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低血压是对血压偏低症状的统称,临床上可分为起立性低血压和自发性低血压,前者为暂时性,后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg,通常可视为低血压。然而,截至本文撰写时,低血压尚无严格统一的诊断标准。
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! `: |3 {6 x" a4 d& o. d/ A中医认为,本病主要由先天体质虚弱、气血亏损,或年老体衰、精气不足,以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴,其基本病机以阳气亏虚为主,同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素,病变涉及脾、肾、心**,并影响肝与肺。根据临床表现,可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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中气亏虚型低血压的临床表现
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表现为头晕乏力,喜欢卧床休息,气短懒言,四肢无力,易出汗,食欲不振,大便稀溏,舌淡,脉细。
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以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方,仅供参考,建议在中医师辨证后使用。
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一、藕丝羹
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配方:嫩莲藕500克,鸡蛋3个,京糕160克,蜜枣100克,青梅100克,白糖200克。
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功效:健脾开胃。
4 B1 \! |# o; B7 p1 A0 f做法:
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- Y, Y: t* t+ f, l将嫩藕洗净,去皮,切成约5厘米长的细丝,焯水后捞出。
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* V7 D- N: ^4 l; P/ Y京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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鸡蛋取蛋清,加适量水搅拌均匀,倒入大碗中,蒸至凝固成蛋羹。
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将所有食材摆放在蛋羹上,两侧放藕丝,中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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锅中加200毫升水,放入白糖煮沸,用湿淀粉勾芡,淋在菜上即可。
3 z M$ |6 a/ `( {用法:可佐餐食用。
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二、山药茯苓包子
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配方:山药粉、茯苓粉各50克,面粉200克,白糖300克。
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功效:健脾补气。
! O6 l! `, d. e做法:
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山药粉、茯苓粉加水调成糊状,蒸30分钟至凝固。
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7 I" B3 w, o: J5 f2 K1 m' \4 t$ i% o面粉发酵后,将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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包成包子,蒸熟即可。
& `, n8 r( V* _& I/ |; g5 T1 [% ?用法:可作正餐食用。
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2 e- j' A) e; a7 `2 u7 m三、党参牛肉汤
+ v: w- E' b0 X" ~! X配方:党参100克,五花牛肉500克。
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功效:补中益气。
7 Y/ [: l4 F0 B% |: w; Y/ d做法:
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党参用纱布包好扎紧,牛肉切块。
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锅中加水,放入牛肉、党参、姜、葱、料酒,大火烧开去浮沫,转小火炖3小时至牛肉软烂。
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取出党参,调味后即可食用。
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用法:可单独食用牛肉,或连汤一起饮用。
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. a) q G1 w- @0 z% P, J) P0 O8 Q四、莲子猪肚
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配方:猪肚1个,水发莲子40枚。
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功效:健脾益胃,补虚益气。
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做法:
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; @# X0 |1 O; E: u" v/ A% d猪肚清洗干净,将莲子(去芯)装入肚内,用线扎紧封口。
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& Z( t# U5 O/ [6 H放入锅中,加足量水炖熟,取出晾凉后切丝。
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加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀,即可食用。
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用法:可单食,也可佐餐食用。
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; i7 R b) @& T5 M# w5 N1 B4 x五、淮山药泥
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配方:淮山药200克,豆沙150克,京糕100克,水豆粉50克,白糖150克,猪油100克。
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功效:健脾和胃。
. I u6 N( s% X8 s: Z& m做法:
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淮山药磨粉,加入白糖50克和少许水搅拌成泥,蒸熟待用。
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京糕压成泥,加入白糖25克拌匀,豆沙单独备用。
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; d( i1 s9 u- n+ \5 T! D9 i P) P三种食材分别蒸熟后,取出待用。
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2 |( `3 O$ ^6 B* p A炒锅加热,倒入猪油,依次翻炒京糕泥、豆沙泥,分别铺在淮山药泥两侧。
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* ~& S3 q, m5 H" z5 h7 B' v' z' D1 M锅中加水少许,放白糖75克煮沸,用水豆粉勾芡后淋在表面,即可食用。
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用法:可作早晚餐或点心。
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8 F) Q3 I/ k# r! G4 O; X六、参苓山药汤圆
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配方:人参、茯苓、山药各10克,豆沙泥30克,糯米粉适量,白糖、熟猪油各适量。
6 X$ d& h% p' i' {功效:补脾健胃,益气补肾。
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做法:
) U8 Q+ v8 B; H, e
, h6 ]; E% f- A9 p* d人参、茯苓、山药蒸熟捣泥,与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅,搓成小丸子。
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* I2 B7 \9 \2 d; V2 W# q: Q/ Y! |- w将糯米粉均匀裹在馅料上,蘸水后继续滚动,使表面反复粘附糯米粉,形成汤圆。
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放入沸水中煮熟即可。
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用法:可作为早晚餐或点心食用。
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/ c/ H3 \2 r8 ~8 i: q& T* k其他低血压证型的食疗推荐
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对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压,还有相应的食疗方案,建议结合个人体质进行辨证施治,以达到更好的调理效果。
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7 B* ?, F2 }# `+ o' f1 q温馨提示:低血压患者在日常生活中,应注意均衡饮食、适量运动、合理作息,并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理,以促进健康恢复。
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