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低血压是对血压偏低症状的统称,临床上可分为起立性低血压和自发性低血压,前者为暂时性,后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg,通常可视为低血压。然而,截至本文撰写时,低血压尚无严格统一的诊断标准。
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( i$ S L3 o" R/ ~% j9 p中医认为,本病主要由先天体质虚弱、气血亏损,或年老体衰、精气不足,以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴,其基本病机以阳气亏虚为主,同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素,病变涉及脾、肾、心**,并影响肝与肺。根据临床表现,可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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+ q3 D0 Z( b: z) d, {6 g& A中气亏虚型低血压的临床表现
' m$ c# X$ v2 j$ f( }/ Y表现为头晕乏力,喜欢卧床休息,气短懒言,四肢无力,易出汗,食欲不振,大便稀溏,舌淡,脉细。
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' K P, g. ?+ |- Y; j, |以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方,仅供参考,建议在中医师辨证后使用。
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一、藕丝羹
# j8 {- C {. Y) S, `/ g* |配方:嫩莲藕500克,鸡蛋3个,京糕160克,蜜枣100克,青梅100克,白糖200克。
# l/ `; l6 @4 j* u功效:健脾开胃。
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做法:
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将嫩藕洗净,去皮,切成约5厘米长的细丝,焯水后捞出。
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京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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鸡蛋取蛋清,加适量水搅拌均匀,倒入大碗中,蒸至凝固成蛋羹。
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6 }) C9 Z+ ]+ F将所有食材摆放在蛋羹上,两侧放藕丝,中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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锅中加200毫升水,放入白糖煮沸,用湿淀粉勾芡,淋在菜上即可。
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用法:可佐餐食用。
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4 q- d2 _4 I) p- e+ v二、山药茯苓包子
- t& O% z j/ s G% z+ Y配方:山药粉、茯苓粉各50克,面粉200克,白糖300克。
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功效:健脾补气。
7 X" q5 C- c/ [% L( @" C! {7 [ D做法:
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% \0 x; B- f. _1 g山药粉、茯苓粉加水调成糊状,蒸30分钟至凝固。
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面粉发酵后,将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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/ O- H: `- V6 B4 D6 @& P$ \包成包子,蒸熟即可。
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用法:可作正餐食用。
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三、党参牛肉汤
1 P% B8 ?0 ? s配方:党参100克,五花牛肉500克。
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功效:补中益气。
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做法:
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; j1 Y9 U+ U4 ~2 {; }* |党参用纱布包好扎紧,牛肉切块。
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. V$ l. M& J, X u2 I( i* m锅中加水,放入牛肉、党参、姜、葱、料酒,大火烧开去浮沫,转小火炖3小时至牛肉软烂。
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取出党参,调味后即可食用。
9 V4 ~2 Y4 N6 J( \3 U用法:可单独食用牛肉,或连汤一起饮用。
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四、莲子猪肚
* J* F+ ?7 i+ F4 S" m! C配方:猪肚1个,水发莲子40枚。
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功效:健脾益胃,补虚益气。
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做法:
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, X q7 b u; o% z3 o- \猪肚清洗干净,将莲子(去芯)装入肚内,用线扎紧封口。
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放入锅中,加足量水炖熟,取出晾凉后切丝。
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5 ^9 g1 r: i) {) }5 ]$ p: \4 [加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀,即可食用。
' J4 F1 n1 I J P1 K用法:可单食,也可佐餐食用。
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' W- Q- ?: ~6 {; Y五、淮山药泥
5 P& z9 M$ _7 d7 c- g配方:淮山药200克,豆沙150克,京糕100克,水豆粉50克,白糖150克,猪油100克。
! i) m# t' ^1 q v: `功效:健脾和胃。
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做法:
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, _ d) Y4 H& P+ G1 g" @淮山药磨粉,加入白糖50克和少许水搅拌成泥,蒸熟待用。
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京糕压成泥,加入白糖25克拌匀,豆沙单独备用。
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% R' \' X, f# Y; ~三种食材分别蒸熟后,取出待用。
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炒锅加热,倒入猪油,依次翻炒京糕泥、豆沙泥,分别铺在淮山药泥两侧。
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0 N2 f, r8 t1 ]8 a" Q锅中加水少许,放白糖75克煮沸,用水豆粉勾芡后淋在表面,即可食用。
- v. M. c2 e, m" g4 Q" R用法:可作早晚餐或点心。
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* a. C# ?4 T. `: F p3 s, U& H六、参苓山药汤圆
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配方:人参、茯苓、山药各10克,豆沙泥30克,糯米粉适量,白糖、熟猪油各适量。
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功效:补脾健胃,益气补肾。
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做法:
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& F( e: w2 t' h7 T) D1 R1 M人参、茯苓、山药蒸熟捣泥,与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅,搓成小丸子。
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将糯米粉均匀裹在馅料上,蘸水后继续滚动,使表面反复粘附糯米粉,形成汤圆。
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: v7 r" v% U; J* L6 h7 j$ N放入沸水中煮熟即可。
2 ]% }0 m- Y% n/ Y用法:可作为早晚餐或点心食用。
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3 L- j7 k2 [& d其他低血压证型的食疗推荐
" Y0 b1 P7 e* y: I: t/ V对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压,还有相应的食疗方案,建议结合个人体质进行辨证施治,以达到更好的调理效果。
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& Z) O3 P: b. ~; ^! b9 n* |0 M温馨提示:低血压患者在日常生活中,应注意均衡饮食、适量运动、合理作息,并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理,以促进健康恢复。
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