星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
三聚磷酸钠，是一种无机化合物，化学式Na5P3O10，是一种无定形水溶性线状聚磷酸盐，常用于食品中，作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。
1 o/ v* w2 P; O# ]
/ c. X+ J3 X! ~6 s; @" i1 f中文名 三聚磷酸钠
2 Y1 n( x% A/ j9 ~3 n8 |; I) F h外文名 Sodium Tripolyphosphate（STPP）
3 O, r! q+ E8 A, P) _& N别 名 三聚磷酸五钠、三磷酸钠、磷酸五钠
1 y0 q" N& G! d \9 b! P" X8 m化学式 Na5P3O10
! H4 a& M z) Z5 n: j" J熔 点 622 ℃ g4 J0 @6 U/ D2 [
水溶性 易溶于水，水溶液呈碱性
, ?- w' [9 B5 S( O) o密 度 2.52 g/cm³ " P" H S3 m, D
外 观 白色结晶性粉末
5 U$ U9 C( S& Y7 Z) j) w
% A- T* b( c i三聚磷酸钠有I型（高温型）和II型（低温型）两种结晶态。其区别在于二者的键长和键角不同，二者化学性质相同，但热稳定性和吸湿性I型高于II型。 ; ?. y; Z2 H) o% ^4 A
% l% v, y' `- G
三聚磷酸钠具有螯合、悬浮、分散、胶溶、乳化、pH缓冲等作用，可用作合成洗涤剂主要助剂、工业水软水剂、制革预鞣剂、染色助剂、有机合成催化剂、医药工业分散剂和食品添加剂等。除出口STPP外，国内STPP消费主要集中在洗涤剂行业，食品、陶瓷等。 L5 D, @6 x; E, o( f9 M
4 h: G+ f4 R& v5 O6 d5 N" ^避免皮肤和眼睛接触。
[ l) ?6 e$ ]/ r w( p1 u眼睛接触后，立即用大量水冲洗并征求医生意见。
W1 _ o; J) V9 V7 W+ M2 f3 B N穿戴适当的防护服。 % [! E) N" b. \8 e) I
刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 00 | 
发表于 2024-2-27 10:38:04