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[防癌抗癌] 80天奇迹般逆转癌症,素食1年的他,决定终生推广健康素食生活方式!

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发表于 2024-2-23 09:25:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
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医生称他为“奇迹”,病友对他“半信半疑”,不少人会飞到他家以求“眼见为实”。! v9 ]* K; S# T4 J

0 D* @7 e: z' U/ r: d  F- T/ d/ Z- m8 S; c# H) o, D
今天的故事主角叫张生,平凡却不普通。他创业10年,一直过着高压、应酬、熬夜的生活。面对突如其来的癌症,他与死神擦肩而过,殊死一搏。
+ ?! C- K2 ?; o. J* `! z9 l
# x; r- R' F/ `, f/ G6 f, @为了活下去,必须吃素3 x! q& v4 w0 {7 _, V; n

+ `# B% I- ]5 h3 ^* i对于张生来说,抗癌是脑海中擦不去的记忆。  U$ v6 G" \: `9 w
# _5 A/ ^1 n2 p# X6 s
被确诊为胃癌,开始怀疑人生4 x& @4 U# d+ ~2 M4 W

0 w  D: O* T8 G/ M/ V胃镜活检报告上赫然写着“胃癌”,张生整个人顿时瘫在医院长椅上。他上有七十岁的老母,下有十几岁的女儿,还有爱他的妻子,家里还需要他。
: B7 L( N# [0 U" \6 F' R/ l' a, \0 c, W  q" R# o2 t
体检报告显示为胃癌
/ Y* S: r; y; C* C' J4 r4 E
+ B5 {6 t$ E+ I8 d  u# V- j. N过了2小时,张生才缓过神来,并不断问自己:为什么?# @. M+ R" j5 P# ]& D3 G$ L* F
" m8 j; n1 l( y# m4 f' N
接下来几天,他疯狂在网上搜索资料,可是无论怎么搜索,他依然想不明白,也不愿接受自己46岁得癌的事实。
* W4 I3 h3 g/ L- N. ~0 t( r* n: e, x" o) H( @0 w
手术中断,被宣判余生只剩一年半
7 [; R" C5 j$ A3 R6 z; y$ h5 N/ h: T8 K2 H/ T8 ]( v) D; M4 Y
2020年5月18日清晨,张生如期被安排手术。7 H+ }1 w7 b: S' w& x5 ]( ~: p6 ?3 {
8 s* j: R5 ^6 J1 y% k# P
半途中,医生却发现癌细胞转移到了胃体后方的胰腺,若强行切除,很可能切不干净,后续肿瘤很快又长起来。, r3 l( e: _# q6 l6 M3 v2 A2 [

" u6 |/ F( s; v7 |  y7 n$ Q; D主刀医生告诉家人:“大概还有一年半的时间,建议在适当的时候,还是要告诉他实情。”
& ^" B0 o* n  b4 Q
: K! a5 p0 R* J' f家人担心张生丧失信心,选择了隐瞒。
" U) I! Y  c7 A5 n2 O4 {4 k( r1 H9 t, y" o: h& Z' t6 I& \
改化疗,遇过敏反应,高烧39.8℃  d5 t5 t& Y" S1 @1 @$ l% n, m$ L& ?
, o5 P. E# }% S  w0 T" R3 j4 k/ j
经历第1次手术的失败,治疗小组建议张生进行化疗来缓解病情,争取再次手术的可能性。
  U3 ?" a8 M' V' I7 |4 t
/ Z" q! D: m7 Z& C8 R! E$ o# T没想到的是,首次化疗张生就出现过敏反应。化疗药物进入体内1个小时左右,张生开始不由自主全身发抖,越抖越厉害,整个人都快要散架。- k# }; ]4 A. _  d4 P
% \% J5 r! e% o5 ~
紧接着,张生感觉自己像掉进了冰窟窿一样,冷得厉害,一量体温,高达39.8℃!
) J. P+ s' U: K) w( J% n- t0 w9 f' t  r
为了防止过敏反应再次出现,后续每次化疗需要的时间都是正常化疗的2倍。化疗期间,张生会从医生口中得到一些病友离开的坏消息。
+ C- H9 s3 |, o+ l/ ]4 B* f8 p. P: U& Y1 K
为救命而读书,比高考还勤奋
! m" {& \, L8 o9 @' w5 ^2 _1 j  _/ z, V
2020年6月底,张生无意中浏览到《救命》,里面竟有关于癌症逆转的内容,对于当时的他如抓到救命稻草一般,书虽有500多页,他却在一周内啃了两遍。
% P' w1 V9 d% o% H, F) N/ [7 i) c
' w+ a9 v0 H; [“作为理工男,我对事物总保持着一定的理性思考,也不想把命交给一本偶然看到的书。”6 I! M) b; l% W* O0 X2 Z$ K8 H6 ]9 d
+ Z- J3 K( F9 x+ K3 Y0 S
为了救命,他把与素食、癌症、健康相关的各国专著几乎都读了一遍,通过阅读和对比,他发现尽管作者背景不同,经历也不一样,但他们要表达的内容却是相通的。
5 z$ n. C* b' ^' l5 p; {) E9 T+ X: {; U  u; Q& `0 X1 G% C
有的书会详细讲述“肉蛋奶有哪些危害?”“全植物饮食有什么好处?”“为什么要求低脂?”。而有的书告诉我们,可以吃药治疗疾病,但饮食方式才能真正救命,而全植物性饮食也是唯一选择。4 z: h5 y% g  z+ N2 e5 o

* {! q  _' P* p* K, O; u9 L张生为救命而读书
/ w: C& Z6 Q; ~8 _  d9 l7 w7 B! [! v3 s4 n" _
反复推敲同类书籍背后的逻辑和动机,终于让他这个理工男心服口服,开始低脂全素饮食。
" Z1 m5 j& ?- ]8 O
- B+ i/ s6 ~4 p2个月后肿瘤逆转,出院时医生没给开药
# ~$ H; V. a& a1 ]2 Y8 y3 Z# _" Y1 U( i& t5 L  E$ X( |$ S
低脂全素饮食执行了2个多月,张生到医院进行了一轮身体复查。
( @5 b0 s, Y9 Z8 V( j: i% i1 z9 Q1 e5 [. \. v4 C/ U
医学影像的结论是“肿瘤面积减少!”
* g, }# W, L! P" }' ]" v
5 M; v# M( g1 S; Y  o“我相信全植物饮食的作用,因为我的各项身体机能恢复得比其他癌症病人好太多。”
, p4 R( \7 T, P& e( \' ~+ z  c7 B: O  U0 r
因为身体状态转好,于是医生安排了第2次手术,手术取得了超出预期的成功。/ m& j' r# O% O+ q
5 t0 q) d8 m* l$ L0 Y8 F. r
手术后医生高兴地告诉张生:“加上5公分的安全距离,还保住了半个胃。”! N" a0 q; t2 p: S
9 s" B5 F4 \9 Z% G
8天后张生出院,医院没给他开任何药物。
) s# N. c6 Y$ W+ @
* f$ A' a+ {! X8 k4 `# i4 b$ G三十几个病理切片,全部是阴性
& c# `- @. S6 Y
% h  c; h8 d3 g+ ~  \6 s医生恭喜他说:“你这个情况,可以说是奇迹啊!这几十年里没见过你这样(神奇逆转)的!你完全好了!”
' t5 m5 E6 Y3 _8 `
( u6 q; b7 p4 \3 @9 M术后的复查包括癌胚抗原在内的主要指标全都显示正常,CT的结果也正常。* H3 |3 u* L9 h+ q# Z2 L2 s

* h9 i! D3 Y4 d+ R6 {4 C7 U痛定思痛,变身低脂全蔬食达人& h, P5 M' v4 f4 D6 e! _

, e+ z9 x: v  e8 i! A& P- `张生曾是一个无肉不欢的肉食主义者,作为在海边长大的福建人,吃了数不清的海鲜,平时还经常和朋友吃夜宵。身高170cm的他,体重最重时有169斤。) g% ^7 V* s: ?) ?4 E

/ U( S. J5 z9 i  O  E- d2 S张生做的早餐
. A9 d  L' S4 f: ^
/ y$ q' _' M* d9 I* ^“我认识到鱼肉蛋奶对身体的危害,比如动物性蛋白对炎症的提升,对癌症发展的促发,这些问题在我身上体现得明明白白。”
8 L4 r( Q+ U2 W' c# X
" C. _5 `* }' S8 S: _7 e" o张生做的小米年糕( c& t; Y: K/ `7 Y
( Q9 W" A8 s& H3 X
张生现在吃得健康又幸福,会为自己和家人精心安排三餐,俨然晋身为素食大厨。
6 t: e/ `7 c% D- {7 k; J4 Y( K% i" Q3 k& L/ r
他曾在15天内做了160多道几乎不重样的无油全植物菜品。尽可能选择有机食材;非有机的蔬菜,在清洗时,用5%食用小苏打溶液浸泡去除农残。7 I* a( P) R: a" o+ O5 F6 \
! w0 q! R7 g9 L& M4 ~! u
张生做的芋头杂蔬汤
6 W4 ~2 M) S" q9 T9 ]
7 `0 R0 u; N# p. L如何通过“水煮”烹饪出色香味形俱全的美食,他的“秘籍”是新鲜食材、源于自然的调料和用心。7 W% D$ v& X2 ~2 [' Q' T
/ |' }0 k( f7 I6 [* t4 _
到现在,践行健康生活方式1年左右,3次复查指标全部正常,癌后体型、体能反超以往人生中的任何时候。他发现自己坚持的方法90%和李开复先生用过的一样,不过他践行得比李开复还彻底。7 C  `4 i: Z/ b: L4 P' p  a8 ]5 A

# o' _0 G9 M3 }  s5 l+ d7 s作为受益者,他想把习得的信息与实践出的经验分享给大家,并且建议大家严格考核自己每一项,以90分为及格线。
  g3 ?6 W$ b7 u7 b
0 p7 s- \+ w0 ^. V& [4 [9 X; f/ f内容包括低脂全植物饮食、有效运动、高质量睡眠、戒除不良习惯、良好关系五方面,它们相辅相成。' q0 j: E$ y+ v% N

$ ^+ T. j; n, X, H) o  {& B低脂全植物饮食,“素”成健康- k/ I3 z& w3 P' U$ P* A
640 (1).jpg + D' X& p% h, Q# q

) b# {9 [" d. r; e& Q- R
  x3 X1 j6 Y4 ~/ l, R每天蔬果豆谷量的比例为4:3:2:5,做到1:1:1:1也可以
: d+ n: v$ p' ~: J# x  {8 [; C+ S. P( b, }: H8 G$ k5 F
面对大家疑惑素食如何补充蛋白质,他认为这是一个理念上的问题,如果大家了解了这方面的信息,扫除认知盲区,就不会有担忧了。
$ E+ J; L; ^- M
* r- Z- ?% O& C6 b0 O) y运动可以强身健体,即使生病中也要坚持
( D& m+ o4 I9 x6 B. ~( m. G' _  ^, s6 |0 [8 [- Z
合理的运动负荷,多样化的运动项目,对身体形成规律性的运动刺激,可以明显增强机体免疫力。生病期间,张生一直保持着跑步的习惯。
9 e4 ]9 C* Q( J6 b1 f* M; S( H1 r
/ v" l  L, `# u' W+ l+ e7 U张生化疗回家,就开始跑步,隔天跑一次。不跑步那天就进行力量练习,靠墙静蹲、俯卧撑、跳绳等等。
$ n7 T3 _7 g9 B+ B" X  ]+ s- Q
8 f6 |& p% s! o& K4 v+ X张生即使在生病时期也会坚持运动% x* ?7 F8 C# A  Q9 W% }, ~4 g

/ ~6 I- \, h+ x: L! T“2020年12月6日,这一天距离出院刚好第90天,我在浙江千岛湖完成了一个半程马拉松比赛。”他很开心现在跑半马只需要1小时50分钟。
) W5 j$ {7 b# U: o- [
. E! G. M9 |& I/ z0 Q张生说:“对于癌症、糖尿病、高血压等患者,规律且有一定强度的有氧运动是身体恢复的关键,它能有效提升并维持较高的免疫力,从而为疾病控制、逆转和防止复发提供重要帮助。”
$ N; Q3 z1 G( j( a! X$ o! x$ g2 `$ d- N8 o- i0 h
放弃熬夜,乖乖享受睡觉$ w6 g% r/ @, ?
+ d6 G, Q, I7 J) Z
“身边的朋友都说我是个操心的命。”, K* K: f* M% A% \, p

! v7 j) n% x$ d+ V9 e2 n  ^“愁生意、愁家庭,也愁未来,似乎没有不操心的事。常常熬夜到半夜2-3点,甚至凌晨5-6点才睡觉。”" n# u6 r; M9 P# v$ j3 }
, j% l' W" {) M) S4 m3 d* ?1 y
张生患病之后真正懂得了良好睡眠是提高免疫力的重要手段。
$ y( n3 M' v6 u
) Y/ @8 c/ m; M. z# K& v- p从中西医的角度来看,应该晚上10:00-11:00入睡,熬夜对身体免疫系统的伤害性很大;睡眠质量上,要保障至少2个小时的深度睡眠。$ R, {# L+ G$ z" I

: {) R2 f, w; u) `戒烟、戒酒、戒除不良习惯  j; G; J; c% c
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张生表示烟酒对身体百害而无一利。
! @2 @' e" v/ L2 l4 ^2 `7 h
) b" o+ Y: O" ]1 E) J以酒为例,国际顶级医学期刊《柳叶刀》告诉我们最安全的饮酒量是0毫升,酒精根本不存在所谓的“最佳饮酒量”,不论喝多喝少,都会对身体造成损害。/ Q! P5 d3 ^: Q. R4 i+ O. i

9 |! w/ ^5 _% L2 x' R4 v' @除了戒除不良生活习惯之外,张生认为排毒也很重要。0 m# X3 b  F2 @8 E
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比如泡脚,坚持用不烫的热水泡脚泡到汗慢慢沁出最好;还有通过疏通经络、艾灸等中医手法来调整身体状态,让身体流畅运转,达到舒畅的状态。
, H0 o  O+ z9 b# c& L: w! o) K2 W. m) B& V' ]' s
良好关系成就健康生活9 P; B9 y: \$ Q& e

. }1 V& ~7 B+ A+ p6 @7 v$ L张生说:“良好的关系很重要,不仅可以让你生活幸福,还能在人生困境之时,拉你走过黑暗。”
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这包括悦纳、关爱自己与他人,减少抱怨、愤怒和执拗等负面情绪的内耗,从而保持阳光心态,能够在焦虑和压力中,积极应对生活。4 `5 b% ~4 o6 E! |

# b# [7 z% a- I* z* a  v' o2020年10月份,用这套健康生活方式,张生帮助岳母改善了家族性糖尿病的症状。3 G, ^) P3 p. m7 D
2021年初,他还建议大理的一位朋友参加了徐嘉博士的21天健康挑战。21天结束,朋友的血压从188/131回到了121/78。
5 y! m  G, a6 w2 i* m8 B最后,张生感慨,“生病之后,反复总结,挣钱丢了健康,何苦来着?!得了癌症对我来说不一定就是坏事,它让我有机会重新深入审视自己的不良生活习惯和性格弱点,并督促我彻底改变生活方式。”4 t1 U! ]2 c- T9 Q7 f1 O1 ^
张生现在已经移居云南,他打算花5年甚至更长的时间,系统的学习医学知识。他以前一直为赚钱而工作,现在他希望为了推广“健康的生活方式”而工作。他要活成病友们的榜样。; s- ?# W9 J  N( {8 h: j2 W
作为素食的践行者和受益人张生说:“我非常愿意把‘救命’的生活方式分享给更多人。我的余生,要全身心的投入到生活方式医学的实践和研究当中去。期待能帮助更多的人远离病痛。
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