星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
🦀螃蟹夯度排行榜這次我按👇 2 U+ p1 u& y; [" C
口感🦷 | 鮮味🌊 | 膏黃❤️ | 肉量🍖 | 性價比💰
9 l, f( v$ a2 ]0 U& L3 x做了一版吃貨主觀排名! - W3 ~% F _& `: n
1 k6 }' d2 T& } F🥇TOP1 大閘蟹
~5 `$ q" u3 m" B: F! R9 ~* W2 e( w膏黃香、蟹味濃,秋天吃一口直接滿足到跺腳😭
9 K+ X1 l8 o9 x K' C: O% ?, l缺點就是肉不算特別多,但吃的就是那口“蟹味靈魂”!
4 a8 c! |& v' }5 |7 q5 b' {3 M& @3 U3 ?& @5 x
🥈TOP2 青蟹 / 膏蟹 - g" P8 \! o' _% ]. G
肉厚、膏足、鮮味重! ' |3 W: `8 J" B7 s9 c9 J
清蒸好吃,姜蔥炒也香,屬於怎麼做都不容易翻車的選手~
2 _2 \# `( ~4 h2 _6 T
: F$ f5 g. X' f5 W, J& X🥉TOP3 梭子蟹 3 U+ N# V# y* B3 O+ E1 }
日常性價比之王!💰 ( f' n% `. W: T. V& D
買對了真的鮮甜耐吃,清蒸、炒年糕、蔥姜炒都很絕! 7 ]; f: L; B' Z$ R+ Q- [
但一定要會挑,不然容易買到空殼蟹🥲 $ `5 A& \/ F2 L m) w4 _9 O
& [, F a. F2 W0 \4 ?
🌸花蟹 ! }" ]* ?9 c' t2 `, [
鮮甜型選手!
9 ]. b) @& @" ~6 h- ? @肉質細嫩,口感比較清爽,適合喜歡鮮甜口的人~🌊
3 t: T3 t8 B& C+ {( I1 w: ~0 @) b3 G( E% p; ?1 w
🦀帝王蟹 ( O5 N+ E# w- t) A6 Y
排面是真的有!宴客也是真的撐場面!✨
2 L; u7 H( H [5 t2 A3 [但是價格也是真的高
8 B+ W1 ~( M# \+ n8 o吃的是肉量和儀式感,不一定是最濃的蟹香。
; j6 b4 o$ J/ `" p+ r) g+ K3 g. w- O1 ?
❄️雪蟹
2 S7 W |2 \! b4 z# J6 K: ]腿肉多,吃起來方便~ 1 }8 R E$ }2 Z8 v4 f3 d! @9 R, W
但整體鮮味會偏淡一點,適合火鍋、蒸煮、蘸醬吃🍲
- q7 ]) {3 J& @$ Q2 E' k. u2 z, s2 }
! z: z- i' }- z: T: f6 q) v) E🦀珍寶蟹 ' h) ]) O4 o$ ]: k
肉量還可以,但驚艷感一般。 , \- S9 R( K) r9 k
屬於“不會難吃,但也不會特別想念”的類型🤌 / g8 t0 r" }# n( o8 E9 y1 `6 X
& m) ?! d z: h* T% K🍞麵包蟹 : j2 W4 \9 P7 L/ n+ s7 `
看起來很夯,實際真的要看運氣! - Y# x7 o0 r0 s# C& z, @) j$ \# W
黃多的時候很爽,踩雷的時候肉質會偏粉偏粗🥺
8 i8 J& x+ v: r4 N( \: a7 P7 z3 J1 O2 w6 r* b( X: o4 ]
🧊冷凍雜蟹 / 低價蟹腿
# ?- q3 C# ~, q2 C$ J; ~2 {' t+ U便宜是便宜,但鮮味和口感都比較弱。 8 r$ O+ c) I1 l
適合做重口味料理,清蒸就別太期待了
& v! m) m& u1 h/ }
% ~. h0 W; O( U, h A+ o📌一句話總結:
b1 x! ~# f. t1 b+ r. U" u2 c大閘蟹封神👑,青蟹緊隨其後🦀,梭子蟹才是日常性價比之王💰! 2 [6 I* Y" p' F/ u
q! X5 d) e) D3 Y; _ E3 E" |( M
你心裡的螃蟹第一名是誰? 8 I o: s7 \3 O5 z+ V. K
評論區來吵一吵🤌 V) y; Z' t# ?7 |) L
2 s8 T ~! c6 U% I4 m* q3 Z/ H
" V" Q4 ?5 b! b
2 @, u) C5 m! D' G& i; G |