) ~% G1 ~7 C) C* |3 `& E) N L可以帮助降低心血管疾病、癌症和糖尿病等 # s- y' I5 [: e6 B3 `7 b) p 8 n3 N- e4 J- O慢性病的发病风险[7] 3 a1 r* t" w4 e( h$ X* Y1 e, `* z 8 Q5 C' b) m# N' x* v1 k& I$ h1 k再加上“锦上添花”的沙拉酱 7 z% ]4 x- y# A: x; j; D& L1 C4 Y: Y" I
味道好极了,一吃一大盆…… : Z3 E. ?2 \+ I4 o" a8 o* x, O/ @) O% n, D! z# O
但其实,沙拉酱的主要原料是植物油、 3 O8 k" k; y& @9 n6 n) n- r4 l( n1 w- f" G: Y; m
水、蛋制品、酸性配料 ( v/ ]+ r# ^, ]7 J) f0 ^ S5 |$ c( S* D# \% T. @4 d7 G5 K& f3 C
通常传统沙拉酱的油脂含量最低为50%[8] 7 q5 }; {0 v1 F+ b- W( _3 B3 z8 \# m4 }+ y3 o' {
这就意味着,每放一勺沙拉酱 W, {/ q9 w3 r9 A- O$ B$ B1 A/ P; z& o- y) O% k d
就相当于喝了半勺油!* ] X8 M- E1 D" J. X9 ]- C
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不信的话,用微波炉加热沙拉酱1分钟 " ]: R0 H. c M: b- ^( D- ~- Z4 A2 M7 t% C- ~: |$ Q6 ~9 ^
看看它会不会现原形 ! D- k1 {" K) t4 J/ I/ a0 f/ r" R$ V+ }. [. d/ J1 j
要想健康不妨换成低糖或木糖醇酸奶哦~ * b; e4 I3 s/ Y: b0 Y, d, i' X) i7 ?& Y" Z
小科普时间) j3 U4 v S8 b& p; b
& I% |( F0 K6 q x/ \/ q9 }妹子们戒不掉奶茶 4 P5 h- J* r$ | ( m; v6 t8 Y2 \2 a就像男士们戒不了烟一样' j2 X0 E. Q3 j* ?: m |
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可是喝了又怕胖,怎么办?2 _) y! v% S- I1 j9 R. a% r
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忍痛不加珍珠、不加糖!- {0 z5 k5 h1 M! Y% K3 D% v) F. B) }
1 o# u+ v. N: N; U$ a但,你还是漏掉了最重要的一位——“奶精” 0 |: v H. R" d5 J, L$ ]! l7 t$ M1 j7 i0 C! E
因为街边很多奶茶店的奶茶* q4 P* j# T( S" w9 L
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其实既没有奶也没有茶) O, e( g& Z6 @
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是用各种粉末勾兑的! 4 v o, k% m1 Z7 d3 F& t" _ 4 J# t" H' P3 _! S" m. q, b1包18元的奶精粉可以冲80杯奶茶 6 k) k" _: S% E t9 c$ X/ _6 x0 u" q4 C% O& C
它就是用来充当牛奶的' `' z+ L2 u1 G9 M
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如果再不加奶精的话, ]0 N1 G8 X) p# c y0 X
3 \/ j* R1 Y J$ x7 O% q6 G就是喝了个寂寞7 d0 ~; d3 y- j9 z1 N" o
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奶精主要成分是氢化植物油,含有反式脂肪% r! n- Z, Z9 v, [
/ v: a0 \$ d& n) {+ C: K' e0 I& _3 C过量摄入会导致体内的“坏胆固醇”升高 1 N# j. _' K1 a2 Q; n1 Y1 b5 u
增加动脉硬化、心血管疾病的风险[9] . `( A8 P+ M0 u5 g1 X6 ~" p & o. [5 ^9 a, k想喝奶茶,不如自己在家用真材实料的纯牛奶和茶叶7 f* l( N* G2 r& M' B( c- ~% R0 ~
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这样煮的奶茶岂不是更香~ % v/ V( r# d/ O/ W) j0 d) P/ B! \2 F4 h+ i9 Q3 E3 B4 u
小科普时间 & z! W$ I1 F/ a0 [ & t, P0 U- h! S3 J6 m, ^- j红枣、枸杞 8 b! {" K: ]; ^. W. W# C / H8 a' ^: y' l5 |' n. O" D- t! r是当代养生青年的工作生活必备良品2 b/ f$ T% F, p. R
* ?) q/ k F( j, Z6 K% S/ L但它们含有的营养成分有限 : O$ K& X( L8 [# r2 Q/ V # i8 k f: b+ N枸杞里“明目”的叶黄素虽然丰富 ; u6 k5 [) d* w ; q7 m, p, o* T但很多蔬菜水果都能替代0 K/ ~/ g. `( D' u. `. B
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红枣里“补血”的铁元素利用率低 . p/ E! R( U1 m# K d7 o3 N5 _+ }0 ]: I# m& b) B
还不如多吃红肉 : y) b: K0 O7 A) W8 |# ?$ ~5 C, \0 g
3颗枣、10几颗枸杞1 v K7 O% x+ V2 S' K M4 e4 V4 P
; g* ~* J: U c9 c2 v' S一泡泡上一天 $ _( K K3 U, \2 N5 x8 p+ V' G" b7 b' N6 _- T( W5 v
最后都跟喝白开水一个味儿了1 H; H. f+ m/ C) U1 x
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摄取到营养也十分有限8 O( \: Z8 E9 I; F( o
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当然,每天喝白开水是个很好的习惯 3 P: A1 i: h" |( S! T8 h" y# x. W. v% G
冷饮就不一样了2 c5 _0 z+ v g. S
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大量冷饮会引起胃黏膜血管收缩2 |- g; ^" D/ H/ X, w0 j
9 ^8 ^6 N9 n9 ]6 |8 a减少胃液分泌,引起食欲下降和消化不良[10], ]7 z, h. I- F; Y# _
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那时候,再多的热水也治不了哦/ {3 U: l2 y: Z4 N4 X
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小科普时间+ V( R" d+ s+ L' l: [! j/ C% p8 i
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“管住嘴”太痛苦 . o+ \3 \* H: i( O- O# z' b- y8 m& m; I. n! R
“迈开腿”太辛苦7 I% v" f, M3 ?; I' h4 ~4 C0 j