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一、打工人的午餐现状：在吃外卖和吃土之间反复横跳 4 ] `6 B$ ~4 ?8 m0 H4 ~' v
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7 ^8 y9 A9 R) n「周三午餐，全公司都在上演人类驯服泡面的史诗」
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* m( m/ F' R) G- 25元外卖套餐：红油拌面+榨菜+荷包蛋（吃完喉咙冒火，下午PPT都打不动）
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: E3 O @9 Y7 |4 s& ~6 n: k5 Q2 G- 便利店15元关东煮：连续吃一周，体检单亮起"高尿酸"红灯
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- 直播跟风做饭：花500买破壁机，最后只会煮泡面 6 B- ?8 G% k3 [/ w8 S3 j+ a' C
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自带便当的人，肠胃病发病率降低67%！ 而且科学搭配的便当，比健身房更能控制体脂 ！ _6 w" _% y! s/ {
% @7 S# @* I& o* E- N5 R1 A为什么你的便当像菜市场剩菜？
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2 i4 i& I1 T1 F8 J* S9 z月薪3000，真的吃不起一顿好好吃的午餐吗？ 7 m6 s: K2 w: D# ?8 U; Y
& s5 D2 K! H5 T! ^7 a4 U% x) i快来跟小街学习这几个好吃减脂又高颜值的小便当吧！
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, } r/ g- g2 J8 J; T9 C& c1 `星期一 : U6 D1 Z2 L. q0 R
鸡胸肉西兰花沙拉 ' k- q- l/ N8 G5 ~* h, I
做法：1.鸡胸肉切小块加料酒生抽淀粉腌制
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N; z: f1 r( V. {: `2.鸡胸肉加少许盐黑胡椒粉煎熟
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r8 g1 s3 v+ L! y; ^* a% x2 Y O; k3.西兰花玉米胡萝卜焯水捞出
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4.1勺蚝油、2勺生抽、1勺香油、1勺凉拌醋 : s, A7 {4 c: d" H) C
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5.所有材料放入大碗中淋上料汁 8 i- F7 b3 x, L. V
! U( t" D; g* j6.搅拌撒上海苔芝麻 + e% R# B) }" M( \/ |9 x. O1 Q+ u
9 ^. V, g" g3 q8 L s$ _星期二 % d% h$ g' w5 s
虾仁魔芋丝黄瓜沙拉 + g( N0 `) v' W
做法：1.准备新鲜蔬菜 : X) J+ D6 ]5 j" r: a0 ]
2虾仁魔芋丝加料酒生姜焯水
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+ J) C* I; c7 T3所有食材放入碗中
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4.蒜未、小米辣、辣椒面、芝麻、2勺生抽1勺蚝油、1勺凉拌醋、勺零卡糖 0 D: G# Q/ O3 j% Y) @5 s- D
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5.淋入料汁拌匀 " O) \$ m) V3 T$ V
' Q8 b" u1 \' Q9 k, N. C6.冷藏口感更佳 " a. s1 ]8 A6 ~
+ A Q+ U% {" I星期三
( p" U% E! Z E; S& k b鸡胸肉时蔬沙拉
3 U0 n" t2 S6 [- k }8 A做法：1.时蔬焯水 6 H$ C2 q) S5 ?5 K% I
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2.蔬菜切碎
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2 P7 {- ]1 L" `/ r* a3.即食鸡胸肉切小块
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4.盘底码放生菜
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- L, H9 I% h9 |# q5.放上鸡胸肉、时蔬
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7 r4 e1 ?- T8 Z' t) o" `$ l6.淋上调料 2 m* p7 G( ]" n4 X) A9 `5 H
1 m- c- [4 |9 T星期四
% [9 T$ y" I3 J低卡减脂焖菜 # b0 E' T8 s! y9 o8 n& M0 X! D
做法：1.杂粮饭提前煮好 . u9 }0 c8 r; _, ^" N' o- H
- w, }( F0 ?: J2.蒜末炒香
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3.放入虾仁炒至变色 5 N, D, t, ^/ m1 B3 \ [. d0 w
v9 @2 H" @8 b: A* w4.放入香菇炒软
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$ U$ _# P- D2 R$ R5 H. C$ E5.放入其他蔬菜少许盐 黑胡椒粉翻炒 ' m# |3 H2 z" k0 a9 Z) L
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6.加少许水焖3分钟
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) F3 I4 F5 u7 G星期五
2 Z" O# i3 X) M4 }: N6 V. F: j虾仁时蔬沙拉 3 \2 c8 ], X3 d# f& K9 B
做法：1.准备好新鲜食材
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" r1 z4 l, F. o" F) X2.鸡蛋煮熟 ; C. t) ^& }: |; {
/ k- B! t* a9 m7 o" t: p+ X3.虾仁加姜片料酒炒水 1 A' @! T8 |6 X" J: z
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3.蒜末、小米辣、辣椒面、芝麻淋热油、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、 * S) p. W7 s; `+ s8 L
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5.所有材料放入碗中 & Q2 E9 w W5 K6 `
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6.淋上料汁拌匀即可 8 Z6 l6 y' U4 a* D; b0 h- L
t* g' Q% M8 \星期六
: j& [# O1 H# Q$ y牛排蔬菜沙拉 $ L7 c6 @* {; e. U% y0 h `- `
做法：1.鸡蛋蒸熟
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2.少许橄榄油牛排煎熟 7 z% o/ K) o6 L
' X, C q: J3 G7 o3.切成长条
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* x' |* L9 D: l! E5 b/ a4.时蔬焯水 0 V5 _; e8 S- A- ], c8 d2 J4 U8 l8 G x+ }
$ M. ?: H: A6 V& @: b x5.生抽2勺、蚝油1勺、香油1勺、凉拌醋
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2 I. h5 s @7 t5 A* ~* [& [6.淋入料汁拌勾即可 2 k! H' f- ?+ e5 S: a, v! }
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发表于 2025-3-12 16:35:59