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又是一年葡萄季，每一种葡萄都有独特的味道
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葡萄品种繁多，全球约有4000-5000 个栽培品种，主要分为欧亚种、欧美杂交种及野生种三大类 。以下按分类整理国内外常见品种大全，涵盖50 余个品种，包含产地与口感特征。
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欧亚种品种（鲜食为主）
. q6 O% C- v/ w* N玫瑰香：原产英国，山东烟台主栽，紫黑色，微酸带甜，浓郁玫瑰香味。
2 e8 S! Y1 `* m- Q. e7 r红提（红地球）：原产美国加州，陕西、新疆、河北主栽，深红色，果肉硬脆，甜度高。
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无核白：新疆吐鲁番主栽，黄绿色透明，甜度极高，口感脆爽，宜制干。
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牛奶葡萄：原产阿拉伯半岛，河北宣化主栽，黄绿色，果肉香甜多汁，香脆爽口。
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美人指：原产日本，华东地区主栽，细长型鲜红色，果肉紧脆半透明，甜美爽脆。
9 ^& Q( }9 {; |: k3 D2 s6 x龙眼葡萄：中国最早栽培，山东、河北、陕西主栽，紫红色，皮薄汁多，酸甜多汁。
- [. C# W* k, p& W- \4 h3 @+ f蓝宝石：欧亚种，山东主栽，长圆柱形蓝黑色，脆甜无渣，营养价值高。
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维多利亚：罗马尼亚育成，河南郑州主栽，绿黄色，果肉硬脆，味甘甜。
- ~" |( b; x9 v" U$ Y# S奥古斯特：原产罗马尼亚，8 月上中旬成熟，金黄色，果肉厚脆，味甜清香。
# V* ~: ^. g, N) h里扎马特：原产前苏联，北方产区主栽，玫瑰红色，果肉质脆汁多，味酸甜。
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白罗莎里奥：原产日本，江苏张家港主栽，黄绿色至白黄色，味纯甜，淡玫瑰香。
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克瑞森（绯红无核）：美国加州培育，1998 年引入，鲜红色，肉质硬脆，清香味。
" m, _# M8 j8 t V6 N n皇家秋天：晚熟品种，山东 9 月中旬成熟，紫黑色，肉质硬脆，味甘甜。
& B, A3 B* x) `. |摩尔多瓦：蓝黑色，果粉厚，果肉柔软多汁，口感一般。
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+ a1 T8 G1 K: T- s" }欧美杂交种品种
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巨峰：原产日本，1959 年引入，全国各地主栽，紫红色，肉软汁多，草莓香味。
. r- U" H$ }/ ?6 ?夏黑：原产日本，湖南、甘肃、青岛主栽，蓝黑色，无核，果肉硬脆，草莓香。
: l( T3 {9 y+ U ?8 Y) J: S% p阳光玫瑰：日本 2006 年育成，云南、陕西、新疆主栽，黄绿色，肉质硬脆，玫瑰香味。
, O ~7 u l- U- E1 r藤稔：日本 1986 年引入，上海 8 月初成熟，紫黑色，果汁多，草莓香味。
; t c$ E3 P/ u金手指：日本 1982 年育成，7 月下旬成熟，黄白色弓形，浓郁冰糖味和牛奶味。
4 _# G; e8 ~2 T茉莉香：原产俄罗斯，吉林、沈阳主栽，紫红色，浓郁茉莉香味，香甜。
, R0 c- }2 ], l* H醉金香：辽宁农科院育成，沈阳 8 月上中旬成熟，金黄色，果汁多，浓郁玫瑰香。
7 _0 x9 y% T$ ]1 V巨玫瑰：大连农科所育成，北方产区主栽，紫红色，肉脆多汁，纯正玫瑰香。
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京优：北京植物园 1994 年育成，北京、广西南宁主栽，红紫色，果肉脆硬，微带草莓香。
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红芭拉蒂：日本 2005 年育成，山东引进，鲜红色，皮薄肉脆，含糖 23%。
) A8 m. o7 O% p( n8 D妮娜公主：日本新育成，鲜红色巨大粒，味道极好。
" n/ S- T, S& M' ~甬优：藤稔芽变，中熟品种，坐果率高。
" x' I# s% I. F香悦：辽宁农科院 24 年育成，沈阳 9 月中下旬成熟，紫黑色，特殊桂花香味。
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黑奥林：日本 1977 年引入，四倍体，适应性强。
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魏可（温克）：日本 2001 年引入，极晚熟，紫红色，味极甜。
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酿酒与野生品种
. D" l/ @5 @ `- x赤霞珠：国际酿酒品种，皮薄糖高，用于红酒酿造。
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黑皮诺：欧亚种，风味中性，发酵后发展 characteristic 风味。
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霞多丽：国际酿酒品种，广泛用于白葡萄酒。
- c- d! I( ?; X+ N. r8 m梅洛：欧亚种，主要酿酒品种。
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河岸葡萄：北美野生种，常用作砧木。
4 Z! a* W; ^ k4 W" y& ^% ~夏葡萄：北美野生种，蓝色果实。
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