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碳酸饮料、柠檬水
) w, A5 o, ~5 j. L- d1 a; L鲜榨果汁、冰红茶 ) @) Z+ E( R& Q' i, ]
冰咖啡......
5 i) A: E! I' G! s( Z) L% V你知道吗? ! P1 A; U6 U. q9 c
一些饮品 ' D& ]4 ?1 a& |& e P
会在不知不觉中
" q- T# ?* L, l1 ]腐蚀你的牙齿 # n1 |+ l3 n' r3 s; u. {
增加酸蚀症的风险 , Y4 e" [% X0 b$ f3 z; Z
7 e: F& Y: f3 I" B! Z牙齿的酸蚀症,它不会像蛀牙那样容易发现,但却日积月累地“溶解”你的牙齿——一开始只是色泽变暗,再后来就变敏感、变脆弱、变疼痛……
, D7 R8 Z) R8 q等你发现它的时候,它可能已经默默侵蚀你很多年了,
! ?4 k" g$ y' K# ~- j% T7 ?估计很多福宝会感觉疑惑 0 u4 `: D6 Q% ]6 U
平时也没经常喝碳酸饮料 " l4 @ l5 L* c$ E5 u
怎么就会得酸蚀症?️ + r7 a* Y# L r Q
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: s1 ?* j. N$ l/ t. t# W果汁腐蚀力远超可乐 4 ^) n. f6 d8 H% b( @
在一项发表在《PLOS ONE》(美国科学公共图书馆创办的期刊)的研究中,研究人员把牙齿样本分别浸泡在各种常见饮料里,包括柠檬汁、橙汁、苹果汁、可乐等。然而,经过7天后称重,结果却让人很意外—— : j/ h4 p l6 x" N. V# w
☞ 柠檬汁让牙釉质的质量减少最多,是可乐的4倍、无糖可乐的6倍;
* i8 z1 |7 _. w2 P4 A0 w" ]. B# t☞ 苹果汁、橙汁紧随其后,侵蚀力不俗。
6 Y. d" k" R: j8 O% J' C( `* W(研究存在局限性:为直观比较,牙齿被浸泡在饮料中,与日常短时频繁饮用情况不完全一致。)
) z g3 t5 B& R( ~* L+ m* R另一项研究,则模拟口腔环境及唾液冲刷效果,按日常饮用频率测试了不同酸性饮料对牙釉质的侵蚀能力。结果同样发现,柠檬酸溶液和橙汁对牙釉质侵蚀最大,明显高于常见的碳酸饮料、无糖汽水等。 3 k) H, q) X9 n2 D
" {) R( d3 P! u" E! }' h) K为什么柠檬汁伤牙? 7 P: k7 x7 C& A9 l
其实柠檬汁/柠檬酸伤牙
0 K- q/ D0 p# t9 I2 b: s) w- y# k. o主要是因为它的
6 L9 J. s" h" h$ [以下特性—— 9 Y* a* o0 c, g8 i) F7 Z' I
☞ 酸性极强:pH值在2~3,远低于牙釉质临界值; % |) |2 C1 I( u
☞螯合作用:柠檬酸会“抓取”钙离子,加速牙齿钙流失; 5 q1 s9 I, ]( c- H; d2 W
☞无保护物质:缺少再矿化因子,无法缓冲酸性; + s1 }/ p1 q0 N; F% X; P
☞黏附时间长:黏度更高,附着在牙面不易被清除。
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- A/ I$ R$ J6 M; [# ]大多数常见水果中 - R1 T& [* J+ c; G1 x' X
都含有柠檬酸和其他有机酸 # L# H( f' X/ k" M8 @
同样存在上述问题
, n. e/ a$ t, [- [' Q只不过伤牙程度 7 n' Z p& d2 i* L2 h E
要相对弱一些
9 @( W) T: e& O1 p7 g- `看似健康的习惯 # }. |- {! I! z3 R; e/ t" ^
正悄悄腐蚀我们的牙齿
* ]( f+ q5 w- E I, z常喝果汁等饮料 * L" y2 x# _8 n* Y! X% Y
看似是一种“健康习惯”
* h" e3 M4 ~) `+ \+ G- a8 x8 g' f值得注意的是
2 {9 h" \' [; d1 s+ \其实它正悄悄腐蚀牙齿
, e7 A0 o* |6 z$ u- w3 L下面这些习惯 2 {/ `7 E$ f& i5 B" n
8 G; h. O$ @8 \" R) O5 {0 S
你有吗? 9 U2 a; G4 ]3 f1 J a
❌ 早起先喝杯柠檬水,启动身体; 7 e1 ` r7 B* j) N, @
❌ 上班来杯橙C美式,提神醒脑;
& R l& R% [, A/ L$ k❌ 奶茶爱点暴打柠檬,清爽低脂; - Z' `2 k& [9 i$ m% T/ \' D
❌ 饭后来杯鲜榨果汁,补充维C。 ) S$ d* l$ d* Y1 x/ @
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此外,不少家长 7 E8 _- R5 t! s B1 ^, p6 M. K0 u8 t) J
认为碳酸饮料伤牙
" d4 k% A9 y' x$ W还特意给孩子打果汁
8 X9 t& F! a7 n( q( l5 o4 X9 G但有国内调查显示
* F! p" |% ~; o6 \* r8 i每周喝1~3次果汁的儿童
( b% ?! |6 ]: R+ G- e8 D8 e2 i0 w患牙酸蚀症风险
$ f$ H# \3 B0 j) i. p# }是不喝者的3.13倍! 7 R& g$ H$ G/ K2 Q7 }* r
安全≠多喝无害 ; Q4 f- b! A: |: y9 J- Y0 C& E
这些饮料建议少喝 * Z. x0 S9 n+ p1 h; n
不少人认为
6 T i& L( c8 O- _+ ^' Y+ S如果不喝果汁 ' }# u; a! s+ J4 U# u' _1 t) h
牙齿就安全了? 0 u- g" _; X7 G7 b( Y
答案: 不一定! ( W3 t% ^$ T' W3 B/ a3 K
在现实中 ; y8 B4 n P$ w
柠檬酸早已渗入生活 - s' R& ]2 {' K6 t
超市里的果味饮料、维生素水、运动饮料、调味茶、碳酸汽水等,配料表中几乎都有柠檬酸(化名:E330)。 + s4 N0 r2 V$ e+ W' m, f
柠檬酸是常用食品添加剂,能调酸、增味、防腐,安全且成本低,因此被广泛用于饮料。 & t; a8 U; a" `
此外,很多饮料还含大量糖和磷酸等酸性成分,同样伤牙。 0 T; _# W- R1 @3 J$ N, F j% |
所以
% w4 Y% ?+ ^/ ]6 h为了牙齿能健康地 ' \9 V" g9 }- P9 u2 U# O
陪伴我们到老 7 i9 r9 ^+ A% S7 A) l G8 c
还是建议大家
6 {" a7 H3 Z+ q- n* ]( C7 t少喝饮料!
; X. T4 p6 A9 L# \- K2 ^1 v$ p2 v5 ]4 r! A! A" Z2 L: w, c' p
下面这份常见的
! ?# z: s& F- H E7 z5 k伤牙饮料表和护牙建议
4 B3 o% D, {. G- P& `* @0 E快收好 & H; D( X2 p* p( X; c$ c
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2 i. A, a0 w& T" _. A
饮料虽好喝
+ w- }7 U4 ?. ]+ N/ ~但也不要为了一时清爽
# E1 O6 F9 j0 t1 G“透支”牙齿的健康啦! . f8 o; c$ }: ]
夏天你最喜欢喝什么? 3 x+ P: f/ T a" I3 v9 w
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