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别名:乙酰化单双甘油脂肪酸酯
: J. h: l2 S$ q5 C7 ?# t英文:DATEM---E472e 2 t4 `5 \2 J) T& H8 G2 ]. E& i; G* {
主要用途:乳化剂 ! c" v2 ^. K g) K; t
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单硬脂酸甘油酯是含有C16-C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得。是一种非离子型的表面活性剂。它既有亲水又有亲油基因,具有润湿、乳化、起泡等多种功能。本品一级品为乳白色似蜡固体,可溶于甲醇、乙醇等溶液。
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单硬脂酸甘油酯是食物的乳化剂和添加剂; 4 _. C1 O: q% f
化妆品及医药膏剂中用作乳化剂,使膏体细腻,滑润;
& u( P C4 Y5 `' h+ W( T& R8 j8 N用于工业丝油剂的乳化剂和纺织品的润滑剂; 9 Y! O2 d. [; ~# x3 S
在塑料薄膜中用作流滴剂和防雾剂;
/ ~& ~' a% J0 Q; X9 M, H7 A0 {在塑料加工中作润滑剂和抗静电剂,
2 l: u% F0 L" h" J5 G在其他方面可作为消泡剂、分散剂、增稠剂、湿润剂等。 * Q& R' `! E) p# V. O2 C) s9 L. t/ G
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1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。 0 g+ B0 ]- F+ a7 ^4 R @0 i
2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
( C7 x/ M% I0 h+ c3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。 }' R4 E3 L" P9 a$ G# }1 h6 C
4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。 # f& h x4 h) Q: L& b B+ K
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。 00 |