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碳酸饮料、柠檬水
2 y+ v7 g+ H M$ w鲜榨果汁、冰红茶
* W M k5 A, T: S冰咖啡......
/ a+ d" j0 Y% |# C l% D你知道吗?
. w' b* L! L) t, [一些饮品
! s; C6 D, N. ` ^- Q/ b会在不知不觉中 # z+ R! z: W0 \. U# Y
腐蚀你的牙齿
1 ~/ b# }" @0 w) ?; j9 Y5 z增加酸蚀症的风险
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牙齿的酸蚀症,它不会像蛀牙那样容易发现,但却日积月累地“溶解”你的牙齿——一开始只是色泽变暗,再后来就变敏感、变脆弱、变疼痛…… . W: l4 n2 |$ x& d7 i% u! C
等你发现它的时候,它可能已经默默侵蚀你很多年了,
0 Y" f9 c' ~( n4 p/ R估计很多福宝会感觉疑惑 , M$ t" N' Q; X
平时也没经常喝碳酸饮料
! {1 f* Z- l$ t7 X& H( X2 Q怎么就会得酸蚀症?️ ! w" D0 A$ ^. P: U
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果汁腐蚀力远超可乐 ( g5 F' N( Y7 p# @
在一项发表在《PLOS ONE》(美国科学公共图书馆创办的期刊)的研究中,研究人员把牙齿样本分别浸泡在各种常见饮料里,包括柠檬汁、橙汁、苹果汁、可乐等。然而,经过7天后称重,结果却让人很意外——
/ `; L j( c4 w3 P+ |% P% _☞ 柠檬汁让牙釉质的质量减少最多,是可乐的4倍、无糖可乐的6倍; , Q( ^ M3 U2 Z- t1 [0 F Q5 _
☞ 苹果汁、橙汁紧随其后,侵蚀力不俗。 4 w! {/ W% d. A( I7 V
(研究存在局限性:为直观比较,牙齿被浸泡在饮料中,与日常短时频繁饮用情况不完全一致。) ; O' |0 k% z! E" I% F$ K
另一项研究,则模拟口腔环境及唾液冲刷效果,按日常饮用频率测试了不同酸性饮料对牙釉质的侵蚀能力。结果同样发现,柠檬酸溶液和橙汁对牙釉质侵蚀最大,明显高于常见的碳酸饮料、无糖汽水等。 . n4 \" I9 l) s' Y' [9 O Z
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为什么柠檬汁伤牙? * s7 H4 \' h1 G/ N. s5 E1 v5 `+ q
其实柠檬汁/柠檬酸伤牙
% d* I7 H2 [- L! k- M主要是因为它的 : s; h4 [0 J+ j/ _0 N( F
以下特性——
, M3 ]% Y- E+ ]# }6 n☞ 酸性极强:pH值在2~3,远低于牙釉质临界值;
! ]: J( z! f8 T, Z☞螯合作用:柠檬酸会“抓取”钙离子,加速牙齿钙流失; / p1 g' R. `+ m9 ]+ y
☞无保护物质:缺少再矿化因子,无法缓冲酸性; ' g6 \& P. d0 l/ J
☞黏附时间长:黏度更高,附着在牙面不易被清除。 7 p( i0 K1 j* w5 g) E2 b! A
; v% d/ F+ A0 T" g( V }
大多数常见水果中
3 R4 b1 C* b! }都含有柠檬酸和其他有机酸 . L8 L0 x3 ]. R: r& j6 D& ]
同样存在上述问题
- m/ M+ d/ g4 @- G7 N# g只不过伤牙程度
5 q s2 Y$ d3 Y0 y5 J要相对弱一些 ; f: m2 V2 t8 V3 q, |* O7 j. m
看似健康的习惯
3 k' R" r; ?8 r) d% P6 C正悄悄腐蚀我们的牙齿
2 F- T0 k7 A. O( [常喝果汁等饮料
- H* N, k. F( \( d+ p! f" A看似是一种“健康习惯”
/ k$ t6 M0 ?7 ~3 I8 T值得注意的是 3 N. D% h" ]2 c, h( F* n w
其实它正悄悄腐蚀牙齿
* x" U3 M) m4 O4 b2 l下面这些习惯 - n9 c* @$ M& k$ j9 j5 F
7 a+ p& M% c: T7 F
你有吗?
' ^, x' b# e; Z* P❌ 早起先喝杯柠檬水,启动身体; + C; n# r3 k# P! w) d( |6 n
❌ 上班来杯橙C美式,提神醒脑;
' m( m8 y: T7 ^+ E7 `. J9 ]1 Q❌ 奶茶爱点暴打柠檬,清爽低脂;
% x! S( M3 _4 S! A& S" ]❌ 饭后来杯鲜榨果汁,补充维C。
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6 R# D" x" _$ i* U6 P! A此外,不少家长 / H" z/ t% Q7 `0 A% ]9 |# y
认为碳酸饮料伤牙
/ | I m( w/ w# \& Y还特意给孩子打果汁
; ?0 Z- e& q m" U6 E但有国内调查显示
e3 r# s: K& |. X/ [每周喝1~3次果汁的儿童
& c. _. i: x$ E0 ]9 ~$ f1 U; N- O患牙酸蚀症风险 % T% g. m" H5 C- O0 Y5 a" } ^: j9 K
是不喝者的3.13倍!
/ t( x% m5 g. X1 w* n( u安全≠多喝无害
- @0 r" h, l+ ]( s这些饮料建议少喝 4 A5 D+ a4 H/ {6 I6 c& @! e
不少人认为 3 h8 P- I' }8 R% G# m, a
如果不喝果汁
" j+ b0 h9 Y% P牙齿就安全了? $ n2 K/ \3 u! |: P# D a; {
答案: 不一定!
9 p+ F$ p4 [: Z: n& U* l/ f+ A1 M在现实中 0 O3 e# ] Z! ^' P7 R) N5 }
柠檬酸早已渗入生活 . W2 v, X+ A" R# f% L
超市里的果味饮料、维生素水、运动饮料、调味茶、碳酸汽水等,配料表中几乎都有柠檬酸(化名:E330)。
- U2 f1 J( L* y3 C2 M1 W% E9 P柠檬酸是常用食品添加剂,能调酸、增味、防腐,安全且成本低,因此被广泛用于饮料。 5 B: a7 w9 `3 ^! n4 E$ w$ e7 v& x
此外,很多饮料还含大量糖和磷酸等酸性成分,同样伤牙。
' A: o2 r) y5 p" I$ Q所以
$ x9 I/ H. v1 W/ v* z为了牙齿能健康地 ' d. q. v3 e0 K( a
陪伴我们到老
8 C& @/ K1 s5 f; r还是建议大家 ) J7 z! q1 v( D& ]8 x$ O- s
少喝饮料!
, L! R4 K+ T3 M2 v! u( T
, j! i' P7 z# B. d4 [下面这份常见的 7 t; V$ D+ R. U6 t+ E7 k) L9 I# p* a
伤牙饮料表和护牙建议
# g) W6 z% l3 Q' q快收好
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饮料虽好喝 2 S8 @0 S M1 y# S
但也不要为了一时清爽 9 R- W0 f8 b! A- Z8 }. ]# Q
“透支”牙齿的健康啦! ( Z- b' l1 w) l* n q) V0 r
夏天你最喜欢喝什么?
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