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[五花八门] 苏打水能治痛风?还能调节人体酸碱平衡?真相是……

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发表于 2025-3-25 16:23:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
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近年来,我国苏打水的销量快速增长,很多人觉得苏打水是“健康饮品”的代表,甚至还有不少人将苏打水代替日常饮用水频频饮用。不少商家宣传苏打水是弱碱性水,能调节人体酸碱平衡,还有人说苏打水很养胃、能治疗胃病、降尿酸等等。这些说法是正确的吗?🤔听听专家怎么说↓↓↓
6 }) H" G& \0 `- H1 N1 z7 z, v# T! S2 V% ^# S. h+ S% K

9 ~9 `( U! B6 T+ _, W5 y什么是苏打水?
4 D3 V3 ~/ D0 Z0 c' C
' ]7 f5 @. {& @0 w5 ~$ b想要明确以上疑问,首先我们要了解,苏打水的主要成分有哪些。
) d+ I: p, T4 [7 ?
& ~/ t( {' y5 V7 C- X" Y苏打水是弱碱性的饮料,里面的成分主要是碳酸氢钠,一类是天然的苏打水,没有任何添加剂;还有一类是有添加成分的,比如糖分等。
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' _/ u% E+ ?2 t; I5 }狭义的苏打水就是水里面主要加的是碳酸氢钠,广义的当然就更多了,包括大家喝的各种可乐、雪碧。
& L% I: U# I+ v; q: F. \6 a* @
含有碳酸氢钠,也就是小苏打的水,都属于苏打水的范畴。目前,市场上常见的苏打水中,有一类是略微有“杀口感”的苏打气泡水。它添加了二氧化碳,执行碳酸饮料标准,属于碳酸饮料的一种。和常规碳酸饮料不同,它也呈弱碱性。
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- o' u( z2 T; n% [: i喝苏打水
$ L; j$ v! `; ?: S. t, O: x9 X. D& l9 ]9 e0 t/ e
能调节人体酸碱平衡吗?! \0 h% X+ ?6 M) r8 X: ]3 G- X

7 n, I5 `/ e$ E. @+ R* R5 h& k一些消费者认为苏打水具备一定的“治病”功效。常喝苏打水,真能调节人体酸碱平衡吗?
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7 d/ G- [3 e$ {& A7 |其实人体酸碱平衡的调节是一个比较复杂的过程,主要由肺脏和肾脏两个器官来维持酸碱平衡。人的正常酸碱平衡在7.35~7.45之间。大量苏打水进入了胃里面后,会被胃酸中和,能被吸收到血液系统来影响酸碱平衡的微乎其微,所以很难影响人体的酸碱平衡。人体有一套自身的系统可以维持平衡,所以这种说法其实是不准确的。# U: @( d* d& [

" e3 g0 i0 p! p& q7 Y0 `* J- \日常多饮用苏打水
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! A$ u% M8 `& Q可以治疗胃病吗?9 v( e. d! j+ x) M/ u$ T
( ?! N& H  V3 ]1 l) T6 r+ }1 Z
有一些胃不舒服的人,觉得在喝过苏打水之后能缓解不适。因此很多人认为,弱碱性的苏打水可以中和胃酸,日常多饮用,可以治疗胃病。这是真的吗?& x5 v; }7 Y; k- d; C" p

% y" V# _+ X: K) n3 P& f; I" S/ ]北京大学第三医院消化科 主任医师 王琨:苏打水可能会对一些患者起到临时缓解症状的作用,但是并不能把苏打水作为药物去治疗这些疾病。一方面是因为苏打水中和胃酸的作用非常弱,而且维持的时间很短,远远达不到治疗这些疾病需要的抑制胃酸的强度和持久度。另外一方面,如果长期大量饮用苏打水,会出现一些不良反应,比如很多人饮用苏打水以后会嗳气、腹胀,这些都会加重胃食管反流病。3 U  z+ N9 k# f, r9 N

" I# r* Y+ G( l0 u+ u8 O苏打水能治疗痛风?9 |! L; Z( n7 f' U  V/ B0 c. I8 L9 A

7 a' p" |+ X, u! y  o专家:可能导致骨质疏松" M7 V" k: V: `6 i" s' F& o4 p
% g% b! _' _( n; o
近年来,高尿酸血症和痛风呈现越来越年轻化的趋势。有人认为,喝苏打水可以治疗高尿酸血症和痛风,这种方式真的有效果吗?专家给出明确的答案,不能!
9 R% u. Q8 x9 _" |. E8 a
5 Z2 x' V  x( c, Y( i首先,苏打水里碳酸氢钠成分非常少,甚至连有效治疗浓度的1%都不到;
; m8 `. p0 n! K. }
6 p4 ]- b. y/ t+ V  Z: @此外,长期饮用苏打水,还可能会造成骨质疏松等额外的副作用,得不偿失。
* r- M! a* b- K! U$ s8 q' \
5 y6 N' w4 K$ ]; _专家建议,患有高尿酸血症或者痛风的患者还是要通过药物来促进尿酸排泄,或者可以通过大量饮水来增加排尿量。但如果天天只喝苏打水,不但不能促进尿酸的排泄,反而可能增加体内钠的负担。' {3 w* `- i. F/ {  m2 D
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苏打水不可替代普通饮用水
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专家表示,网传苏打水可以帮助减肥、苏打水可以用于解酒等说法,都没有根据❌️,不管是减肥还是解酒,饮用苏打水与饮用普通水的效果没什么区别。专家尤其强调,切勿长期大量饮用苏打水,尤其不要把苏打水完全替代普通水,作为日常饮用。
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北京大学第三医院消化科 主任医师 王琨:大量饮用苏打水后,胃会感觉胃酸不够了,从而导致胃酸大量分泌。饮用苏打水时,没有感觉胃酸多,但一旦停止饮用,就会感到胃酸分泌,最后会导致相关疾病。! \6 }$ h1 Y. m0 ^# {7 F" w4 T
' R, L; i; m4 b5 `0 Y; [7 q
专家表示,苏打水无论是天然的还是人工添加的,要注意适量饮用,尤其是一些有基础病的人群,需要格外挑选不含糖或钠盐的苏打水。此外,晨起空腹状态不适合喝苏打水,选择白开水更健康。👇️7 @0 p3 F2 D3 d) N
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养成健康饮水的好习惯# n& L+ H; \. A8 C& z
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