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每逢春节，什么生意最好做？当然是有关于吃的，这里比较推荐做一些小吃类的生意。
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最近发现一个比较好的小吃摆摊生意，1块钱的成本，可以卖到10元，利润相当高。
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废话不多说，今天项目哥要和大家分享的这个小吃项目——鲜炸薯片。
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顾名思义，这个鲜炸薯片就是油炸新鲜的土豆片，这个小吃在北方比较受欢迎。
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一般在春节，在集市上，或者庙会摆摊卖，生意非常火爆！
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一位宝妈摆摊炸大薯片，一个小时赚了389，她是怎么做到的？
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1 d& D2 j2 m) D5 T, ~到了冬天炸薯片生意还能做嘛？
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1月份了，冬天就快来了。最近有粉丝朋友问薯片的生意冬天能不能做？
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我这个摊位是去年开始做的，去年冬天的时候摊上也是围满了顾客。
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8 P; S5 e- M0 l' k9 |6 q所以事实证明只要东西做得好，它是不受季节影响的。今天就带大家看一下天气冷了现炸薯片生意到底是什么样。
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今天准备了成本310的成本，看看今天出摊那能卖多少钱。
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今天出摊前做了好长时间的心理工作，本来早上起来一看下雨都不想出摊了，后来想想了还有好多老顾客今天催了，看到卖的空空的，这种感觉太爽了。
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来看一下今天卖了多少钱？
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今天线上卖完总共卖了1345，今天现金卖完总共卖了389。
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所以,只要把品质做好，味道做好，顾客就一定会认你的。
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以上是一位郑州宝妈小何的分享，她在去年2月份辞职后，就开始了摆摊生意。
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7 p4 D3 D/ I3 n$ {3 t鲜炸薯片生意赚钱吗？
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B! K% F% `0 ~- ?" m' K6 ?" T先说成本吧，最主要的材料是土豆，市场上一斤土豆的价格在1-2元钱之间（批量购买会很便宜），根据经验，两斤半土豆能出一斤薯片，土豆成本在6元左右。
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9 a/ e% N0 K, j4 e; r& M一斤薯片卖28元，一斤净赚22元，毛利率能达到70%，这样的生意确实很赚。
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+ {# b8 D. C; Y3 r' p1 |; Y别小看这个生意，当初介绍她干的老板，现在每天用300元的土豆成本，卖完赚1600元，年赚几十万根本不是问题。
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考虑到销售，可以提前炸好，分袋包装来卖，十元一袋，这样更容易被老百姓所接受。
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据她说，鲜炸薯片又香又脆，很手大人小孩喜欢，尤其在逢年过节的时候，薯片作为一种零食，销量非常大。
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她一开始是做炸串小摊，竞争比较大，后面听人说现在流行鲜榨薯片，于是转了项目。
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, ?# V# M, A0 O/ h) A5 N没想到这个转型，让她避开了竞争，一条街上她第一个摆摊卖鲜榨薯片，吸引了众多消费者购买。
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很多顾客反映说我现在炸的薯片速度有点慢，都跟不上卖。
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他们说你可以在家提前准备，好说的也是，反正我离摆摊的地方也近，这样现场卖的时候不用边炸边卖，效果肯定会好很多，我也不用那么手忙脚乱的忙了。
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看我熟练的操作，先把炸好的薯片放到窑桶内，分别撒上几种不同的调料，每一种口味都做了一盆。
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' j! H6 P0 m& s不一会儿的功夫，便有人围了上来，哪种口味卖光之后，我再做哪一个。
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忙不过来的时候，我就让顾客自己拿小铲自己装。
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慢慢的，人越来越多，有的一碗，有的两碗，他们都是自己主动扫码付钱。
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摆好的薯片卖光之后，我就再做，顾客也是走一批来一批，这样感觉自己轻松了很多。
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& c% \: v7 r" i/ G+ K, o# v& t我只需要保证盆里的薯片不断就可以，就这样反复的操作，真的是太充实了。
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出摊才1个小时多点，很快做好的薯片就要卖光。剩下最后一份被这位大妈包了，还有的小朋友都没有吃到，真是不好意思，看来我又做的少了，还是不够买。
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* i" u8 w# p6 @8 h6 h今天真是收获满满，摆摊一个小时卖了五十多份，赚了三百多。虽然不多，但是我在朋友圈预定销售有1300多，这里是大头，也轻松。
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& n7 h N" [+ j! |5 ?; a谁说女子不如男？这样的收入，这样的生活，这样的乐趣，对于一位宝妈来说，我已经很知足了。
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感谢支持我的这些顾客，我会越做越好的。
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8 S, r2 a6 Z: h; a7 G A) z6 B其实，炸薯片这小生意很简单，只需要投资2000块钱，购买一套油炸薯片的机器，一个人一口油锅，一天就能赚2000+！
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有了这套摆摊设备，省时省力，操作简单，只需要一辆电动三轮车就可以了，东西也不重，一个人完全可以搞定。
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* f8 |2 H2 F0 v% J) i7 [做生意，一定要考虑投入成本。
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这个生意的最大投入是设备成本，一台削土豆片的机器，成本在几百元钱，再加上采购一点调味料、油和土豆，整体投入2000元搞定。
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至于摊位费，这个视个人情况而定。
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所有这些都搞定后，就可以开干了。
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: k# S( m' P2 o/ J' u! I) n% z( ]摆摊炸薯片作为一个低成本、高回报的创业项目，如果您感兴趣，可以作为一种参考，学会技术，摆个摊试一试。
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发表于 2024-1-17 09:23:09