知名品牌瓶装水被曝造假，机密文件曝光

有钱人

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据报道
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6 L+ W2 X1 N+ T% d+ ^$ C' r. Q% z9 B法国媒体最新调查发现
, X$ s8 Q( x% `& G2 i  s! A
包括雀巢在内的多家瓶装水品牌

  R( ?% z2 _5 u# i0 h存在欺诈行为

8 v3 Y( @* ?0 u+ p+ e! {. \2 W所谓“天然矿泉水”

其实是用“污染水”
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* R" R; }( n  |' o按照自来水工艺“制造”出来的
9 v" g2 n: d2 E# j- a* Q
" B) q9 L1 _- N1 u5 ?# O按规定，“天然矿泉水”指的是天然纯净的水，可直接饮用，矿泉水厂家们也长期如此自我标榜。但调查记者透露，实际上在法销售的多家“天然矿泉水”采用自来水工艺，通过活性炭和紫外线处理掩盖水源被污染的事实。“消费者花更多的钱，买到的却并非真正的纯净水。人们都被骗了。”

高端矿泉水竟是这么来的？
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法国媒体发现
雀巢、伟图等多个品牌牵涉其中
占法国市面上瓶装水
1 ~& v. a% I# _6 g7 R/ |总数的约30%
消费者不仅长期被误导
还承担着细菌
5 n" [* v) a' }" E/ J3 R2 \化学物质等污染风险
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目前，雀巢公司已承认欺诈。而据报道，早在2021年有关部门就收到过相关报告，但秘而不宣，并给予雀巢公司豁免。有媒体认为，其背后牵涉巨大的商业利益和政府监管问题。
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) X  y* s7 ?, a, g法国的阿尔玛集团在法国境内有30多个瓶装水品牌，包括售价便宜、“法国人最爱的瓶装水”克莱斯汀（Cristaline），以及名字听起来“高大上”的圣-约尔（Saint-Yorre）、威驰塞勒廷斯（Vichy Célestins）和夏特丹（ Châteldon）。

+ g" [6 q3 F; q" y其中，夏特丹还被誉为世界上最昂贵的矿泉水。该品牌的官网广告写道，“这种非凡的水，因其有助消化的特性，而在凡尔赛王公贵族中闻名”。

根据阿尔玛集团一名工厂员工的举报，法国政府部门展开了调查。结果发现，该公司对其矿泉水进行了不符合规定的处理，比如注入硫酸铁和工业二氧化碳，微过滤的标准不达标，以及将所谓的 “矿泉水”或 “天然泉水”与水龙头里流出的自来水混合。这份长达120多页的调查报告目前就锁在法国奥罗阿大区检察官的办公室里。

对此，阿尔玛集团予以否认。该集团负责人说，相关事件早已被媒体报道，而且他们没有使用不合规的瓶装水生产方式。

雀巢公司曾“建议”法国政府修改规定
& K5 x  M4 y! d4 f
/ h# D5 W; q5 n4 J) x在调查中
法国政府部门还“顺藤摸瓜”
1 P) [8 B0 Q* S  @) L" ]7 e, d+ m发现违规生产瓶装水的
远不止阿尔玛集团
在购买相同不合规过滤器的
客户名单中
' P2 Q2 ?* _- O9 W, V调查人员赫然发现了
雀巢公司的名字
' N* Q6 H4 \$ s4 W$ k1 G- Q
+ t, g- b1 o9 {雀巢公司在法国共有两个矿泉水生产基地，一个在孚日，主要生产伟图（Vittel）、康婷（ Contrex）、赫帕（Hépar）等三个品牌的瓶装水，另一个在韦尔热，主要生产巴黎水（Perrier）。
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雀巢公司生产的瓶装水，占到法国市面上同类产品的三分之一。

按照法兰西电台的报道，2021年8月，雀巢公司与法国政府举行了闭门会议。会上，雀巢公司代表不仅承认了违规生产，还对法国政府提出“建议”，研究是否可以修改相关法规，好让他们生产瓶装水的方式变得符合规定。
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4 `& R0 R1 d7 E; ^是规定太严了吗？
. \& z3 E  \& P
按照法国有关法规
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* j8 x- G) I( W$ b' O4 c! n6 B% P- @$ x瓶装水可分为三个等级
首先是“天然矿泉水”
是指天然纯净可直接饮用的水
按照生产商的宣传
' ?% p# `5 M  F' O7 G巴黎水、伟图、依云等品牌
都属于“天然矿泉水”的级别
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& z8 n6 `- S, {/ D9 @; X3 {9 M( t然后是瓶装水
3 e9 K8 x8 w1 Y其中就包括便宜的克莱斯汀
1 n  W4 o3 D! {7 C! h  s, u4 j最后一档则是
6 X( b. c1 k: B9 w' e, R“经过处理可饮用的水”
9 c/ z; B2 S! W# _, X4 G1 N7 ?# C这类水通常和自来水处理方式相同
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“天然矿泉水”，通常取自地下深层含水层，原则上只能使用有限的过滤方式，严禁使用碳过滤和紫外线过滤。

法国政府只允许“天然矿泉水”的生产商使用某些过滤器，去除水中的特定成分，例如铁和锰颗粒。

4 }# W- z7 E, Z9 }生产商大力营销这些天然矿泉水“原始纯净”的概念。为此，平均每个法国人每年都要花费数百欧元来购买这些饮用水。它们比自来水贵100倍，但是生产商说它们更纯净、更健康，对人体更有益。
9 ]# _4 x- R7 N2 e
) L5 h) _, `! R+ |1 s, c为什么要违规生产？

雀巢公司多年来的生产方式表明
9 p, P" n( F) H# D该公司旗下的天然矿泉水
$ s$ q2 E/ k/ @/ N3 F既不“纯净”，也不“天然”
为什么雀巢公司要冒着风险
违规生产瓶装水？

法国媒体指出，雀巢公司开采的含水层经常受到微生物的污染，比如大肠杆菌。在巴黎水的水源还曾发现过农药残留。

# V- P" w& D; M, `; O7 G% l雀巢公司的官方说法是，“气候和环境的变化，干旱和洪水等极端事件成倍增加，再加上生产基地周围人类活动的扩大，使得保持天然矿泉水基本特性的稳定性变得非常困难”。

! l5 |. A$ J6 j, k法国媒体说，雀巢公司考虑到饮用水安全，才做了多重过滤。但是采用了自来水相同的过滤方式，却卖出比自来水贵很多的价格，这其中涉嫌欺诈。
( \) ^. u7 p+ e' U- A! G
; c- Q" c: m: v" n& F法国政府被质疑

6 w1 Q- I4 d; M3 m存在掩饰和通融行为

1 ^. ^0 T0 p; [据当地时间1月30日世界报报道，在2022年7月向法国政府提交的一份报告中，法国社会事务总监察局估计，30%的法国（瓶装水）品牌使用了不合规的处理方法。该机构的调查团认为，30%的比例可能还被低估了。

世界报援引政府机密文件称，雀巢饮用水公司的某些水井受到大肠菌污染，这一反复出现或季节性的问题，是“来自粪便污染”，而这一点被故意隐瞒了。
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2 G- P/ [+ k# @# M: {另一方面，法国政府最早2021年就知道了这一事实，但一直秘而不宣，并给予雀巢公司豁免。并于2023年2月22日做出决定，通过了使用0.8µm以下微滤的规定。在世界报和法国广播电台质疑时，政府声称，这是为了保留某些物质，而非改变水质。上述品牌的多个站点因而得以继续运行。

直到去年，法国检方才做了初步调查，并承诺会对相关欺诈行为提出指控。
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4 X% p6 R4 ]. L/ }# }0 Z/ B目前
尚不清楚法媒曝出的事件
% ]* I; B+ D+ C! M$ D* ~是否与国内产品有关
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据2020年媒体报道，雀巢在中国的水业务包括全球品牌雀巢优活和本土品牌大山、云南山泉，公司也向中国消费者销售Perrier、S. Pellegrino和Acqua Panna等天然矿泉水品牌的饮用水。
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《每日经济新闻》记者查询国内天然矿泉水的标准发现，《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》中规定，饮用天然矿泉水应当是从地下深处自然涌出的或经钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。并有以下界限指标：

% \. ^+ [! B$ w& M0 g事实上，雀巢已非首次陷入欺诈纠纷。据多家外媒2017年报道，雀巢公司在美国遭到起诉，来自包括康涅狄格州、缅因州等美国8个州的消费者称，雀巢北美公司将Poland Spring贴上“100%天然泉水”的标签，欺骗他们支付过高的费用，但实际上Poland Spring只是“普通的地下水”。
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, P1 g; t. M1 i! Z6 Q除此之外，2020年，据瑞士媒体报道，瑞士研究人员的数据表明，依云矿泉水被检测出了一种被禁用杀菌剂的残留物百菌清，浓度约为每升6纳克。尽管浓度远低于法定限度，对健康无害，但也让业界担忧此类瓶装水的处理方式是否合理。

对此一事
网友们也是议论纷纷
8 A5 S$ O! j* T2 p有人表示
“还以为巴黎水是高档饮品”

; C2 X- v: Q4 z/ ]6 F8 m6 P; M斜杠女青年一愣菇凉：我的巴黎水突然不香了。

5 |+ w) r" ]( G* n4 t# C1 e滴嘟防护：还以为是高档货，我服了。

5 x4 \% K, a3 i! A. l! r电饭煲饭吃饭香：可怕，我就觉得很贵，幸好我选择不喝。

也有人表示
& p' g2 q4 P. X' \/ J. n0 S) }  ]为了安全起见
: @; Z. f1 Q5 u" v3 {: O以后还是带水吧

是是非非：还是带水吧，带个暖水壶比啥都强。
是否白句：我一般自己带保温杯，就比较方便。
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