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据报道
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法国媒体最新调查发现
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, w6 i# N4 r6 k包括雀巢在内的多家瓶装水品牌
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1 Y8 V# r& N% j$ ~6 J存在欺诈行为
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所谓“天然矿泉水”
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其实是用“污染水”
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# V7 ?! s& u1 }& J: S按照自来水工艺“制造”出来的
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3 u; `( w/ C! O! {/ u. C# u+ v5 A( ?按规定，“天然矿泉水”指的是天然纯净的水，可直接饮用，矿泉水厂家们也长期如此自我标榜。但调查记者透露，实际上在法销售的多家“天然矿泉水”采用自来水工艺，通过活性炭和紫外线处理掩盖水源被污染的事实。“消费者花更多的钱，买到的却并非真正的纯净水。人们都被骗了。”
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0 I( c* V9 j( @" n( q) ?3 V! z- A9 @3 R- e高端矿泉水竟是这么来的？
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6 v- ]7 j" R& O( d `7 M法国媒体发现
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雀巢、伟图等多个品牌牵涉其中
% e N9 q+ @5 q; P7 n占法国市面上瓶装水
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总数的约30%
9 h& l- e# W0 Q( n消费者不仅长期被误导
# U" h; w* x3 d S+ w还承担着细菌
1 o8 ~( O8 B9 u1 G/ x5 K& Q! R化学物质等污染风险
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目前，雀巢公司已承认欺诈。而据报道，早在2021年有关部门就收到过相关报告，但秘而不宣，并给予雀巢公司豁免。有媒体认为，其背后牵涉巨大的商业利益和政府监管问题。
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s) l# ?0 d# ?2 C* w8 ^法国的阿尔玛集团在法国境内有30多个瓶装水品牌，包括售价便宜、“法国人最爱的瓶装水”克莱斯汀（Cristaline），以及名字听起来“高大上”的圣-约尔（Saint-Yorre）、威驰塞勒廷斯（Vichy Célestins）和夏特丹（ Châteldon）。
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其中，夏特丹还被誉为世界上最昂贵的矿泉水。该品牌的官网广告写道，“这种非凡的水，因其有助消化的特性，而在凡尔赛王公贵族中闻名”。
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根据阿尔玛集团一名工厂员工的举报，法国政府部门展开了调查。结果发现，该公司对其矿泉水进行了不符合规定的处理，比如注入硫酸铁和工业二氧化碳，微过滤的标准不达标，以及将所谓的 “矿泉水”或 “天然泉水”与水龙头里流出的自来水混合。这份长达120多页的调查报告目前就锁在法国奥罗阿大区检察官的办公室里。
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对此，阿尔玛集团予以否认。该集团负责人说，相关事件早已被媒体报道，而且他们没有使用不合规的瓶装水生产方式。
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雀巢公司曾“建议”法国政府修改规定
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; s8 S+ E) P, d* [, g在调查中
4 M) k2 ~+ `( i4 V' S: g法国政府部门还“顺藤摸瓜”
0 a6 A1 _! a1 T. T |% L# }' c6 w发现违规生产瓶装水的
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远不止阿尔玛集团
- b& O( m( ^0 L8 C在购买相同不合规过滤器的
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客户名单中
/ p \2 M* U" a( t" c调查人员赫然发现了
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雀巢公司的名字
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雀巢公司在法国共有两个矿泉水生产基地，一个在孚日，主要生产伟图（Vittel）、康婷（ Contrex）、赫帕（Hépar）等三个品牌的瓶装水，另一个在韦尔热，主要生产巴黎水（Perrier）。
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& ^, {/ o) o9 V$ x; I8 T雀巢公司生产的瓶装水，占到法国市面上同类产品的三分之一。
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; q3 B9 D0 a' h+ k按照法兰西电台的报道，2021年8月，雀巢公司与法国政府举行了闭门会议。会上，雀巢公司代表不仅承认了违规生产，还对法国政府提出“建议”，研究是否可以修改相关法规，好让他们生产瓶装水的方式变得符合规定。
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是规定太严了吗？
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. ]3 t6 t3 x* D0 r0 T4 J. X; M按照法国有关法规
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) ^9 d% V, B& H4 l# u1 t# k) }- S瓶装水可分为三个等级
, t- t K. a( w9 U) `# o首先是“天然矿泉水”
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是指天然纯净可直接饮用的水
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按照生产商的宣传
) X) ^% P# [+ c+ Y9 n8 i* K* k+ M巴黎水、伟图、依云等品牌
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都属于“天然矿泉水”的级别
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; e6 y9 y( O# y: m然后是瓶装水
/ V6 ^) n) q) Q! J+ l其中就包括便宜的克莱斯汀
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最后一档则是
) D K+ k6 s7 h5 S1 D“经过处理可饮用的水”
- t$ r" t) f/ L7 J# P这类水通常和自来水处理方式相同
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“天然矿泉水”，通常取自地下深层含水层，原则上只能使用有限的过滤方式，严禁使用碳过滤和紫外线过滤。
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法国政府只允许“天然矿泉水”的生产商使用某些过滤器，去除水中的特定成分，例如铁和锰颗粒。
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生产商大力营销这些天然矿泉水“原始纯净”的概念。为此，平均每个法国人每年都要花费数百欧元来购买这些饮用水。它们比自来水贵100倍，但是生产商说它们更纯净、更健康，对人体更有益。
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为什么要违规生产？
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雀巢公司多年来的生产方式表明
# g- `0 f/ O9 n, S4 k该公司旗下的天然矿泉水
8 c7 I" }7 c) K. U) r既不“纯净”，也不“天然”
4 K% T2 r3 \% v. n为什么雀巢公司要冒着风险
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违规生产瓶装水？
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$ C& l7 V; z% u' ]8 D, r法国媒体指出，雀巢公司开采的含水层经常受到微生物的污染，比如大肠杆菌。在巴黎水的水源还曾发现过农药残留。
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7 w% U% ~& i/ b雀巢公司的官方说法是，“气候和环境的变化，干旱和洪水等极端事件成倍增加，再加上生产基地周围人类活动的扩大，使得保持天然矿泉水基本特性的稳定性变得非常困难”。
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法国媒体说，雀巢公司考虑到饮用水安全，才做了多重过滤。但是采用了自来水相同的过滤方式，却卖出比自来水贵很多的价格，这其中涉嫌欺诈。
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法国政府被质疑
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% L t' \* G" K/ H7 @存在掩饰和通融行为
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据当地时间1月30日世界报报道，在2022年7月向法国政府提交的一份报告中，法国社会事务总监察局估计，30%的法国（瓶装水）品牌使用了不合规的处理方法。该机构的调查团认为，30%的比例可能还被低估了。
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4 Z5 B5 ?1 D( h6 {$ a世界报援引政府机密文件称，雀巢饮用水公司的某些水井受到大肠菌污染，这一反复出现或季节性的问题，是“来自粪便污染”，而这一点被故意隐瞒了。
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另一方面，法国政府最早2021年就知道了这一事实，但一直秘而不宣，并给予雀巢公司豁免。并于2023年2月22日做出决定，通过了使用0.8µm以下微滤的规定。在世界报和法国广播电台质疑时，政府声称，这是为了保留某些物质，而非改变水质。上述品牌的多个站点因而得以继续运行。
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直到去年，法国检方才做了初步调查，并承诺会对相关欺诈行为提出指控。
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目前
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尚不清楚法媒曝出的事件
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是否与国内产品有关
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据2020年媒体报道，雀巢在中国的水业务包括全球品牌雀巢优活和本土品牌大山、云南山泉，公司也向中国消费者销售Perrier、S. Pellegrino和Acqua Panna等天然矿泉水品牌的饮用水。
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《每日经济新闻》记者查询国内天然矿泉水的标准发现，《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》中规定，饮用天然矿泉水应当是从地下深处自然涌出的或经钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。并有以下界限指标：
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: {7 u7 v4 y e7 R事实上，雀巢已非首次陷入欺诈纠纷。据多家外媒2017年报道，雀巢公司在美国遭到起诉，来自包括康涅狄格州、缅因州等美国8个州的消费者称，雀巢北美公司将Poland Spring贴上“100%天然泉水”的标签，欺骗他们支付过高的费用，但实际上Poland Spring只是“普通的地下水”。
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除此之外，2020年，据瑞士媒体报道，瑞士研究人员的数据表明，依云矿泉水被检测出了一种被禁用杀菌剂的残留物百菌清，浓度约为每升6纳克。尽管浓度远低于法定限度，对健康无害，但也让业界担忧此类瓶装水的处理方式是否合理。
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( S) M* F1 B/ e3 O6 U7 `3 C+ A7 |对此一事
% G& g0 h3 Q( e. [8 U+ V8 h网友们也是议论纷纷
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有人表示
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“还以为巴黎水是高档饮品”
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/ g g: o0 H' A! _斜杠女青年一愣菇凉：我的巴黎水突然不香了。
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滴嘟防护：还以为是高档货，我服了。
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电饭煲饭吃饭香：可怕，我就觉得很贵，幸好我选择不喝。
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; Q: l/ m( X8 C5 H; w. q; j K也有人表示
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为了安全起见
& C! |, u6 B' T) n6 S以后还是带水吧
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8 @9 L) D# i& v, P6 J7 |是是非非：还是带水吧，带个暖水壶比啥都强。
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是否白句：我一般自己带保温杯，就比较方便。
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发表于 2024-2-9 10:10:13