一杯热牛奶,是很多人眼中的“健康标配”。可不久前,福建一位70多岁的老人,像往常一样吃完降压药,顺手喝下热牛奶。谁知仅仅半小时后,他突然头晕目眩、双腿发软,整个人连站都站不住。家人慌忙送医,一查血压已经掉到80/50毫米汞柱,险些酿成悲剧。3 @6 b/ q0 f* @' {4 C
! J& C' o7 h+ g" {5 S $ h q' [8 ]) g0 l( Y医生诊断,这是典型的低血压,若不及时处理就可能引发多器官功能衰竭,甚至要命。今天我们就来好好捋一捋——原来有12类药物与牛奶“相冲”,很多人还不知道。8 ]; G( r& } C j4 `
. E) T c: U$ V m. V2 u* ~7 h
降压药+牛奶,为什么血压会“突然骤降”?0 z& i& H# A- p0 Y. r
7 M. h$ e8 V- I9 \" j+ S3 Z9 T( p0 \降压药+牛奶,为什么会出现低血压?北京大学人民医院心血管内科主任医师张海澄5月11日在接受人民日报健康客户端记者采访时解释:# N3 a' y _0 q* C+ ^. Q
4 c$ q5 l) s# D8 g) r
这位老人的情况有点特殊。除高血压外,他可能还患糖尿病、帕金森、体位性低血压等疾病,或正在服用既能降血压又能治疗前列腺增生的α受体阻滞剂(如特拉唑嗪、多沙唑嗪等);长期口服利尿剂、硝酸盐类等其他药物,进食后血液大量流向胃肠道,喝完牛奶起身过猛,导致一过性低血压甚至晕厥。 8 r: g6 p; y1 B# p" c f: L1 o6 c
从药物相互作用来看,高血压患者服用降压药后,喝牛奶基本不会有明显影响。1 r' f/ S$ {0 n# K* H
. P; X2 F1 Y% M @2 h
但若使用牛奶送服,可能会因为其中的酪蛋白、钙、镁等成分,影响药物吸收利用,削弱降压效果;还有的降压药需要通过肝脏代谢,而牛奶中的部分蛋白及微量成分可能改变药物吸收速度,也会微弱地影响药效。 3 I9 I4 l" ]3 c3 s _ : s, G* O$ u$ A8 o6 D+ U- y正确做法: " \* ]! a) }7 i$ n$ a8 W3 R$ ^ * B, f7 b; c1 o$ D. e( p+ e6 f: P1. 服药后至少间隔1~2小时再喝牛奶;1 Q9 y+ {0 A* X9 x: a, p
8 |0 k3 E3 z3 G; |$ @6 D& F. t2. 切记用温水送服药物,避免用茶水、果汁等饮料代替。. ?$ X9 A2 A/ Z% Q, ?0 K
3 b7 [* J0 k5 ~& T% Y不止降压药! 9 W2 a1 z- G& v. `" \2 l. F! Q/ R" w
这12类药物与牛奶“相冲” 1 r3 c# U6 D* x' k4 K5 f ( ^: N1 o% V y4 ^9 T3 _- Y% a牛奶的影响远超想象,吃以下几类药,必须和牛奶间隔足够时间,别大意!5 B- D3 A" t" |1 `/ ?
& H1 y9 N' r& C0 V1. 抗生素:北京老年医院药学部李慧2024年在该院公众号刊文介绍,牛奶中的金属离子可与喹诺酮类、四环素类、土霉素、红霉素类、甲硝唑等抗生素结合形成不溶性螯合物,影响吸收,降低抗菌作用,甚至完全失效。; i# N7 }& g0 b* v# e3 T! \7 r
+ i; u$ [1 Q" j& k+ p/ r: E& c1 V
2. 钙铝制剂:牛奶中的蛋白质可与乳酸钙、葡萄糖酸钙、氢氧化铝等钙、铝制剂形成凝块,不仅影响吸收,还会加重胃肠的负担。4 A R# a1 Z" z
- J: }& f+ E6 O* u4 I% [
3. 铁制剂:牛奶中的钙离子可与铁剂在十二指肠吸收部位发生竞争,降低疗效。③ 4 ^0 i* R8 ^2 n a) C$ k! A5 h: G8 B0 X/ ?& Q) Y
4. 抗酸药:比如,枸橼酸铋钾、复方铝酸铋、碳酸氢钠等,与牛奶同服可导致乳-碱综合征。 ; ?8 P$ j$ e8 a; Q2 M# \$ t7 ?# ? u8 s7 ^! o
5. 部分抗抑郁药:牛奶不能与抗抑郁药中的单胺氧化酶抑制剂同时服用。因为牛奶中含有丰富酪胺,当这种酶被抑制时,酪胺就会大量蓄积,引起血压骤升,心律紊乱,严重者可导致脑出血甚至死亡。 , M2 s5 ]1 g( Y$ ~- w. z" h9 ~& W6 I% ^1 z , e$ z2 }8 U% j6. 抗流感药:玛巴洛沙韦不建议与乳制品、钙强化饮料同服。因为金属离子与该药结合会降低吸收,建议间隔4小时。, z) |( S9 M4 r9 w
! m Y: z$ K! k P8 ^( |8. 止泻药:比如,活性炭、蒙脱石散等吸附剂以及鞣酸蛋白等收敛剂,均不宜与牛奶同服。牛奶会将药物包裹起来,影响止泻效果。 ) B! y- z; b. O k: V5 W0 E- g6 a% K8 l
9. 抗帕金森病药:比如,左旋多巴,食物中的蛋白质会干扰其吸收。* z: [" j3 H S. x" _0 i
R$ F: m0 l- U1 `( V. c- n10. 强心苷类药物:比如,洋地黄、地高辛等,药物毒性“遇钙增强”,用富含钙质的牛奶送服会增大中毒风险。- p% f& F' u7 f$ R
" I _. O% v ^% v/ t1 y: r' ?* a, Z11. 甲状腺激素类药物:比如,左甲状腺素钠(优甲乐),与牛奶、豆制品、高纤维食物同服会显著影响其吸收。建议清晨空腹服用,并至少半小时后再吃早餐或喝牛奶。 # |4 z1 { W0 ?( o3 \( Q5 W5 [/ [% y3 {4 x
12. 部分中药:许多中药或中成药中含有鞣质、黄酮等成分,容易与牛奶中的蛋白质和钙结合,影响药效。0 M8 ]7 ?5 S8 t, V$ ?
, z/ X' a( x% }% }: u a
写在最后: ! N( k$ K" V7 R2 g% z6 g: b. B. B" [ , n, N. o5 R, y% A7 |一杯热牛奶、一杯西柚汁……在我们看来普通的饮食,对于需要长期服药的人来说,就可能变成健康隐患。吃药这件事,最稳妥的永远是用一杯温水送服。除非医生、药师或药品说明书特别交代,否则,别轻易用牛奶、饮料送药。$ w3 o1 B4 S# z6 A6 V4 P2 p