖吃多了对健康不利，有些糖却对健康有益，比如低聚果糖（FOS）。
1 m% t6 o* g% T$ G
- t' ^4 c5 r3 }+ r, j6 }低聚果糖（FOS）又叫果寡糖或是蔗果低聚糖，属于益生元的一种，是功能性低聚糖，也是一种比较好的水溶性膳食纤维。
经常摄入低聚果糖，可以帮助缓解和预防便秘、维持免疫力、平稳血糖、促进营养吸收、改善血脂代谢、防止肥胖。
: [+ G3 F+ \9 G9 c: m/ w这些食物中富含低聚果糖
' C3 x* U; y" x3 _8 I  Q% C
4 V6 M0 _6 M7 E9 i! ]7 O) j低聚果糖的主要食物来源包括黑麦、大麦、洋葱、大蒜、洋姜、香蕉等。

推荐食用量
6 J( {$ d; [: a' c1 n8 J/ w1 f! ^根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023 版）》中的建议，低聚果糖促进成人排便的特定建议值为每天10克。