. C# D6 z' Z7 l比如,若实现“健康中国2030”规划中15岁以上人群吸烟率降至20%的控烟目标、全民健身计划中常参加体育锻炼人数比例达38.5%且活动量达标,或饮食遵循《中国居民膳食指南(2022)》,分别可避免17.5万、4万、46.9万例癌症相关死亡。 & G2 R( {" ^( F6 @ . V' t* G8 s0 m! H, g需强调的是,15个可改变危险因素造成的癌症死亡人数在持续上升,但占比有所下降。这意味着,未来或许有更多风险在促成癌症,防癌须从即刻开始。: g, f1 O. _6 V* P; o7 b
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癌细胞藏在习惯里4 o' H& w! d0 Z+ x. K1 \: |
# d6 l" G5 C1 O9 e8 R6 h南方医科大学南方医院肿瘤科主任医师尤长宣表示,物质生活水平提升、医疗技术飞速发展,但癌症发病率、死亡率反呈上升趋势,这与四方面关系密切。 " c" E) `- h) d f1 u5 ]: m! g F+ U$ z, w6 M# [/ Q$ T: u
“吸”出疾病$ s4 `3 q- d5 z4 H. N2 s$ l
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烟草与肺癌、口腔癌、喉癌、食管癌等十几种癌症高度相关,是致癌风险最高、关系最确切的致癌因素之一。' ?3 G5 T$ E3 J$ m, e- W
. C" \$ U0 g: r( F9 e1997~2020年,我国男性吸烟率从60%降至47.6%,女性二手烟暴露率从51%下降到25%,相关癌症风险也有下降趋势,但烟民基数仍处于高水平,且近年来电子烟兴起,吸“烟”又有抬头趋势且愈加低龄化。 . X/ v/ ?1 n- L( I5 ^! L d$ u+ J# O1 ~! ~& [6 P" E: X6 I
病从“口”入# p3 g6 `& e) W
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重庆大学附属肿瘤医院肿瘤内科主任医师李咏生表示,如今食物种类大大丰富、可及性更高,但公众饮食反而不够健康了。 * c0 {9 Y/ L1 I- e; A: v" V; h, g; R& v5 O' v* u. l9 X# Q
加工业高度发达、外卖随时可得,尤其是油炸、烧烤、腌制食品,烹饪中易产生苯并芘等致癌物质。国人幽门螺杆菌感染率已近50%,是胃癌一大诱因。, o% o3 M2 O1 H) X7 l+ t, W* I
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饮食结构发生较大变化,我国2021年的人均水果日消费量为144克,仍低于200~350克的推荐量;人均肉类日消费量达201克,已超推荐量(120~200克),且红肉占比过大。国人全谷物摄入量下降超七成,已不足推荐摄入量(200~300克)的1/4。 " Y/ R- g. t% O8 s 8 }4 W: f3 J4 J b迈不开“腿”+ G, z% f* V4 t8 J& |5 r* H
( e, b8 K/ {5 O9 B k+ W世界癌症研究基金会确认,肥胖与结直肠癌、卵巢癌、乳腺癌等12种癌症紧密相关。+ E8 ^) z- a8 Z, {& L& ]
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尤长宣表示,如今交通发达、电梯普及度高,人们主动运动的机会越来越少。1997~2020年,我国男性运动不足比例增加了18.5%,女性增加26.8%,吃得多加上动得少,肥胖大军正在不断扩张。 ' k2 j7 k! A3 ` h: p2 E( L* H“染”上病毒 + E! f1 T4 V& _8 V# Q' m 5 z/ B* |2 Y7 u( k* I重庆大学附属肿瘤医院肿瘤内科副主任医师王春梅说,全球超三成感染相关癌症病例发生在中国。推广疫苗接种后,我国危险病原体感染的情况已明显改善。, [. i$ @" L# D0 k- p. p0 U
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研究显示,2012~2020年,我国乙型肝炎病毒感染率下降近一半;幽门螺杆菌感染率也有大幅下降。不过,人乳头瘤病毒感染引发的宫颈癌发病率呈上升趋势,与2012年相比,预计2035年相关死亡负担将增加4倍。 4 v3 W* p# P& ~/ @, p2 ]- j" R i2 h9 |/ k/ b$ \& ^4 Y做4件事守住防控关口 % Q1 C) o2 Y8 z& T! e8 b" _0 s & _$ n }: C8 c3 q+ ~癌症虽可怕,但并非不可防。尤其是新研究已明确15个可改变危险因素,每一项都是防控的重要关口。 % p) Z5 D* P D: H! _9 v. }7 S" E4 k# D' m5 G5 R
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把好入口关 2 e' j; {) f1 B7 V" [5 t 4 |. b; x4 A h. i饮食要定时定量,多吃新鲜应季的蔬果,每餐七八分饱;主食不限于精米白面,可掺杂燕麦、藜麦、红豆等谷物或杂豆;少吃红肉,每周保证吃两次禽肉、鱼肉。2 |2 H$ v+ B( d: S) s) F
1 M3 A$ m O- H+ a点外卖或去餐馆时建议选清蒸、炖煮的菜品,比如清蒸鱼、水煮虾,油腻的菜可用清水涮一涮。0 M/ u$ q7 v* w" t. H5 \
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2 : J( \+ A `+ I6 J3 x . B: G5 Y5 O. F2 M8 l严控呼吸关& c w% F" Y& k% Y2 D! K6 o. e
) N) |+ Y7 T0 K" g( c) B防癌手段中,控烟是目前最重要的措施。尤长宣表示,人们对吸烟的危害性认识不足,在未患重病前,仅有3%~5%的人能主动戒烟。公共场所要加大禁烟力度,并做好监督;个人要主动避开有烟环境,包括二手烟、油烟;想戒烟的人可以去医院的戒烟门诊寻求帮助。1 g9 }0 g' ^( j. K, w" Y; a8 |3 t
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此外,炒菜时要及时打开抽油烟机或开窗通风;装修或购买新家具时选择环保材料;空气污染严重时减少户外活动,出门主动戴口罩。 ' B, {7 q/ u; ^8 E $ S9 G# w D: H* S9 }; N8 c34 o) x" v/ N4 k2 ^" i