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低血压是对血压偏低症状的统称,临床上可分为起立性低血压和自发性低血压,前者为暂时性,后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg,通常可视为低血压。然而,截至本文撰写时,低血压尚无严格统一的诊断标准。
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2 v# q. J% I% ^' n* Q中医认为,本病主要由先天体质虚弱、气血亏损,或年老体衰、精气不足,以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴,其基本病机以阳气亏虚为主,同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素,病变涉及脾、肾、心**,并影响肝与肺。根据临床表现,可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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$ p0 C! l& {, v ~4 R/ x$ y中气亏虚型低血压的临床表现
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表现为头晕乏力,喜欢卧床休息,气短懒言,四肢无力,易出汗,食欲不振,大便稀溏,舌淡,脉细。
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' l% h) u$ v7 K以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方,仅供参考,建议在中医师辨证后使用。
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一、藕丝羹
* m" H6 S+ p* M# b* d配方:嫩莲藕500克,鸡蛋3个,京糕160克,蜜枣100克,青梅100克,白糖200克。
5 d4 H; h3 F" t8 Q, t% P7 w功效:健脾开胃。
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做法:
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8 \9 Z a/ f0 Y0 a1 X) @0 F) z将嫩藕洗净,去皮,切成约5厘米长的细丝,焯水后捞出。
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1 C! i ~- r: m) v$ L3 S京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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{4 U; \& U! Q* W( H( D% w鸡蛋取蛋清,加适量水搅拌均匀,倒入大碗中,蒸至凝固成蛋羹。
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将所有食材摆放在蛋羹上,两侧放藕丝,中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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锅中加200毫升水,放入白糖煮沸,用湿淀粉勾芡,淋在菜上即可。
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用法:可佐餐食用。
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二、山药茯苓包子
1 `* @* y0 M; R配方:山药粉、茯苓粉各50克,面粉200克,白糖300克。
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功效:健脾补气。
) T1 O1 B& p5 Z做法:
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7 l: C2 x* n0 @( V8 a& r山药粉、茯苓粉加水调成糊状,蒸30分钟至凝固。
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, @! o3 K' C6 u6 S9 k+ g, v$ U1 ~面粉发酵后,将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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包成包子,蒸熟即可。
: \$ {' X0 l8 r9 t. j2 E用法:可作正餐食用。
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$ V' c' \0 C. L0 l7 c: i0 o: A三、党参牛肉汤
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配方:党参100克,五花牛肉500克。
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功效:补中益气。
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做法:
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党参用纱布包好扎紧,牛肉切块。
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! E9 c" }& o+ e8 T锅中加水,放入牛肉、党参、姜、葱、料酒,大火烧开去浮沫,转小火炖3小时至牛肉软烂。
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取出党参,调味后即可食用。
5 k$ B0 p7 T+ D9 D" F用法:可单独食用牛肉,或连汤一起饮用。
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* _" }* {9 H9 H0 t- D2 G四、莲子猪肚
1 B: w( U. B2 k+ B1 \$ u配方:猪肚1个,水发莲子40枚。
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功效:健脾益胃,补虚益气。
2 S9 @' \; z) d. c做法:
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: y; c0 V2 k- H7 m8 R猪肚清洗干净,将莲子(去芯)装入肚内,用线扎紧封口。
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: ^; E/ [* G7 @1 h8 |放入锅中,加足量水炖熟,取出晾凉后切丝。
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0 C7 [# b! q9 I! E! D' a加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀,即可食用。
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用法:可单食,也可佐餐食用。
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五、淮山药泥
3 O) R+ `7 x4 Q$ h H2 a i: h. S配方:淮山药200克,豆沙150克,京糕100克,水豆粉50克,白糖150克,猪油100克。
; I* R, g5 V1 \# F+ r" m功效:健脾和胃。
$ ] X4 P/ _$ G0 ~6 q! S5 `做法:
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淮山药磨粉,加入白糖50克和少许水搅拌成泥,蒸熟待用。
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' e% @0 [/ w, W4 i; P京糕压成泥,加入白糖25克拌匀,豆沙单独备用。
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0 k3 J, H% p2 y& i7 j三种食材分别蒸熟后,取出待用。
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4 b$ i" ~: |' L9 H炒锅加热,倒入猪油,依次翻炒京糕泥、豆沙泥,分别铺在淮山药泥两侧。
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锅中加水少许,放白糖75克煮沸,用水豆粉勾芡后淋在表面,即可食用。
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用法:可作早晚餐或点心。
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: z; a4 o1 N* Y$ ^# d0 Q: m$ r六、参苓山药汤圆
I Y5 u) r+ l配方:人参、茯苓、山药各10克,豆沙泥30克,糯米粉适量,白糖、熟猪油各适量。
5 [' E% ^% T8 K功效:补脾健胃,益气补肾。
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做法:
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- B7 u! Z. [. j/ N4 j5 H( @人参、茯苓、山药蒸熟捣泥,与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅,搓成小丸子。
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7 u- f, d1 Y1 `! ^- q1 N' h将糯米粉均匀裹在馅料上,蘸水后继续滚动,使表面反复粘附糯米粉,形成汤圆。
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( f7 O2 z: |7 p2 D( c放入沸水中煮熟即可。
1 h7 Z7 J7 D1 y用法:可作为早晚餐或点心食用。
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其他低血压证型的食疗推荐
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对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压,还有相应的食疗方案,建议结合个人体质进行辨证施治,以达到更好的调理效果。
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3 x2 X. R8 ?! @" d: V& w温馨提示:低血压患者在日常生活中,应注意均衡饮食、适量运动、合理作息,并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理,以促进健康恢复。
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