警惕！这些常见物品别往冰箱放，小心引发爆炸风险

海门人

星级打分

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评

夏日炎炎

4 a) A. Z, D' B' \2 P$ r  Y不少人习惯把果汁、汽水等放入冰箱
给饮料降温要注意什么？
/ o; C, X; ~9 C1 U, I' ~
$ K6 `/ [* `/ }  k* K2 |) P01
5 j' p4 M$ P" I1 U百香果、杨梅汁、杨枝甘露
冷藏时间过长容易炸
到了夏天，从冰箱中拿出来的果汁，冰凉好喝又解暑。

6 f' C1 A# f: r需要注意的是，百香果汁放在冰箱冷藏会爆炸。但如果不放在冰箱冷藏，可能会炸得更快。这是因为在室温环境下，微生物繁殖更快。
* U4 P; K2 X% ]! g" y百香果汁营养物质丰富，非常有利于微生物生长繁殖。如果装果汁的容器是密封的，冷藏时产生的二氧化碳等气体无法排出，会在容器中不断累积，当超过容器的承受极限之后，就会爆炸。
* s! ^6 C5 U: e那么，没喝完的果汁该如何保存？记住这两招↓
短期冷藏。趁微生物还少的时候，立刻放入冰箱，可以冷藏2天。
长期冷冻。分装后，放入冷冻层，想要吃的时候解冻1瓶，或者当冰沙吃，可以保存1～2个月。
和百香果类似的还有杨梅汁、杨枝甘露等，这些饮品密封后都会产生二氧化碳，在冰箱中冷藏时间过长容易爆炸。
" F' ^/ V3 D2 r4 ]2 U02
4 ?/ |2 V" q9 z5 x5 Q7 v9 x: K碳酸饮料＋冰箱=炸弹？！
! e8 {* Q; s0 s$ B  v这些物品不要放冰箱冷冻室
+ F: }% C5 f7 ^  A( t3 D) e: \7 K' f碳酸饮料内含大量气体，尤其是罐装碳酸饮料，密闭性强，液体结冰后体积会膨胀，从冷冻室取出后，饮料中气体会在短时间内大量析出，使罐体内部压力变大，极易发生爆炸。
3 W* S6 n7 S/ S9 K3 _! _0 i0 |啤酒瓶内含有大量二氧化碳，急速降温后拿出会使气体大量析出，导致内部压力升高，发生碎裂或爆炸。
二氧化碳本身不溶于水，主要是因为被高压强制压到水中。当水冻成冰后，原本被高压压在水中的二氧化碳重新以气体的状态释放出来，在汽水、啤酒瓶内造成巨大压强，当压强超过瓶身材料承受的极限，就会发生爆炸。
- [4 m- x% o! l1 E- t: p03
干冰放冷冻室？千万别！
1 [/ r3 r. s: l. }这样操作会爆炸
很多生鲜食物、冰激凌等在运送中都配有干冰。切记，千万别把干冰放在冷冻室，是会发生爆炸的。
) S2 Q9 u% i* q* j6 e4 S+ w干冰，是固体二氧化碳，在-78.5℃以上的环境中，会吸收热量升华成二氧化碳气体。家用冰箱的冷冻层一般只有-18℃左右，相较于干冰而言仍高出不少，很容易导致干冰气化。
% w5 n5 ?' ]1 t) S  l9 n2 r干冰变成气体后，体积迅速变大。冰箱为了保冷，密封性较好。如果冰箱内储存的干冰较多，又长时间没有打开冰箱门，冰箱内就会蓄积大量二氧化碳气体，导致爆炸。就算储存的干冰比较少，侥幸没有爆炸，打开冰箱后也可能会发现干冰已变成一个空空的袋子。
04
自制辣椒酱、果酒放入冰箱
- F% }& [& k* q4 x" c1 @( m; L没有定期排气，炸了
  R) b/ l( L1 G随着青梅季的到来，不少人会泡一桶梅子酒。然而，自制的果酒、泡菜、糟辣椒，放进冰箱也是会炸的。其与百香果汁的爆炸原理相似，都是因微生物发酵产生了二氧化碳气体。
区别在于，酿酒、泡菜是主动打造出适宜的环境，让微生物繁殖、发酵。在家酿酒、做泡菜，可以学习古人的智慧，定期排气，或直接使用泡菜坛。
) d, r* T: x. c& H  @古代的酿酒师，是会定期给酒精排气的。而泡菜坛子，则是在坛口制造简单的水封结构。需要注意的是，在家做发酵品，对微生物的控制无法做到精确，不建议尝试。食用时，一旦觉察不对，应果断丢弃。
4 @4 Q" J  B" \
! S* y3 c; F2 M05
注意！这些错误操作
" q0 P9 p5 p$ o% Z" ]也会引发冰箱爆炸
3 n4 d9 M4 H# {$ V3 i把冰箱放置在有明火的区域
冰箱制冷层含有异丁烷，一旦与空气混合至一定比例，遇明火则容易引发爆炸。放置冰箱时，应远离炉灶、煤气、燃气管道等可能出现明火的区域。
/ l4 l+ b& m, W- R% m将酒精、汽油放在冰箱内
! w1 S# d+ O0 {; L冰箱内部空间有限且密闭，而酒精、汽油易挥发，当挥发量到达爆燃临界点时，一旦冰箱开启出现电火花，则很可能引起爆炸。务必将酒精、汽油等易燃易爆物品放置在阴凉通风、儿童触及不到的安全位置。
& @% R" l* h: Y一旦电器着火，如何应对？
7 }  h: n# K% X2 @2 s不要惊慌，第一时间切断电源。
! D2 K' l0 |0 V9 U1 X+ z
8 |; e2 m8 W' t9 O% n可用干粉、二氧化碳等灭火剂扑救，使用时注意保持足够的安全距离；也可用干燥的沙土、棉被、棉衣遮盖住火苗。
电器燃烧可能释放有毒烟气，灭火后应及时打开门窗透气。
如火势较大，需立即撤离，并拨打119报警。
7 M% P) N( Z; ^! d; S, }' b- z* Y夏日高温难耐
使用冰箱冰镇饮料时
' l2 [9 m: J. T- W5 c; Z务必牢记安全常识

8 }+ {) P, P$ @8 X  l4 t