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一、打工人的午餐现状：在吃外卖和吃土之间反复横跳 # t4 R2 Z$ @* g2 ^
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8 j9 R& c `, K* W2 X「周三午餐，全公司都在上演人类驯服泡面的史诗」
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9 M2 k+ g' ]5 S! B8 X! V4 c- 25元外卖套餐：红油拌面+榨菜+荷包蛋（吃完喉咙冒火，下午PPT都打不动）
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- 便利店15元关东煮：连续吃一周，体检单亮起"高尿酸"红灯 8 d% ?4 o# s1 k& L. v8 ?- s
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- 直播跟风做饭：花500买破壁机，最后只会煮泡面 ! p# b+ R; J& q0 B7 w/ o
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自带便当的人，肠胃病发病率降低67%！ 而且科学搭配的便当，比健身房更能控制体脂 ！ 7 V; d7 e" D& K( H! M8 e
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月薪3000，真的吃不起一顿好好吃的午餐吗？ ! l4 [( R' O+ U1 P1 g
/ b* i' U4 [8 c快来跟小街学习这几个好吃减脂又高颜值的小便当吧！ ( G8 s2 u D9 q8 P5 [7 m+ n; O# G! D, H
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星期一 " t+ @: E9 n' i6 {+ g( R3 k
鸡胸肉西兰花沙拉
' f/ e* Q* r' b做法：1.鸡胸肉切小块加料酒生抽淀粉腌制 " M3 w! S# V( C' t
: Q( w: U7 I8 w# r2.鸡胸肉加少许盐黑胡椒粉煎熟
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3.西兰花玉米胡萝卜焯水捞出
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4.1勺蚝油、2勺生抽、1勺香油、1勺凉拌醋
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5.所有材料放入大碗中淋上料汁 9 g4 K& P) V. s- B* S
. j" `' l9 t+ ~; Z' m$ v+ d6.搅拌撒上海苔芝麻 : ?* g$ [/ D$ f2 @2 Q" m5 R# n
4 D6 w, F/ ]2 L5 r/ m3 l/ A星期二
+ I* C8 i/ G/ p8 A虾仁魔芋丝黄瓜沙拉 2 Q& c* {. x9 v
做法：1.准备新鲜蔬菜
3 H0 D- s. e' Z) T. u2虾仁魔芋丝加料酒生姜焯水
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3所有食材放入碗中 6 F+ A ?6 f/ i9 E6 E
" | D3 i0 U6 m$ Z. ]4.蒜未、小米辣、辣椒面、芝麻、2勺生抽1勺蚝油、1勺凉拌醋、勺零卡糖 ' q+ C. [. N* P; M7 C, c
9 ?" @$ x. h! r/ B5.淋入料汁拌匀 ; L; \2 v) ~% [1 T9 {* s( M" e0 m
- `( U3 u$ |& V$ w& s9 R6.冷藏口感更佳 " [; X$ f$ h* v7 s- i
2 w4 B4 S) f0 h$ L k- |- J# W8 c2 F星期三
! |' \9 [/ ^: d* p( y鸡胸肉时蔬沙拉
& t8 b0 i- A1 I C* N" Y% Q做法：1.时蔬焯水 " A, ~" A1 y0 l" w! H. o
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2.蔬菜切碎
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3 P7 @6 x# J! F3 p: z8 ^3.即食鸡胸肉切小块
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8 s& h/ n% S& i$ L8 s+ f2 X4.盘底码放生菜 & @' P$ M/ `8 H6 X
! }" @( Q1 ^0 \+ v/ h8 Z) d5.放上鸡胸肉、时蔬 . G) t3 P+ m: a4 O
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6.淋上调料
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2 x: r) P# @9 w3 z星期四
2 u1 C. `9 v5 L低卡减脂焖菜
* W! x! T8 u. A3 I3 E5 |8 d做法：1.杂粮饭提前煮好 H) q4 w4 w7 U: w( K2 @# Y7 f
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2.蒜末炒香
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3.放入虾仁炒至变色 + {8 ~: \2 m' H; K; e
2 h" C' z4 }& h, D8 P5 x4.放入香菇炒软 & H N- j& j7 K; P/ |8 f( a
9 s8 L" O& W8 d1 c5.放入其他蔬菜少许盐 黑胡椒粉翻炒
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5 D! M. H1 [! U1 G: b( P6.加少许水焖3分钟 ' P3 r4 I; W: h0 b5 S0 E* A9 F
[0 X1 H/ R! ^- R a j星期五
4 Z. A# ]9 ?1 Y _ p; U虾仁时蔬沙拉 1 N# z$ ?, k# m4 E5 o' m0 f# |
做法：1.准备好新鲜食材 7 v: O/ _0 J/ U( Y
0 s R- B2 H# x& i Q2.鸡蛋煮熟
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4 y) d- @, h! [3.虾仁加姜片料酒炒水
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; q5 D& b" [4 K [" a2 M' x3.蒜末、小米辣、辣椒面、芝麻淋热油、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、 & n$ @7 p. c. D1 j
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5.所有材料放入碗中
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6.淋上料汁拌匀即可
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g W' {% A% P* C6 J" g9 c星期六
% y" J; q) O* Y( |/ p% e牛排蔬菜沙拉 3 D' k! R' [3 c( g+ t. \# I# U; R
做法：1.鸡蛋蒸熟
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2.少许橄榄油牛排煎熟
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( b- D: W( ~9 Z5 Z1 C' `. @, p1 ?3.切成长条 3 S$ \4 k. d7 L( {
$ o* {0 Z0 H5 @) N# h. u4.时蔬焯水 % {2 C6 ?" d; v' W) W; F
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5.生抽2勺、蚝油1勺、香油1勺、凉拌醋
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6.淋入料汁拌勾即可
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发表于 2025-3-12 16:35:59