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[五花八门] 喝豆浆吃豆制品会诱发乳腺癌?专家详解常见误区

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发表于 2026-3-18 21:38:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  近日,一则关于乳腺癌的流言引发关注,“得了乳腺癌,保乳不如全切更安全,保乳复发率也高”这是真的吗?2 |; M' l$ V  o% R& V

2 @. J* }* t, B# }: d- K1 p/ ]/ W& x$ W$ f. j! h
  北京大学肿瘤医院乳腺癌预防治疗中心 主任医师范照青:应该说大多数情况下并不是这样的,所谓保乳治疗大多数是针对比较早期的乳腺癌。临床试验在20世纪就已经得出结论了,多个临床研究都证明保乳加放疗和全乳切除的复发率、生存率都是一样的。但是近年来一些新数据表明:在相同条件下进行保乳治疗,它的生存率是高于全乳腺切除的。
, Y" u! W( z6 o/ [( U3 R! D1 _  [% ^! P9 j) u0 H  w
  专家强调,乳腺癌患者在病情允许的情况下选择保乳手术治疗后,绝大多数患者通常需要联合放射治疗。在规范治疗的前提下,乳腺癌复发率,并非取决于选择了保乳手术还是全切手术,它和患者的病情分期、术后治疗等因素相关。5 f$ Y& }: n  L7 L; I1 S- ~' t' ~

' M1 a6 _8 o0 M, Q0 A; n3 o; O  保乳手术通常需要满足哪些条件?( a6 R) F' m2 N
9 V  U) z0 u. c' s6 a3 ~! z
  医生强调,虽然大规模临床研究已经证实保乳治疗的安全性,但患者选择保乳手术通常需要满足一定的条件。
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  W' P- q: e7 {  范照青:通常来说,我会观察病人的肿瘤大小和乳房的比例,如果能够满足完整切除肿瘤,达到切缘阴性,并且能够恢复乳房外观,而且病人能够接受放疗,就可以进行保乳手术。* i" j8 J# u) J

1 R5 g2 z2 s4 e  据了解,目前全球每分钟大约有4名女性被确诊患有乳腺癌、1名女性因该疾病去世,而且这一态势仍在不断恶化。国家癌症中心最新统计显示,我国乳腺癌的年新发病例,居女性恶性肿瘤的第二位,仅次于肺癌。( R: {0 F2 e7 @# i7 q' h6 W
" K9 D# w* u! g- ?& Q) V- m4 [0 V2 V* T
  对此,专家表示,降低乳腺癌治疗发病率,“早诊早治”至关重要,女性可以通过超声和钼靶检查,做到“早发现”。
3 w$ h' S" Z, g- N7 I+ W& [0 K" D6 k
  范照青:早发现之后,治疗效果比较好,病人生存期长,而且患者付出的治疗代价小。比如可以进行保乳手术,可以免除腋窝淋巴结的清扫,有一些患者可以避免高强度的治疗,比如化疗、靶向治疗或免疫治疗等。
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- f. A; H- Z5 M4 K  预防应对乳腺癌 这些谣言可别信8 N  ]/ Z7 T( N7 y3 U

2 L8 Q; A0 z; ]  记者在采访中发现,公众对乳腺癌的认知还有不少误区,比如“有乳腺癌家族史才会患病”“喝豆浆或吃豆制品会诱发乳腺癌”“出现乳房疼痛症状就意味着患上乳腺癌”等。0 d" _7 [- D4 O5 N9 B* W
3 a7 r8 x* p0 ]* a0 y
  “有乳腺癌家族史才会患病吗?”对此,专家表示,70%~80%的乳腺癌确诊患者并无明确家族史。4 o! q7 R8 E4 g, b; @- K3 }/ S- ?
, W3 o' c$ P$ B: E& f( w+ M
  有人认为,大豆含有弱植物雌激素异黄酮,因此食用豆浆或是豆制品,会影响体内的雌激素水平,增加乳腺癌罹患风险。
9 L, ?2 A: t) y$ Y( \
& c% C1 x! e: F7 O  范照青:豆制品里的确含有所谓的异黄酮,但它对乳腺癌并没有刺激作用,相反它可能有保护作用。因为既往的一些研究证明,吃豆制品多的民族患乳腺癌的概率反而低。/ n# T+ K$ n3 n6 U$ v; c
2 V1 L* F8 a4 u- d5 S8 j
  有研究发现大豆异黄酮可双向调节雌激素水平,可能预防和降低乳腺癌的复发和死亡风险。
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/ g: {) U: n" Z: y4 i3 I  此外,一些女性还担心“出现乳房疼痛症状,表明已患乳腺癌”。对此专家表示,疼痛并不是判定乳腺癌的依据。. {+ ?  `; \4 F- G$ O' W! n1 e

! T7 g( S8 n5 q2 ?4 _2 Q  范照青:乳腺疼痛有很多原因,最常见的是跟月经周期相关的周期性疼痛,还有情绪相关的一些疼痛,还有肋间神经痛等,我们并不依据是否疼痛来判断是否有乳腺癌。实际上乳腺癌很多是以无痛性的肿块为首发症状。
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