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[家有仙居] 洗碗时2个不经意动作,1个是皮肤“催老剂”,1个疯狂养病菌、招惹一级致癌物!

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发表于 2025-11-5 09:37:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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如果洗碗方式不对,不仅“洗了=白洗”,还可能对健康造成危害!, o0 Y9 a  J7 L' ]6 S$ A

. }) V2 Z* v* s& @3 T& a洗碗时2个下意识动作,劝你抓紧改掉% m/ i; m; k$ S8 H3 k
0 m- U4 [& q& s" @( Q! m8 S* `- C; F
1、洗洁精直接挤在餐具上  p9 Q5 U( T. Z( G% J" V; R
( U/ t! y- R- e
虽说是洗洁精现在都标榜“无残留”“低泡沫”,但前提是用法得正确。  s0 O) e% `! P, o, _

' i8 F4 U5 R5 V如果把洗洁精直接挤在抹布或是餐具上,不进行稀释,那么清洗好几遍也不一定洗干净。4 M& \  R8 Y- c, \' |8 i
$ f4 Z- s9 S6 E; A8 u; H0 }' U
而且,洗洁精里面的表面活性剂还可能对皮肤造成刺激和伤害,导致手部皮肤干燥,甚至出现脱皮等。4 @* Z! z7 \3 K. b- W" I6 V- ^
6 L, H8 j7 \* J1 ^4 w  r% w  h
建议:戴上手套,将洗洁精倒入水中,用海绵或洗碗布蘸取稀释后的洗洁精水进行清洗。' [! Z* {; v. z2 F( c& A7 u# H

5 A$ k7 ~. U1 T) r& D也有一些人,由于担心洗洁精危害,干脆不用,其实完全没有必要,毕竟仅靠热水、淘米水、小苏打这些偏招,还是很难洗干净碗筷的。
7 u0 \3 C( Q& `
+ P$ S; r$ F7 B& Q( @5 L( T还有另一种操作要“避雷”:洗洁精快用完的时候,不少人习惯往里边加点自来水,再凑合用段时间,这样的“节俭”可要不得。
) \" [8 l- D$ w: Z2 `5 z1 |  a6 y7 u" n# ?% h
自来水不仅会稀释洗洁精中的有效成分,导致清洁能力下降,还会让洗洁精里面混入细菌或杂质,导致碗筷“越洗越脏”。. n4 P. a2 U% c# C& T, ]* p7 B# ~
/ T% W( p+ _2 c" S% |. K
2、碗筷未彻底晾干便收纳8 B* j- M7 `/ i9 B3 C

0 B% @( Y* p, I! o  M有些人清洗完碗筷后,不等晾干就将它们放入橱柜或收纳盒中。% u4 ?, _& j" [$ S- \. I4 i
, w; b7 v) `# T6 M
其实,我们的碗盘再怎么洗,也不可能洗得彻彻底底、干干净净,而哪怕是一点点食物残渣,都可以成为细菌和霉菌滋生的温床。, X0 ?2 `! U) q9 Z' h! X2 |+ `0 S
5 s! z# |! |1 }% M0 D% @- o
洗完后立马摞着放到封闭的碗柜里,积水加上适宜的温度,病菌怎能不疯长?
( E, d. T! l3 C$ K9 r) A
9 @7 s2 D! h$ N' c/ {7 _$ I家用电器研究院曾做过一组试验,研究人员对餐具进行消毒后,再在餐具表面涂上无菌肉汤。
' T; m0 F& m. o% V7 u$ @+ e/ _
  |: k. W4 x  j8 V1 S' @. {; y  D之后,将餐具分为了2组,一组清洗后直接摞起来放到碗柜中储存,一组清洗后立着放在位于通风处的置物架上。! N- X/ c7 |. d) K2 A4 ?

, _& E  A5 P  a/ R$ Q# S# D3天后的对比显示,立着放置的餐具上面,菌落总数为8000cfu/套,符合我国相关卫生标准;而摞放组的菌落总数,高达560000cfu/套,是前者的70倍!; P9 s' ^/ d. ?
# E2 m, Y6 E" h0 ~, H
要小心的是,其中一些病菌,对人体健康影响很大。( |6 h) R/ m  |9 I8 l2 `* K& g

4 U0 Z9 p* |# E+ }特别是木制品餐具,长期使用不可避免留下食物残渣。如果洗后不晾干,更容易发生霉变,滋生金黄色葡萄球菌、大肠杆菌,甚至是黄曲霉菌。+ a( e0 s( {! ^- f

( q0 R; K+ @6 k( R$ ~. _* T# r黄曲霉菌产生的黄曲霉毒素属于1类致癌物,可致肝癌,对人体危害极大,一定要多加小心。
; Y1 ~  n- h1 c" e  T3 C0 v5 N8 o0 M0 y" s
建议:碗筷洗完后立起来放在通风处,晾干再收起来;木制品餐具要定期更换。
8 s! \4 S+ E/ G( n- @5 N: \: M2 G. a6 z, Y  M
还有2个洗碗坏习惯,容易“惹病上身”
* l+ f9 U5 v$ r# F4 B6 M* m6 L8 w8 z
1、碗筷放着不洗- B& M3 B: A) s
1 p0 ]3 H5 t4 ]' C7 s# q8 ^  Y
吃完饭后,又懒又困,很多人习惯歇一会儿再洗碗,小碗叠大碗、小盘叠大盘,扔在洗碗池里一通泡。6 J# @% Q- V. r+ G4 Z- S

. g: C$ N4 \  K+ `- L5 B刷刷手机、看看电视,一不留神就泡了几个小时。( k0 f0 X8 Z% `5 R) e6 D7 o4 Y! v0 a" H
; @; @4 p' h5 b$ _6 t
殊不知,大量食物残渣加上长时间浸泡,刚好能为细菌的繁殖提供天然培养基,双重buff,让细菌成倍增长。
1 ]* h) x4 v# }% q/ H9 r" F, O- P4 R7 B) g: j5 [/ R4 L
建议:细菌会在1~4小时内体积增大,然后呈几何级数快速增殖。所以,既然早晚都得干,还是赶紧收拾了吧~
$ t- [' x& B: t" |5 d" q% ~% \* J! I7 Y; ^0 ?! m
2、抹布不破不换- k, ?! G: ^+ C& g! Y
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洗碗少不了要用抹布,有些人坚持着“不破不换”的信念,铆足了劲头让抹布发光发热到最后一刻。" f1 L, r4 G% w' a, i# R, ]
8 B6 w8 `4 I4 ?
抹布自带吸水属性,自然是清洗的一把好手,但也容易沦为“细菌培养皿”。2 X- p8 ~" q7 \3 W9 a
4 y0 n' N+ I& n
中华预防医学会有关中国家庭厨房卫生的调查显示,在北京、上海两地抽检的抹布样品(包括海绵、棉布和毛巾)中,北京地区每平方厘米抹布的细菌数量为150个-17.76亿个,上海地区62.5个-8.75亿个。3 D' I! i+ o+ C( M& [+ W/ |/ Y+ M

; P- j4 F! }1 }" ~7 p要知道,马桶圈周围一圈的细菌总数,也就3000万个左右,这洗碗的抹布妥妥的比马桶还脏!不但洗不干净碗,还可能造成二次污染。9 h& I# L) q# ^. K

( R0 X7 d3 r0 ^- b; R$ k$ l+ ?建议:专布专用,抹布用完后要洗净、挤干并保持干燥,明显油迹斑斑洗不掉的肯定得换,看着干净的最好也1-3个月更换一次。
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